종각역 스시 차돌박이 불초밥 5pcs 더한 최상·특선초밥, 최우영스시야 종로점
한 줄 요약
최우영스시야 종로점은 종각역에서 도보 2분, 스타필드에비뉴 지하 1층에 있는 스시 전문점이다. 토요일 오후 종로 데이트로 방문해 최상초밥 16pcs, 특선초밥 15pcs에 차돌박이 불초밥 5pcs까지 주문했고, 안키모는 비린맛 없이 녹진했고 게살초밥과 참치초밥이 특히 인상적이었다. 혼밥석과 4~6인 테이블이 모두 있어 혼밥·혼술부터 여럿 방문까지 두루 맞는 곳이다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 종각역 도보 2분, 스타필드에비뉴 지하 1층
- 영업시간
- 매일 11:00~21:30
- 브레이크타임
- 15:00~17:00
- 라스트오더
- 21:00
- 주차
- 건물 내 무료 주차 2시간 지원
- 주문 메뉴
- 최상초밥 16pcs, 특선초밥 15pcs, 차돌박이 불초밥 5pcs, 제로사이다
- 좌석
- 혼밥석, 4~6인 테이블
- 기타
- 입구 포장 주문 키오스크, 좌석마다 주문 태블릿, 수제간장 제공
2026. 9. 21. 방문자 기준
오늘은 오랜만에 종로 데이트 하게 됐는데 맛있는 초밥 먹고싶어서 찾아보다가 발견하게 된 종각역 맛집 소개드릴게요 !

최우영스시야 종로점 영업시간과 주차
최우영스시야 종로점은 매일 11:00부터 21:30까지 영업하고, 브레이크타임은 15:00~17:00, 라스트오더는 21:00이에요. 주차는 건물 내 무료 주차 2시간 지원됩니다.

종각역에서 도보 2분, 스타필드에비뉴 지하 1층
종각역 내에서 도보 2분 거리면 도착할 수 있는 스타필드에비뉴 지하 1층에 위치한 최우영스시야 종로점. 종각역 내에서 바로 갈 수 있다는게 어마무시한 이점 같더라고요 !! 특히 날 덥거나 춥거나 비오거나 눈오면 더더더욱 밖에서 이동하기가 불편하잖아요.

매장 앞에 이렇게 메뉴판이 있어서 미리 확인하고 들어가기 좋았던 종각역 맛집 최우영스시야 종로점. 초밥 외에도 사시미, 카이센동, 튀김까지 제대로 된 일식 맛도리들이 한가득 !

종각역 맛집 최우영스시야 종로점은 매장 입구에 이렇게 포장 주문을 할 수 있는 키오스크도 있었어요.


혼밥석과 단체석, 토요일 오후 자리 상황
최우영스시야 종로점은 혼밥석이 엄청 잘 되어있어서 혼밥인데 종로 맛집 초밥 먹고싶다 하시면 방문하시면 딱 좋을 거 같아요. 저는 토요일 오후 13:30 쯤 왔는데 혼밥석 손님들이 계에에에속 들어오시더라고요. 여기 사시미도 다양한 사이즈로 준비되어 있어서 그런지 혼술하시는 분들도 여럿 계셨어요.

물론 혼밥석 말고 4-6인 테이블들도 많이 있으니 여러명 방문도 노상관 !

자리마다 주문할 수 있는 테블릿과 락교, 생강 그리고 진짜 제대로 된 초밥 맛집들은 수제간장 쓰시는 거 다들 공감하시죠 ㅋㅋㅋ 최우영스시야 종로점 또한 간장까지 수제간장이라는 점 !
최상초밥 (16pcs) / 특선초밥 (15pcs) / 차돌박이 불초밥 (5pcs) / 제로사이다

특선초밥 15pcs, 안키모가 비리지 않았다
먼저 나온 특선초밥. 너무 정갈한 접시에 예쁘게 나와서 카메라를 들 수 밖에 없던 비주얼이었어요.

개인적으로 안키모는 별로인 곳 가면 너무 비려서 먹고 불쾌한 경우가 있어서 굉장히 조심스러웠는데, 여긴 진짜 비린맛 저언혀 없고 고소하고 녹진한 맛이 일품 .. 👍🏻 괜히 종각역 맛집 스시 일등 가게가 아니다 !

차돌박이 불초밥 5pcs
차돌박이 불초밥 같은 경우에는 꼭 초밥집 가서 이런 저런 횟감 초밥 먹다보면 타다끼 된 육류 초밥도 땡겨서 시켜본 건데 최고의 선택이었어요. 불향과 더불어 듬뿍 올라간 양파 그리고 데리야끼 소스까지, 아낌없이 팍팍 올라간 재료들 덕에 조화로움이 장난 아니더라고요. 이런 타다끼 육류 초밥 좋아하시는 분들은 무조건 필수 주문하시길 !!

최상초밥 16pcs, 두툼한 횟감과 작은 샤리
뒤이어 나온 종각역 맛집 스시 최상초밥. 접시에 한가득 찬 비주얼이 나오자마자 우오아ㅏ앙 하고 감탄하게 되더라고요.

전체적으로 횟감 자체가 큼지막하고 초밥 샤리가 크지 않아서 더욱 회 본연의 맛이 잘 느껴졌어요. 저 하나만 그런게 아니라 그냥 전체적으로 다 횟감이 아주 두툼 + 큼지막해서 식감 레전드.

특히 개인적으로 초밥 구성에서 게살 껴있으면 늘 실망스러운 경우가 대다수였는데, 여기는 게살초밥까지 바다내음 + 부드러운 순수 게살맛이라 너무 맛있어서 놀랐어요.

개인적으로 좋아해서 최애 초밥집 가면 늘 추가주문 해서 시켜먹는 네기도로군함, 여기서도 만나니 두배로 반갑.

특히 이 참치초밥이 레전드 맛도리 .. 참치 특유의 기름짐이 끝내주는 거 있죠. 쓰다보니 또 먹고싶어진다 .. 너무 맛있어서 단품으로 추가하고 싶었는데 푸짐하고 구성 좋은 종각역 맛집 스시 왕창 먹고나니까 배불러서 더 못시켰어요.

정리
종각역에서 도보 2분이면 올 수 있는 종각역 맛집 스시 제대로 하는 가게 찾고 계시는 분들이나, 종각역 맛집 또는 광화문 맛집 초밥·사시미·카이센동까지 완벽한 곳 찾으신다면 최우영스시야 종로점 방문하셨을 때 분명 만족하실 거 같아요 !








