โปเก้ย่านสถานีมุนจอง โซล เทียบซอสบูลดักกับแซลมอนดิบ: Olla Poke

รีวิวตรงไปตรงมาของ Olla Poke Munjeong Main Branch

ตอนแรกกำลังหาร้านสลัดอร่อยแถวสถานีมุนจอง แต่เห็นว่า Olla Poke อิ่มท้องกว่าสลัดธรรมดาก็เลยสนใจ พอดีมีเมนูใหม่ออกด้วย เลยชวนแม่ไปกินตอนไปแถวสถานีมุนจองพอดี ก่อนไปคิดว่าคงเป็นสลัดใส่ผักเยอะๆ แล้วมีแซลมอนโรยหน้านิดหน่อย แต่พอได้ชิมแล้วความคิดเปลี่ยนไปเลย ฮ่าๆ โดยเฉพาะอะโวคาโดที่ยังคิดถึงอยู่จนตอนนี้

Olla Poke Munjeong อยู่ตรงไหน เปิดกี่โมง?

Olla Poke Munjeong Main Branch ตั้งอยู่ที่ 167 Songpa-daero, Terra Tower A B1 G185, Songpa-gu, Seoul ห่างจากทางออก 3 สถานีมุนจองประมาณ 195 เมตร เปิดวันจันทร์-ศุกร์ 10:30-20:00 น. เบรกไทม์ 15:00-17:00 น. ออเดอร์สุดท้าย 19:40 น. หยุดเสาร์-อาทิตย์

จอดรถได้ที่ลานจอดใต้ดินของ Terra Tower ฟรี 2 ชั่วโมง

ร้านอยู่ชั้นใต้ดิน 1 ของตึก Terra Tower A ไม่ใช่ร้านที่ติดถนน ต้องเดินเข้าไปในตึกแล้วลงชั้นล่างถึงจะเจอ ถ้าไปครั้งแรกอาจงงนิดหน่อย แนะนำให้ดูแผนที่ก่อนไปนะคะ

เมนูซิกเนเจอร์โปเก้ 12 แบบ ราคา 10,500–14,500 วอน

เป็นร้านโปเก้โดยเฉพาะ เมนูเลยหลากหลายมาก เลือกได้ตามใจชอบ จะเพิ่มหรือลดท็อปปิ้งก็ได้

โปเก้ซิกเนเจอร์มีอะไรบ้าง

• Vegan Avocado Poke 10,500 วอน
• Chicken Breast Poke 11,000 วอน
• Smoked Duck Poke 11,000 วอน
• Fried Tofu Poke 11,000 วอน
• Garlic Shrimp Poke 11,500 วอน
• Original Tuna Poke 12,000 วอน
• Buldak Octopus Poke 12,000 วอน
• Seafood Poke 13,500 วอน
• Raw Salmon Poke 13,500 วอน
• Super Protein Poke 14,000 วอน
• Buldak Salmon Poke 14,000 วอน
• Hanger Steak Poke 14,500 วอน

เบส (เลือกบังคับ ปรับสัดส่วนได้) — บะหมี่บัควีต / สลัด / ข้าวกล้องโอ๊ต

ท็อปปิ้งเพิ่มและราคา

• แซลมอน +3,500 วอน
• สเต็ก +3,500 วอน
• อะโวคาโด +3,500 วอน
• ทูน่า +3,000 วอน
• หอยเชลล์ +3,000 วอน
• กุ้ง +2,500 วอน
• ปลาหมึก +2,500 วอน
• อกไก่ +2,500 วอน
• เป็ดรมควัน +2,500 วอน
• ข้าว +1,500 วอน
• ผัก +1,500 วอน
• บะหมี่บัควีต +1,500 วอน
• ไข่ต้ม +1,000 วอน
• ถั่วอบ +1,000 วอน
• ไข่ปลาบิน +1,000 วอน

