대구 안지랑 곱창 매운맛 야채곱창 비법소스 쌈 조합, 곱창119

이제 아침저녁으로 선선하니 가을이 왔어요~ 오늘은 며칠 전 다녀온 곱창 맛집 기록이에요. 대구에서 곱창이 생각날 때면 자연스럽게 떠오르는 안지랑 곱창골목인데요~

안지랑 곱창골목 곱창119, 골목 중심에 있어요

이번에는 골목 중심에 있는 안지랑 곱창 맛집 곱창119에 다녀왔어요. 골목으로 조금 들어가 보니 이른 시간인데 벌써 손님들이 있더라고요. 역시 잘 왔다 싶었어요ㅎㅎ

멀리서 봐도 간판이 커서 찾기 쉬웠어요.

입구에 냄새 부담 없이 먹을 수 있다는 문구가 크게 적혀 있어서 어떤 곳인지 궁금했는데, 맛집 냄새가 나죠 ㅎ

직접 먹어보니 왜 그렇게 적어두었는지 조금 알 것 같더라고요.

드럼통 테이블에 블랙 톤 인테리어

가게 안으로 들어가니 드럼통 테이블에 블랙 톤으로 꾸며진 공간이라 분위기도 꽤 힙한 편이었어요. 갠적으로 둥근 테이블 너무 좋아하거든요..

반짝반짝 조명도 눈에 들어와서 ㅎㅎ 예쁘더라고요.

특히 눈에 들어왔던 건 참나무 훈연이라는 문구였는데요.

국산 참나무로 훈연한 다음 직화로 볶아낸다고 해요. 불향 가득이더라고요.

곱창119 안지랑점 영업시간·주차

• 주소: 대구 남구 대명로36길 20-2 1층
• 영업시간: 16:00~23:30 (라스트오더 23:00)
• 매주 월요일 휴무
• 단체 이용 가능, 포장, 예약, 남/녀 화장실 구분
• 주차: 공영주차장 — 골목 조금 들어가니 주차장 있었어요

야채곱창 A세트 매운맛 29,000원, 2인분 양은?

주문은 야채곱창 A세트 매운맛 29,000원, 눈꽃치즈볶음밥 5,000원. 세트로 주문하니 가격도 할인되어서 세트메뉴 추천드려요.

곱창에 당면이랑 양파와 깻잎 같은 야채가 함께 들어가 있어서 보기에도 푸짐했어요. 2인분인데 양이 충분하더라고요~

곱창을 먹었을 때 특유의 냄새가 강하지 않았고, 불향과 야채가 어우러지면서 고소한 맛이 났어요.

매운맛이라고 해서 많이 자극적일까 했는데 생각보다 깔끔하게 매운 편이라 계속 먹게 되더라고요.

메뉴판에 적힌 곱창 맛있게 먹는 방법

그리고 메뉴판을 보니 곱창을 맛있게 먹는 방법도 따로 적혀 있었어요.

깻잎 위에 쌈무를 올리고 비법소스를 찍은 곱창을 올린 다음 초마늘과 마요네즈 소스를 더해서 먹는 방법인데, 저도 그대로 한번 따라 해봤어요.

테이블에 비법소스와 마늘소스, 마요네즈가 따로 준비되어 있어서 원하는 조합으로 먹을 수 있는 점도 좋았어요.

저는 곱창에 비법소스와 마늘소스를 같이 찍어 먹었는데 그냥 먹을 때와 또 다른 감칠맛이 나더라고요.

소주가 빠질 수 없죠 ㅎㅎ

눈꽃치즈볶음밥 5,000원, 토치 불 퍼포먼스까지

한국인의 디저트 먹어봐야죠 ㅎㅎ 곱창을 어느 정도 먹고 나서는 역시 볶음밥으로 마무리했어요.

이번에는 눈꽃치즈볶음밥을 주문했는데, 남은 양념에 밥을 볶은 뒤 치즈를 듬뿍 올려 녹여주니 매콤한 양념과 고소한 치즈가 잘 어울렸어요. 토치로 불 퍼포먼스까지.

곱창 먹고 볶음밥까지 먹으니 든든하게 한 끼 마무리하기 좋았어요.

리뷰 이벤트도 있었어요

그리고 방문했을 때는 리뷰 작성 시 음료 또는 주류 중 하나를 제공하는 이벤트도 진행하고 있었어요.

이벤트는 시기에 따라 달라질 수 있으니 방문 전에 확인해보면 좋을 것 같아요.

안지랑 곱창골목에서 곱창을 찾는다면 곱창119도 한번 들러보세요 후회 안 하실걸요 ㅎ 저는 이번에 먹은 야채곱창 매운맛에 눈꽃치즈볶음밥 조합이 괜찮아서 다음에 안지랑에 오게 되면 다시 먹어볼 것 같아요.