내방역 기념일 코스요리 결혼 1주년 디너, 비스트로차이 플러스

벌써 저희가 결혼한 지 딱 1년이 되는 첫 번째 결혼기념일이 찾아왔어요! 🎉 특별한 날인 만큼 남편이랑 오붓하고 분위기 좋은 곳에서 기념하고 싶어서 고민 끝에 선택한 곳이 있는데요

내방역 맛집으로 소문난 [비스트로차이 플러스] 입니다! 이곳은 전 좌석이 프라이빗 룸다이닝으로 구성되어 있어서 둘만의 조용하고 특별한 식사 시간을 보내기에 정말 딱이더라구요👍🏻

내방역 비스트로차이 플러스 주차와 콜키지 조건

비스트로차이 플러스는 서초구 서초대로27길 51 2층, 지하철역과 정말 가까워서 대중교통으로도 접근성이 최고예요! 자차를 가져오셔도 건물 전용 주차장이 넉넉하게 마련되어 있어 주차 걱정 없이 편하게 방문하실 수 있습니다🚗

그리고 방문하시는 분들께 드리는 콜키지 꿀팁! 기본 콜키지 비용은 병당 4만 원인데요, 식당 1층에 있는 와인샵에서 와인을 구매해서 올라가면 병당 1만 원으로 이용이 가능하답니다! 🍷

와인샵 직원분께 "2층 식당 방문해요~" 라고 말씀드리면 선택한 코스 요리에 딱 어울리는 와인을 친절하게 추천해 주시니, 꼭 1층에서 사 가시는 걸 추천해 드려요

전석 프라이빗 룸, 모던하고 세련된 분위기

비스트로차이 플러스는 매장에 들어서자마자 깔끔하고 모던한 인테리어가 시선을 사로잡았습니다. 고급스러움과 세련됨이 동시에 느껴지는 공간이었어요. 무엇보다 최고의 장점은 모든 공간이 전석 프라이빗 룸이라는 점!

사장님께서 "대통령 빼고 다 오셨습니다~" 라고 위트 있게 말씀하실 정도로 중요한 모임자리로 왜 사랑받는지 단번에 이해가 갔어요😊 모든 메뉴의 결이 깔끔해서 프라이빗한 상견례나 비즈니스 미팅, 혹은 저희처럼 기념일 데이트 장소로 정말 제격이라는 생각이 들었습니다.

비스트로차이 플러스 디너 코스 구성은?

저희는 알찬 구성의 디너 코스를 선택했어요! 하나씩 나오는 요리마다 완성도가 상당했는데요, 차례대로 소개해 드릴게요.

1. 아뮤즈 2종

시작을 알리는 아뮤즈 부쉬! 고소하고 바삭하게 구워진 빵 위에 각각 오미자 크림, 그리고 성게알 무스+캐비어가 예쁘게 올려져 나왔어요.

핑거푸드 크기인데도 입안 가득 퍼지는 풍성한 맛 덕분에 시작부터 다음 코스가 너무 기다려지더라구요! 😋

2. 계절 스프 (컬리플라워 스프)

계절 제철 식재료로 준비되는 스프는 컬리플라워 스프가 나왔습니다. 고소하고 담백함은 기본이고, 중간중간 씹히는 컬리플라워의 식감이 정말 매력적이었어요. 보통 코스 요리 스타터는 양이 적기 마련인데, 여긴 양을 아주 넉넉하게 주셔서 "이거 끝까지 먹으면 엄청 배부르겠는데?" 싶었습니다😂

3. 리코타 샐러드

자칫 평범할 수 있는 리코타 샐러드에 시나몬 드레싱이 더해져 신선했어요! 오독오독 씹히는 견과류와 함께 은은하게 감도는 시나몬 향이 산뜻한 야채를 한층 더 고급스럽게 만들어주더라구요. 샐러드 하나도 평범하게 나오지 않는 느낌! 🥗

4. 아스파라거스 관자구이

전채 요리라고 부르기 아까울 정도로 완성도가 대단했던 디쉬였습니다. 아삭아삭한 아스파라거스와 촉촉하고 보드라운 관자의 식감 조합이 예술이었어요! 익힘 정도가 그야말로 완벽 👌

5. 라구 파스타

일반적인 긴 스파게티 면이 아니라 쫀득한 카사레체 면을 사용한 라구 파스타가 나왔어요! 여기에 들어간 고기도 No.9 등급 한우만을 사용하신다고 해요.

소스와 면의 착붙 조합에 알맞게 구워진 토마토까지, 한입에 와앙 먹으면 정말 절로 미소가 지어지는 행복한 맛... ❤️

6. 향채닭 (유린기)

따끈따끈하게 갓 튀겨낸 닭고기에 새콤달콤한 소스, 그리고 그 위에 아삭한 참외와 오이가 고명으로 올라간 유린기 스타일의 향채닭이에요!

이 상큼하고 아삭한 조합이 기대 이상으로 완벽하더라구요. 이쯤 되니 정말 배가 불렀는데... 아직 메인 요리가 남아있었습니다! 🤤

7. 양갈비 & 은대구 구이

양갈비는 뜨거운 돌판 위에 이즈니 버터를 녹여 구워낸 메인이었습니다. 일반 오일이 아니라 고급 버터에 구워서 그런지 풍미가 남달랐고, 함께 나온 미나리 가니쉬와의 조합도 최고였어요.

버터 향이 강해서 느끼하지 않을까 걱정했는데, 워낙 좋은 버터를 엄선해서 쓰시다 보니 고급스러운 고소함만 남아있더라구요🥩

저희는 코스 중 하나를 은대구 구이로 변경해서 나누어 먹었어요. 혹시 퍽퍽하진 않을까 싶었는데 나이프를 대자마자 스르륵 부서지는 엄청난 부드러움!

함께 곁들여 나온 완두콩 소스와의 조합까지 아주 만족스러웠습니다.

8. 디저트 (팥빙수)

마지막 식사의 마무리는 시원한 팥빙수! 🍨 시원하고 달콤한 우유 얼음 위에 달달한 팥이 낭낭하게 올라가 있어서 깔끔하고 든든하게 입가심을 할 수 있었어요.

방배동 맛집 비스트로차이 플러스 총평

전체적으로 코스 요리가 나오는 속도나 타이밍이 너무 완벽해서 '어디서 우리가 먹는 모습을 보고 계시나?' 싶을 정도로 세심함이 느껴졌어요.

프라이빗한 코스 요리임에도 양이 아주 알차고 넉넉해서 오히려 가성비가 훌륭하다는 생각이 들 정도였습니다. 무엇보다 💡모든 공간이 프라이빗 룸💡이라는 점이 가장 마음에 들었어요.

내방역 맛집이나 방배동 근처에서 기념일 데이트, 상견례, 가족 모임 등 프라이빗하고 분위기 좋은 코스요리 룸식당을 찾으신다면 비스트로차이플러스를 자신 있게 추천해 드립니다! 👍

1주년을 맞아, 남편에게 보내는 편지

그리고 오늘, 맛있는 식사를 마치며 우리 신랑에게 꼭 전하고 싶은 한마디! 💕 1년 동안 나랑 사느라 고생 많았어~(?) 🥰 언제나 옆에서 따뜻하게 챙겨주고 매일을 다정하게 사랑해 주는 우리 신랑, 늘 고마운 마음뿐이에요. 앞으로 함께할 날들 동안 내가 더 많이 잘할게! 1주년 너무 축하하고, 정말 많이 사랑해! 💖