안양 비산동 생선구이 현미밥 선택 500도 화덕 삼치정식, 화덕으로간고등어

오늘은 맛있다고 많이 전해들은 안양 비산동 생선구이 맛집을 다녀왔는데요! 정말 푸짐하고 맛도 좋았던 화덕으로간고등어 비산점 방문 후기 남겨볼게요.

화덕으로간고등어 비산점 위치와 주차

화덕으로간고등어 비산점은 경기 안양시 동안구 관악대로 272, 키즈맘센터 블루동 1층에 있습니다. 영업시간은 매일 11:00~21:30, 브레이크타임은 15:00~16:30이고 라스트오더는 20:40입니다. 주차는 지하주차장 2~3시간 무료로, 카운터에 차량번호를 안내하면 됩니다.

생선구이는 좋아해도 집에서 구우면 냄새랑 뒤처리가 늘 부담이라 외식으로 즐기게 되더라구요. 오랜만에 오동통한 생선구이가 먹고 싶어서 방문하게 된 화덕으로 간 고등어 비산점! 500도 화덕에서 구워낸다는 얘기를 듣고 더욱 기대가 되더라구요 ㅎㅎ

화덕으로 간 고등어 비산점 내부는?

딱 도착했을 때 내부가 정말 깔끔했고 생선구이 집인데 냄새가 거의 안 났어요. 내부는 굉장히 넓은 편이라 좌석 간격도 여유있고 가족들과 단체로 함께 오기에도 좋겠더라구요.

매장이 깔끔하고 넓으니 단체로 식사 시에도 너무 좋은 장소 같더라고요.

구석구석 아기자기한 피규어 많아서 찍어봤네요 ㅎㅎ

화덕으로 간 고등어 메뉴는?

메뉴판을 보니 고등어구이 정식, 갈치구이 정식 외에도 제주 황게장 정식, 고등어무조림, 미나리 알탕정식까지 함께 준비돼 있었어요. 정식 주문 시 밥을 백미와 현미밥 중에서 고를 수 있어서 좋았고, 저희는 백미와 현미밥을 각각 주문했어요.

저는 고등어구이 정식과 화덕 삼치구이 정식을 시켰는데요 (왼쪽이 삼치 오른쪽이 고등어입니다).

• 화덕 고등어구이 정식 16,000원
• 화덕 삼치구이 정식 20,000원

기본 반찬과 500℃ 화덕

기본 반찬으로 잡채, 더덕무침, 마카로니샐러드, 총각김치, 연근무침, 오이고추, 된장국이 나왔고 여기에 셀프바에서 떡볶이, 고사리나물이 있었고 무생채, 콩나물무침을 가져와서 함께 먹었어요. 안양 비산동 생선구이 맛집 답게 이 집만의 비법은 500℃ 화덕이에요. 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 최대한 맛있게 구워낸다고 설명해주셨어요.

실제로 한 입 먹었을 때 화덕에 구워서 그런지 겉은 바삭하고 속은 굉장히 촉촉하더라고요. 살도 실하고 촉촉해서 한입 가득 넣으면 씹을 수록 고소하니 맛있답니다!

만약 간이 부족하면 간장에 와사비를 풀어서 먹어보라고 알려주셨는데 저는 생선만으로도 너무 맛있어서 소스는 필요없겠더라고요 ㅎㅎ

화덕으로 간 고등어 셀프바는?

이 곳은 1인 1메뉴가 필수예요. 셀프바를 이용해야 해서 그렇다고 안내가 되어있더라고요. 기본 반찬 외에도 셀프바에서 필요한 만큼 직접 가져다 먹을 수 있고 기본찬도 리필이 가능해요.

비빔밥 코너도 따로 있어서 나물, 고추장 등을 가져다 비벼 먹을 수 있고 떡볶이, 숭늉까지 준비돼 있어요. 셀프바가 완전 뷔폐 수준이죠~?ㅎㅎ

환절기엔 비린내 없는 생선구이로 가볍게 몸보신하기 좋은 메뉴라 지금 같은 시기 방문도 추천하고 싶어요.

총정리

집에서는 냄새 때문에 생선구이를 잘 못 해 먹는 편인데, 가까운 곳에 이렇게 맛있는 생선구이집이 있어서 반가웠어요. 500℃ 화덕에 구운 고등어와 삼치, 다양한 반찬까지! 건강한 한 끼로 든든답니다.

• 안양 비산동 생선구이 맛집을 찾으시는 분
• 냄새 걱정 없이 생선구이 즐기고 싶은 분
• 셀프바 반찬까지 푸짐하게 먹고 싶은 분
• 가족·단체 모임 장소를 찾고 계신 분

이런 분들이라면 안양 비산동 생선구이 맛집 화덕으로 간 고등어 비산점 추천드릴게요 :)