강남 점보규카츠 버터 화로구이, 이치규 강남신논현점

오늘은 신논현역에 위치하고 있는 강남역 맛집, 규카츠 맛집인 이치규에 방문했어요:)

이치규 강남신논현점 방문 정보

• 매일 11:00~21:30
• 브레이크타임 15:00~17:00
• 라스트오더 20:30
• 주차 불가, 예약 가능

신논현역에서 걸어서 도보 1분 거리에 위치하고 있는 강남 규카츠 맛집인 곳 💖

2층에 위치하고 있어서 요~ 간판을 찾아서 가면 더 편리하더라구요ㅎㅎ

가게 바로 앞에는 캐치테이블로 웨이팅이 가능하도록 태블릿이 마련되어 있어요. (주말에는 웨이팅이 많은 곳인가봐요…!) 저는 평일 점심에 오픈하자마자 방문했더니 빈자리가 많았는데 점점 손님이 많아지더라구요. 역시 강남역 맛집 이치규~~

가게 내부는 넓고 2인석부터 4인석까지 이용이 가능하고, 테이블마다 깔끔하게 세팅이 되어 있어 빠르게 식사가 가능한 점이 너무 좋았어요.

메뉴와 QR 주문

사진으로만 봐도 너무너무 맛있어 보이는 음식들이 많아서 결정장애가…😳

⭐️ 영수증 리뷰 이벤트 ⭐️ 리뷰를 작성하면 새우튀김 1개도 먹어 볼 수 있어욤 🍤

QR을 통해서 메뉴 주문이 가능해서 오히려 자리에 앉아서 편하게 주문할 수 있어서 좋았어요👍🏻

점보규카츠와 미니 화로

점보규카츠 32,000원. 기본으로 주문하면 아쉽다는 후기가 많아서 얼마나 맛있길랩?!! 하면서 점보 사이즈로 주문ㅋㅋㅋㅋ

미니 화로에 불을 붙여주시고, 고급스러운 그릇에 밥을 담아서 주셨어요. 고슬고슬하니 밥부터가 너무 맛나 보였움🫢 밥이 부족하면 리필이 가능해요!

[점보규카츠] 고소한 향미의 채끝살에 풍미 가득한 마늘 향과 새콤함이 특징인 이치규 특제 이타미 소스를 곁들인 규카츠

채끝살은 묵직하고 담백한 식감이 특징이며 소고기 부위 중 가장 밸런스가 훌륭한 부위에요. 육향이라고 불리는 소고기 특유의 향 역시 구이용 부위 중에서 굉장히 진하고, 가장 호불호가 적은 부위이며 질기지도 너무 부드럽지도 않은 딱 적절한 식감과 육향 덕에 스테이크로 많이 소비되는 부위라고 해요~🐂🥩

나오자마자 바삭한 튀김옷과 신선한 채끝살의 비주얼이 맛있어 보였어요~!

마블링도 적당하고 윤기가 나고 촉촉함이 가득한 규카츠✨

규카츠와 같이 나오는 기본 세팅🐰 양배추샐러드, 미소된장국, 규카츠소스, 소금, 칠리소스, 와사비, 양배추김치, 버터.

버터를 먼저 바르고 2~3점씩 굽기

미니 화로가 생각보다 불이 강해서 2~3점씩 올려서 360도로 구워주는 게 좋더라구요. (이때 깜빡해서 버터를 먼저 안 해줬더니 눌어붙음,,,ㅎ) 마블링이 장난 아닌데~

노릇노릇하게 구워진 게 보이시나요~?!! 미니 화로에 불이 약해지면 직원분께서 알람을 맞춰 놓은 듯 빠르게 다시 살려주시더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋ 완전 최고👍🏻🫢 너무너무 친절하심

꼭 버터를 먼저 바르고 구워쥬세욤🫶🏻 지글지글~ 소리까지 너무 맛도리. 버터향이 올라오는 게 역시 괜히 버터를 주신 게 아니였땨!! 고기가 버터로 코팅도 되면서 윤기가 더해져 더욱 부드럽게 먹을 수 있어욤

• 강남역 분위기 좋고 맛도 좋은 규카츠 맛집
• 신선한 재료와 가성비까지 한꺼번에 즐기는 강남역 맛집
• 점보 사이즈 규카츠 주문 가능