ไซด์เมนู

• ซุปมะเขือเทศรสเผ็ด 4,000 วอน
• ซุปเห็ด 5,000 วอน
• สลัดเต้าหู้ทอดจิ๋ว 5,000 วอน
• กักตุงบูลดักปลาหมึก 5,000 วอน
• กักตุงบูลดักแซลมอน 8,000 วอน
• สลัดแรป เริ่ม 7,500 วอน

เซ็ตสำหรับกินคนเดียว

• เซ็ตโปเก้ + ซุป สำหรับ 1 คน เริ่ม 13,500 วอน
• เซ็ตอิ่มคนเดียว เริ่ม 15,500 วอน (โปเก้ + ซุป + เครื่องดื่ม)

เครื่องดื่ม

• น้ำอัดลม 2,500 วอน
• น้ำแร่อัดลม Victoria 2,500 วอน
• San Pellegrino 3,500 วอน

สั่งผ่านคีออสก์จิ๋ว เลือกเบสสลัดกับข้าวกล้องโอ๊ต 5:5

จับจองที่นั่งก่อนแล้วค่อยเลือกเมนู สั่งผ่านคีออสก์จิ๋วในร้าน สั่ง Raw Salmon Poke กับ Buldak Salmon Poke เราสองคนงดผักดองกับข้าวโพด แล้วเพิ่มอะโวคาโดแทน

รสนิยมของฉันกับแม่คล้ายกันมาก ฮ่าๆ เบสพื้นฐานคือสลัดกับข้าวกล้องโอ๊ต หรือจะสั่งเป็นบะหมี่บัควีตก็ได้ ปรับสัดส่วนได้ 3:7 หรือ 5:5 เราเลือกเบสสลัดกับข้าวกล้องโอ๊ตอัตราส่วน 5:5 ในเมนูมีแนะนำซอสสำหรับแต่ละเมนูไว้ เราก็เลือกตามที่แนะนำ

Buldak Salmon Poke กับ Raw Salmon Poke ต่างกันอย่างไร?

Raw Salmon Poke ที่แม่สั่งราคา 13,500 วอน ส่วน Buldak Salmon Poke ที่ฉันสั่งราคา 14,000 วอน เป็นเมนูใหม่ค่ะ ฮ่าๆ สิ่งที่ต่างกันมากที่สุดตอนกินคือซอสหลัก ทั้งสองเมนูใส่แซลมอนดิบเหมือนกัน แต่บางส่วนของวัตถุดิบและค่าสารอาหารต่างกันนิดหน่อย ซอสพื้นฐานมาให้เหมือนกัน (เลือกได้ระหว่างซอสงาถั่วเหลืองกับซอสยูซุถั่วเหลือง) แต่ซอสหลักต่างกัน ทั้งคู่เป็นแซลมอนดิบ ท็อปปิ้งพื้นฐานก็คล้ายกัน แคลอรี่ก็ใกล้เคียงกัน

ซอสศรีราชามาโยของ Raw Salmon Poke ไม่ได้เผ็ดแบบศรีราชาเท่าไหร่ แต่เป็นมาโยเนสที่ไม่เลี่ยน หอมมันและนุ่มลิ้น กินได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อ

ซอสบูลดักของ Buldak Salmon Poke เผ็ดน้อยกว่าซอสบูลดักที่เรารู้จักกัน แต่ก็ยังเผ็ดอยู่ ต้องค่อยๆ ราดทีละนิด ฉันกินแซลมอนดิบกับอะโวคาโดซึ่งเป็นท็อปปิ้งหลักก่อน แล้วค่อยๆ ผสมซอสบูลดักทีละนิดทีหลัง ฮ่าๆ

แซลมอนดิบไม่คาว เนื้อหนาเด้งแค่ไหน

ฉันค่อนข้างไวต่อกลิ่นคาวปลา ถ้าแซลมอนไม่สดจะรู้ได้ทันที แต่แซลมอนดิบของ Olla Poke อร่อยจริงๆ เนื้อหนาและเด้ง เคี้ยวแล้วสัมผัสดี ในร้านมีป้ายบอกว่ารับแซลมอนใหม่ทุกเช้า พอได้ชิมแล้วรู้สึกได้ว่าใส่ใจเรื่องนี้จริงๆ

คุ้มไหมถ้าเพิ่มอะโวคาโด 3,500 วอน?

