광주 동곡로 장어 주말 저녁 웨이팅, 4인분에 3판 나온 유일장어

오랜만에 내 생일을 맞아 효도핑으로 광주 부모님 모시고 가기 좋은 맛집 유일장어 다녀왔다 ⋆ ˚｡⋆୨୧⋆｡˚ ⋆ 원래도 울 엄빠는 장어를 좋아하는 편이라 굉장히 만족하게 먹고 돌아온 광주 한식 맛집, 바로 후기 쪄드림.

그래서 오늘의 메뉴는 광주 광산구 맛집 한식 집 유일장어에서 장어 왕창 먹기 욤.

유일장어 기본정보와 주문 방식

유일장어는 광주 광산구 동곡로에 있는 장어 직판 한식집이고, 주차장도 넓게 있어서 광주 부모님 모시기 딱 좋은 식당이다.

📝 광주 장어 맛집 유일장어 이용안내

• 수산 판매대에서 원하는 장어를 골라 결제하기
• 결제한 장어는 초벌 후 자리로 가져다줌
• 상차림비, 기타 추가 메뉴는 나갈 때 계산

주말 저녁 웨이팅과 예약 조건

와 근데 난 첫방문이었는데 여기 진짜 광주 장어 맛집이긴 한 건지 주말 저녁시간에 가니까 웨이팅 꽤 있었다. 웨이팅 싫어 인간들은 미리 예약하시길,, 단 주말엔 20인 이상, 평일엔 6인 이상일 경우만 가능! 하지만 진짜 맛도리라서 충분히 웨이팅 할만한 광주 한식 맛집이었다.

매장 내부, 룸 좌석도 있어요

유일장어 매장은 꽤나 넓었구 깔꼼해서 마음에 들었다. 룸으로 된 곳도 있었음. 미리 예약하면 룸 좌석 가능할듯 ?!

장어 고르는 법과 가격

성인인지 초등생인지에 따라 다르게 상차림비가 발생하고, 장어 싯가는 벽면에 적어져있는데 사실 이것만 봐선 모르겠으니까.

그냥 매대에서 양과 가격을 보고 고르는 걸 추천. 4명이서 온건 처음이라 얼마나 골라야 하는지 몰랐는데 쇼케이스에 인분에 따라 나뉘어져 있어서 고르기 쉬웠다!

광주 추석 선물 고르는 사람들한테도 좋은거 하나! 바로 택배가 가능하다는 것. 깔꼼한 보자기 포장도 가능하고 10만원 이상 구매하면 택배비가 무료다 ദ്ദി（• ˕ •マ.ᐟ

ㅋㅋㅋㅋ 쇼케이스에 있어서 조명이 푸르딩딩하네,, 옆에 숙성하는 냉장고도 따로 있었음!

리뷰 이벤트

✨ 광주 장어 맛집 유일장어 리뷰이벤트 ✨ 영수증 리뷰 작성 시 장어 떡갈비 서비스.

사이드 메뉴 - 장어탕, 냉면, 떡갈비

매대에서 고르는 장어뿐 아니라 사이드 메뉴로 장어탕, 냉면, 떡갈비 등 골라 먹을 수 있었는데 이번에 장어를 꽤 많이 골라서 떡갈비를 못 먹었다. 다음에 가면 장어를 쫌 덜 고르고 장어탕 + 떡갈비도 츄라이해볼예정. 미리 말하지만 여기 누룽지 맛집이니까 꼭 먹어보시길 _()_

솔직후기 - 반찬, 셀프바, 숯불 초벌 장어

반오픈형? 매장이라서 위생에 더 믿고 만족스럽게 장어를 즐길 수 있는 곳.

밑반찬은 오이냉국, 콩나물, 갯잎, 쌈무, 쌈야채가 나오는데 여기에 밥 시키면 콩자반등 다른 밑반찬도 나오는듯. 글구 유일장어 김치맛집임. 약간 난 이렇게 시원한 김치 좋아하는데 맛 도리라 누룽지랑 너무 잘 어울렸다.

그리고 부족한 반찬은 셀프바에서 맘껏 가져다 먹을 수 있음.

장어를 결제하고 자리 잡으면 조금 있으면 숯불이랑 초벌된 장어를 가져다 주심. 역시 장어는 집에서 구워 먹는 거보다 이렇게 숯불에 구워먹는게 훨배 맛있는듯 ㅜ

장어 나오기 전에 입가심 냉면! 딱 시원하고 새콤한 우리가 아는 그맛이라 입맛 리셋하기 좋았다.

4인분 주문했더니 3판

4인분 주문했는데 3판이나 나옴;; 양 미쳤음. 두 번째 사진 아래 잘 안 보이는데 한판 더 있는 거,, 초벌 되어 나오기 때문에 숯불에 조금 더 구워서 먹으면 됨.

장어는 두껍고 두툼해가지고 숯불에 대충만 구워 먹어도 걍 맛도리였고, 살짝 빠삭해지게 구워도 도톰한 장어라 안에가 촉촉해서 더 맛있었다.

하나도 안 비리고 손질이 너무 잘 되어있어서 장어 별로 안 좋아하는 나도 무한 흡입했음.

그냥 대충 먹어도 맛있고

소스에 찍어 양파랑 먹어도, 쌈에 싸먹어도 다 잘 어울리니까 원하는 조합으로 츄라이하면될듯. 남은 장어는 포장도 가능함.

이게 진짜 내가 위에서부터 내내 말한 누룽지. 진짜 장어 다 먹고 후식으로 누룽지에 김치 꼭 먹어봐야함 ㄹㅈㄷ 맛도리.

마무리 - 부모님 모시기 좋은 이유

유일장어는 중간유통비가 빠져 진짜 착한 가격에 장어를 먹을 수 있었고, 매장도 깔꼼하고 주차장도 넓어서 광주 부모님 모시기 좋은 식당으로 강추! ദ്ദി（• ˕ •マ.ᐟ 담에가면 진짜 장어 떡갈비 먹어봐야지. 광주 광산구 맛집 한식 찾는다면 평동쪽에 위치한 유일장어 츄라이해보시길 🫶