수원역 칼낙지 국물 기본맛과 접시수육, 다선칼국수 본점

수원역에서 다선칼국수 본점 가는 길

엄마와 오랜만에 외식을 하러 수원역에 나왔습니다. 수원역에 유명한 맛집이 있다고 해서 다선칼국수에 방문하게 되었습니다. 요즘 날씨도 선선해져서 따뜻한 칼국수가 생각나더라고요.

다선칼국수

매일 10:30~22:00이고, 브레이크타임은 15:30~17:00입니다. 수원역에서는 8분 정도, 수원세무서에서는 2분 정도 거리에 위치해 있습니다. 저희는 버스를 타고 매산시장에서 내려서 한 5분 정도 걸어갔습니다.

놀라운 토요일에도 출연한 적이 있고 생방송투데이에도 소개된 적 있는 진정한 맛집이더라고요.

평일 늦은 점심의 내부와 메뉴

내부 모습

저희는 평일 늦은 점심에 방문했는데도 사람이 많더라고요. 다행히 웨이팅 없이 들어갈 수 있었습니다. 제가 찍은 사진은 저희도 거의 다 먹고 갈 때쯤이라 손님이 없을 때 찍었답니다.

• 칼국수 10,000원
• 칼국수 점심(칼국수+수육) 15,000원
• 장칼국수 12,000원
• 만두 칼국수 12,000원
• 비빔 칼국수 11,000원
• 다선 칼국수 16,000원
• 만둣국 12,000원
• 정식 수육 추가 6,000원
• 김치만두 8,000원
• 고기만두 8,000원
• 만두 반반 8,000원
• 접시 수육 15,000원
• 수육보쌈(소) 29,000원
• 수육보쌈(대) 39,000원
• 불낙지 볶음 35,000원
• 땡초 바지락탕 20,000원
• 해물파전 18,000원
• 전병 10,000원

국물 있게 기본맛으로 주문한 칼낙지

저희는 다선칼낙지 2인, 접시 수육, 콜라 1개를 주문했습니다. 다선칼낙지는 16,000원씩 2인, 접시 수육은 15,000원, 콜라는 2,000원이었습니다.

시그니처인 다선칼낙지로 주문을 했습니다. 국물 있게 또는 찐득하게, 기본맛 또는 매운맛으로 선택이 가능합니다. 저희는 국물 있게 기본맛으로 했습니다.

처음에는 해물파전을 주문하려고 했는데 해물파전은 저녁에만 해당이 된다고 하네요. 그래서 접시 수육을 시켰습니다.

제일 먼저 김치와 무채, 보리밥이 나왔습니다. 테이블에 세팅되어 있는 고추장을 뿌려서 비벼 먹으면 너무 맛있답니다.

적당한 가격에 양도 많았던 접시 수육

접시 수육이 나왔습니다. 보통 수육은 좀 값이 나가니까 두 명이 올 때는 잘 안 시키는데, 여기는 접시 수육이라고 적당한 가격에 나와서 좋았습니다. 근데 양도 꽤 많았어요.

때깔만 봐도 정말 잘 삶아진 티가 나네요. 족발처럼 먹으면 약간 한방 느낌이 나는 게 맛있었습니다. 돼지 잡내도 하나 없고요. 그리고 보시다시피 지방층도 적당히 있어서 쫀득하고 부드러워서 너무 맛있게 먹었습니다.

김치랑 싸 먹으면 더할 나위 없이 맛있습니다. 칼국수가 나오기 전 거의 수육을 다 먹다시피 했네요.

양도 어마어마했던 칼낙지 국물

거대한 그릇에 칼낙지가 나왔습니다. 양이 진짜 어마어마합니다. 2인분이 아닌 것 같아요ㅋㅋㅋ

국물 먼저 먹어 봤습니다. 진짜 국물이 깊이 있고 녹진한 게 엄청 시원했어요. 술 먹은 다음 날 이걸로 해장하면 완전 좋을 것 같다는 생각이 드네요. 맵기는 기본맛으로 주문했는데 신라면 정도라서 저희 같은 맵찔이도 먹기 수월했습니다.

면뿐만 아니라 건더기도 진짜 많이 있었어요. 칼낙지니까 낙지가 들어 있었고, 그다음에 칼국수와 어울리는 바지락이 들어 있었습니다. 낙지는 질기지 않고 야들야들한 게 칼국수랑 은근 어울리더라고요.

수육이랑 같이 먹어도 맛있었고, 다소 아쉬운 점은 맛있는 김치를 덜 먹은 점? 하얀 맑은 국물의 칼국수라면 김치를 리필하면서 많이 먹었을 텐데 빨간 국물이다 보니 김치를 덜 먹은 점이 살짝 아쉬웠네요ㅎㅎ 다음에는 하얀 국물에 김치 많이 먹고 싶네요.