홍대 한식 냉제육 미나리 곁들임, 안옥

주말에 필기시험 보고 한식을 먹고 싶어 새로 오픈한 홍대 한식 맛집 안옥에 다녀왔습니다·ᴗ·

홍대입구역 안옥 위치와 한옥 외관

안옥은 홍대입구역 9번 출구에서 걸어서 8분 정도 걸립니다 :) 한옥 건물이라 눈에 띄고 외관도 분위기 있어요.

식당에 들어가는 길부터 정갈한 느낌입니다~ 매장 주차는 불가하며, 차량 이용 시에는 근처 공용주차장을 이용하셔야 해요!

입구에는 메뉴판도 걸려 있어 미리 메뉴도 확인할 수 있습니다.

전통적이고 깔끔한 내부

내부는 전통적이고 깔끔한 한식집 느낌이에요·ᴗ·

대부분 2인석과 4인석 테이블로 되어 있었고, 우드톤 가구와 벽에 걸린 그림까지 있어서 더 분위기가 좋았습니다. 한국 분위기를 잘 느낄 수 있어 외국인분들이 오기에도 괜찮을 거 같아요~ 한쪽에는 앞치마도 비치되어 있어요.

곰탕부터 전과 전통주까지 있는 메뉴

식사 메뉴로는 곰탕과 평양냉면, 육회비빔밥이 있습니다! 맑은 곰탕은 특 사이즈도 있고, 냉면은 물/비빔이 있어요~

고기 요리는 돼지꼬리찜과 냉제육, 육회가 있고, 돈복쟁반과 한우불고기 전골, 더덕구이, 치즈 감자채전, 김치전도 있습니다.

주류는 소주와 맥주뿐 아니라 하이볼, 전통주, 증류주, 막걸리까지 다양하게 있어요. 전이나 냉제육에 술 한 잔 곁들이기 좋아 보이네요ㅎㅎ 탄산음료도 있고, 사리와 공깃밥도 추가할 수 있습니다.

• 맑은 돼지 곰탕
• 평양냉면(물)
• 냉제육 한 접시
• 공깃밥 추가

메인으로 맑은 곰탕과 평양냉면을 주문하고 냉제육도 함께 곁들였습니다·ᴗ·

테이블에는 소금과 후추도 있어 기호에 맞게 뿌려드시면 됩니다 :)

기본찬은 배추김치와 깍두기, 궁채장아찌가 나오고 고기 찍어 먹는 소스도 같이 나옵니다~ 곰탕 먹을 때 김치가 중요한데 김치랑 깍두기 다 맛있었어요ㅎㅎ

맑은 돼지 곰탕과 물 평양냉면 한 상

드디어 주문한 메뉴 모두 등장🙌 맑은 곰탕과 평양냉면에 냉제육까지! 고기가 넉넉하게 있어 한 상이 푸짐해 보이더라고요.

밥까지 말아 나온 맑은 돼지 곰탕

먼저 맑은 돼지 곰탕! 밥은 안에 말아져서 나옵니다. 국물부터 맛봤는데 고기 육수의 은은한 감칠맛과 돼지고기의 고소한 맛이 잘 느껴졌어요. 홍대 곰탕 맛집 인정!!

살코기는 엄청 부드럽고 국물을 잔뜩 머금어서 맛있었습니다~ 고기도 넉넉히 들어가 있어서 좋았어요ㅎㅎ

한 그릇으로 끝낼 수 없다며 결국 공깃밥 추가한 짝꿍. 추가한 밥까지 말아 싹싹 비워서 먹었습니다~

고기와 먹는 담백한 평양냉면

다음은 평양냉면입니다! 냉면 위에 큼직한 고기가 올라가 있어요.

겨자와 식초도 주니 입맛에 맞게 뿌려드시면 됩니다.

육수는 담백하고 깔끔했고, 면에서는 은은한 구수함이 느껴졌습니다~ 고기랑 같이 먹으면 돼지고기의 고소함이 더해지고 면만 먹을 때보다 씹는 맛도 풍성해져요! 평양냉면을 많이 먹어보진 않았지만 여기는 맛있었습니다👏👏

미나리 무침을 올린 냉제육

마지막으로 냉제육! 차가운 돼지고기의 쫀쫀한 식감이 포인트였어요✨ 살코기는 담백하고 비계는 고소해서 함께 씹을 때 잘 어우러집니다~

담백한 냉제육에 미나리 무침을 올려 먹으면 더 새콤하고 맛나요! 개인적으로 이렇게 먹는 게 제일 맛있었어요ㅎㅎ

양념장을 조금 찍어 먹으면 짭짤한 맛이 더해집니다. 고기 본연의 맛을 즐기다가 간을 더하고 싶을 때 곁들이면 됩니다 :) 홍대에서 한옥 분위기와 함께 곰탕과 평양냉면을 즐기고 싶다면 안옥 추천드립니다😊