청주 대청호 한우 생불고기와 간재미회냉면, 오장동흥남집

청주에서 가족들과 함께 여유롭게 식사할 곳을 찾다가 오남동 흥남집에 다녀왔습니다. 대청호와 청남대 인근으로 드라이브를 즐긴 뒤 들르기 좋은 곳이라 더욱 기대가 되었는데요. 주변 풍경을 함께 즐기며 든든한 한식을 맛볼 수 있다는 점에서 대청호 맛집을 찾는 분들에게 잘 어울리는 식당이라는 생각이 들었습니다.

위치와 주차는 어떤가요?

오남동 흥남집은 청주 상당구 대청호 인근에 자리한 한식 전문 식당으로, 대청댐이나 청남대 방향으로 이동하는 분들이 식사 장소로 찾기 좋은 위치에 있습니다. 청주 방향에서 오시는 분들은 남일면 효촌 공군사관학교에서 청남대 방향으로 조금만 직진하시면 왼쪽으로 들어가는 곳에 있습니다.

차량을 이용해 방문하기 편리한 곳이며, 규모도 커 가족 단위 방문객이나 여러 명이 함께하는 모임에도 적합합니다.

주차 공간은 넉넉합니다.

영업시간

• 오전 11:00~20:30
• 14:50까지 주문 가능
• 브레이크 타임 15:30~16:30
• 라스트 오더 19:30
• 매주 수요일 휴무입니다.
• 만약 수요일이 휴무 시 다음 날 목요일 쉽니다.

매장 외부와 내부

대표적인 한우 생 불고기, 한우국밥, 함흥냉면 간판이 보입니다.

이곳은 분점이고 본점의 역사가 나오는데 한국전쟁 때 철수한 흥남부두에서 서울 오장동으로 와 60년간 3대째 대물림한 오랜 역사가 있는 냉면집이란 내용입니다. 그래서 오남동 흥남집이라는 상호가 되었나 봐요.

수요 미식회에도 나왔네요. 영수증 리뷰 이벤트 지나칠 수 없겠죠.

셀프 바 이용 안내문입니다.

물냉면 맛있게 먹는 법, 함흥식 냉면이지만 평양식으로 만들어 물냉면이 슴슴하기 때문에 식초, 설탕, 겨자를 곁들일 수 있게 안내하고 있더라고요. 가끔은 슴슴한 것도 괜찮죠. 그 외 준비된 양념장으로 취향에 따라 넣어 먹을 수 있어요.

한우 생 불고기는 언양식과 서울식을 혼합한 음식으로 국내산 최상급 소고기를 사용하고 있고 육수에 담가 맛있게 먹으라는 내용도 있어요.

메뉴와 가격

냉면류는 12,000원입니다. 한우국밥은 12,000원, 특은 16,000원, 한우 생 불고기는 1인 기준 25,000원으로 첫 주문은 2인 이상 주문하셔야 해요.

한우 수육 (대) 49,000원, (소) 35,000원, 간재미 회 무침(소) 18,000원, (대) 28,000원입니다.

한우 생 불고기와 간재미 회비빔 냉면

오남동 흥남집의 대표적인 메뉴로는 한우 생 불고기와 냉면류를 비롯한 한식 메뉴를 꼽을 수 있습니다. 이번 방문에서는 한우 생 불고기와 간재미 회비빔 냉면을 주문했습니다.

한우 생 불고기는 최상급 한우인 1+나 1++만 사용하여 주문 즉시 양념하여 나오기 때문에 퀄리티가 좋았어요. 맛도 당연하고요.

한우 생 불고기는 부드러운 소고기에 달큰하면서도 감칠맛 나는 양념이 잘 배어 있어 냉면과 함께 먹기 좋은 메뉴였습니다.

자극적으로 짜거나 달기보다는 고기 본연의 맛을 살리는 양념 맛이 인상적이었는데요.

따뜻하게 조리된 불고기를 육수에 찍어 한 점씩 집어 입안 가득 먹다 보면 어느새 다 먹었더라고요.

상추 겉절이에 파채를 올려 한 입 먹는데 겉절이가 한없이 들어가게 합니다.

육수에 담근 당면도 같이 먹어 보고 느타리버섯과 파채도 함께 한 입, 청경채도 올려 또 한 입.

당면과 버섯, 대파 김치에 마늘종 초 절임과 함께 크게 한번 먹어 봅니다. 먹고 나니 어린아이부터 어른까지 비교적 호불호 없이 즐길 수 있어 가족 외식이나 모임 메뉴로도 잘 어울린다고 생각했어요.

한우 생 불고기와 함께 주문한 쫄깃한 면발에 간재미 회를 얹은 함흥식 냉면인 간재미 회비빔 냉면은 또 다른 별미였습니다. 새콤달콤하면서 매콤한 비빔 양념에 쫄깃한 냉면과 간재미 회가 어우러져 입맛을 확실하게 돋워주었는데요.

고기의 묵직하고 달큰한 맛 뒤에 냉면을 함께 먹으니 입안이 한층 깔끔해지는 느낌이었습니다. 간재미 특유의 쫄깃한 식감과 새콤한 양념이 잘 어울려 일반적인 비빔냉면과는 다른 개성을 느낄 수 있었습니다.

오남동 흥남집만의 특징

이 집의 가장 큰 매력은 냉면은 함흥냉면으로 고소한 사골 육수에 고구마 전분 면발을 사용하여 자극적인 맛보다는 재료의 조화를 중요하게 생각한 듯한 양념에 있습니다.

한우 생 불고기는 달큰한 간장 베이스의 감칠맛이 고기에 자연스럽게 스며들어 있고, 냉면 양념은 새콤달콤 매콤한 균형이 좋았습니다. 기본양념의 깊이와 재료의 조합에서 오남동 흥남집만의 손맛을 느낄 수 있었습니다.

대청호 주변 나들이 후 식사할 곳을 찾는다면 오남동 흥남집을 추천하고 싶습니다. 넉넉한 주차 공간과 한식 메뉴, 편안한 식사 분위기 덕분에 청주 단체 모임, 청주 단체 회식 장소로도 활용하기 좋고, 가족들과 함께 방문하기에도 부담이 없습니다. 대청호 맛집, 상당구 맛집, 청주 청남대 맛집을 찾는 분들이라면 드라이브 코스와 함께 오남동 흥남집을 방문해 보셔도 좋겠습니다.