ย่านสถานีโซล กยูคัตสึย่างเนยกับรามูเนะโซดา ไม่ต้องรอคิว: Ichigyu

เราเป็นคนชอบกินกยูคัตสึมากๆ ที่ผ่านมาไปแต่ Gyudo ที่มาโพ (เพราะใกล้ที่ทำงาน ฮ่าๆ) ส่วน Ichigyu มีสองสาขาคือสาขาสถานีโซลกับสาขากวางฮวามุน วันนี้มีธุระแถวสถานีโซลเลยแวะไปลองร้านในเครือเดียวกันนี้ดู เคยได้ยินชื่อ Ichigyu บ่อยแต่นี่เป็นครั้งแรกที่ได้มาจริงๆ! ตื่นเต้นมาก

Ichigyu สาขาสถานีโซล อยู่ตรงไหน เดินไปอย่างไร

Ichigyu Seoul Station Branch อยู่ที่ 98 Huam-ro, B1 Unit B116, Jung-gu, Seoul ห่างจากสถานีโซลเดินแค่ 1 นาที เข้าถึงง่ายมาก

หน้าร้าน Ichigyu เป็นแบบไหน

หน้าร้านมีกลิ่นอายญี่ปุ่นเต็มๆ บรรยากาศดีมากใช่ไหมล่ะ!?! พอเข้ามาในตัวอาคารแล้วร้านอยู่ชั้นใต้ดิน ใช้บันไดเลื่อนลงมาได้เลย

หน้าร้านมีภาพเมนูต่างๆ ให้ดูง่ายๆ เพลินดีเหมือนกันที่ได้ดูล่วงหน้าว่าจะสั่งอะไร

มื้อเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์ต้องรอคิวไหม

ปกติร้านนี้น่าจะมีคิวรอ แต่วันที่เราไปเป็นเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์กลับไม่มีคิวเลย! รู้สึกว่าน่าจะเป็นที่นิยมของมนุษย์เงินเดือนในวันธรรมดามากกว่า

จองคิว Ichigyu ผ่าน Catch Table ทำอย่างไร

เพราะมีลูกค้าจองแล้วไม่มาบ่อย ทำให้ลูกค้าคนอื่นเดือดร้อน ร้านเลยจัดการคิวแบบนี้

• เมื่อถึงคิวของ Catch Table พนักงานจะโทรเรียกไปยังเบอร์ที่ลงทะเบียนไว้โดยตรง (เบอร์ร้านจะเป็นเบอร์ 010)
• หากติดต่อไม่ได้ ร้านจะเข้าใจว่าไม่ต้องการรอคิวแล้วและจะยกเลิกอัตโนมัติ ต้องระวังจุดนี้ด้วยนะ!!!
• เพราะส่วนใหญ่เป็นโต๊ะ 2-4 คน หากมากันเกิน 5 คน อาจไม่ได้นั่งติดกันทั้งหมด!!!

บรรยากาศในร้านและที่นั่งสำหรับกินคนเดียว

แปลกใจมากที่พื้นที่ในร้านกว้างกว่าที่คิดและมีที่นั่งเยอะ! เพราะที่นั่งเยอะแบบนี้ ต่อให้มีคิวรอก็น่าจะหมุนเวียนไว เพราะมีโต๊ะ 2 คนเยอะ ถ้าใครหาร้านกินคนเดียวแถวสถานีโซลก็เหมาะเลย! จริงๆ ก็เห็นมีคนมากินคนเดียวประมาณสองคนด้วย!

เมนูและราคา พร้อมรามูเนะโซดา 4,000 วอน

นี่คือเมนูของ Ichigyu สเต็กก็ดูอร่อยเหมือนกันนะ? แล้วก็มีรามูเนะโซดา (ramune ในภาษาไทยคือน้ำอัดลมแบบขวดลูกแก้วสไตล์ญี่ปุ่น) ตัวความทรงจำ!!!!!! เห็นแล้วต้องสั่งเลย เป็นน้ำอัดลมที่เคยกินตอนอยู่ญี่ปุ่น ที่ไหนไม่ค่อยมีขาย แต่มีที่นี่นี่เอง ฮ่าๆๆๆๆ

บนโต๊ะมีป้ายติดวิธีกินให้อร่อยและอีเวนต์รีวิวใบเสร็จ บอกว่าถ้ารีวิวจะได้กุ้งทอดฟรี!

เมนูที่สั่ง: กยูคัตสึเนื้อสันนอกและสเต็กเซ็ตเนื้อสันนอก

รามูเนะโซดาขาดไม่ได้ ฮ่าๆ รสโซดา ราคา 4,000 วอน!

เราสั่งกยูคัตสึ (เนื้อสันนอก) แบบพื้นฐาน 19,500 วอน กับสเต็กเซ็ต (เนื้อสันนอก) แบบพื้นฐาน 19,500 วอน แบบนี้เลย! พนักงานจุดไฟให้ก่อนแล้วเสิร์ฟข้าวมา ข้าวเติมได้ด้วยนะ กินได้เต็มอิ่มเลย

นี่คือสเต็ก ไม่มีแป้งทอดใช่ไหมล่ะ~~?! ในเครื่องเคียงมีผักกาดดองด้วยมั้ง??? อร่อยมากจริงๆ กรอบๆ รสชาติดีเข้ากับสเต็กสุดๆ

นี่แหละกยูคัตสึ! เห็นความกรอบของแป้งทอดไหม~?!ฮ่าๆ เขาให้เนยคนละ 1 ก้อน ก่อนวางเนื้อบนเตาให้ละลายเนยก่อนแล้วค่อยวางเนื้อลงไป : )

โห น่ากินมากๆ ฮือฮ่าๆ เพราะมีเนยด้วยมั้งกลิ่นหอมเลยเข้มข้นมาก!? กลิ่นเนยผสมกับกยูคัตสึ ฮ่าๆ ส่วนตัวเราชอบกยูคัตสึมากกว่า ความกรอบนอกนุ่มในแบบเฉพาะของกยูคัตสึ,,?! แป้งทอดกรอบมากถูกใจสุดๆ เพราะเป็นเนื้อสันนอกเลยนุ่มละลายในปาก พอเริ่มเลี่ยนก็จิบรามูเนะโซดาสักอึกหนึ่ง ฮ่าๆ อิ่มอร่อยกับมื้อเย็นดีๆ มื้อหนึ่งเลย : )

สรุป: Ichigyu สถานีโซล คุ้มค่าไหม

Gyudo มีข้าวตังด้วยเลยรู้สึกพรีเมียมนิดหน่อย ส่วน Ichigyu เหมาะกับการกินมื้อสบายๆ ทั่วไปมากกว่า เหมาะกับการแวะกินกยูคัตสึง่ายๆ ในชีวิตประจำวัน บรรยากาศญี่ปุ่นเต็มๆ ครั้งหน้าอยากลองแกงกะหรี่แบบญี่ปุ่นดูบ้าง! บรรยากาศร้านดี อาหารก็อร่อย ถ้าใครหาร้านอร่อยแถวสถานีโซลลองแวะไป Ichigyu ดูนะ!!