แซลมอนอร่อยก็จริง แต่สิ่งที่จำได้มากที่สุดคืออะโวคาโด ฉันชอบอะโวคาโดมากถึงขั้นเอาอะโวคาโดแช่แข็งที่บ้านมาปั่นน้ำผลไม้กินเอง แต่ของที่นี่ระดับต่างกันเลย

สุกกำลังดี ไม่มีส่วนแข็งหรือส่วนเละ นุ่มและหอมมันจนติดอันดับอะโวคาโดที่อร่อยที่สุดที่เคยกินมา ฮ่าๆ อาจลังเลเพราะมีค่าใช้จ่ายเพิ่ม แต่ถ้าชอบอะโวคาโดแนะนำให้สั่งเพิ่มแน่นอน ฮ่าๆ ครั้งหน้าไปอีกก็จะสั่งเพิ่มแน่ๆ!

ผักสดใหม่และถั่วต้มสุกกำลังดี

วัตถุดิบพื้นฐานสดใหม่มาก ถั่วเลนทิลกับถั่วชิกพีต้มได้พอดี ไม่แข็งไม่เละ รู้สึกได้ว่าคนทำมีฝีมือ ผักก็ไม่มีใบเหี่ยวเลย สดใหม่จริงๆ ฮ่าๆ

แม้แต่ข้าวกล้องโอ๊ตก็อร่อย ปกติข้าวธัญพืชในร้านโปเก้บางทีจะแฉะเกินไปหรือแห้งเกินไปจนแยกกับสลัด แต่ของที่นี่เหนียวนุ่มพอดี ไม่เละ เคี้ยวแล้วนุ่มเด้งหอมมัน

แคลอรีและโปรตีนรวมของโปเก้แต่ละเมนู

สำหรับคนที่ควบคุมอาหาร ร้านมีตารางแคลอรี่และสารอาหารให้ดูด้วย คำนวณจากเมนูหลัก ท็อปปิ้งพื้นฐาน ซอสที่แนะนำ และเบส 5:5

• Chicken Breast Poke 490kcal / 36.5g
• Fried Tofu Poke 526kcal / 15.5g
• Garlic Shrimp Poke 552kcal / 31.5g
• Smoked Duck Poke 592kcal / 28.6g
• Seafood Poke 605kcal / 43.2g
• Vegan Avocado Poke 612kcal / 20.4g
• Buldak Octopus Poke 626kcal / 30.0g
• Buldak Salmon Poke 648kcal / 40.0g
• Raw Salmon Poke 665kcal / 33.6g
• Original Tuna Poke 681kcal / 43.2g
• Hanger Steak Poke 732kcal / 30.0g
• Super Protein Poke 740kcal / 50.7g

ถ้าเปลี่ยนเบสเป็นสลัดล้วนจะลดลง 80kcal ถ้าเลือกข้าวกล้องโอ๊ตล้วนจะเพิ่มขึ้น 80kcal

เราเพิ่มอะโวคาโดด้วย เลยกินแคลอรี่จริงมากกว่าตัวเลขในตาราง แต่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เลยไม่ได้คิดมากเรื่องแคลอรี่

เซลฟ์บาร์ที่ Olla Poke Munjeong มีอะไรให้เติม

ที่เซลฟ์บาร์มีน้ำมะนาว ทิชชู่เปียก ทิชชู่ ส้อมและช้อนให้หยิบเอง

มีน้ำยาบ้วนปากแบบพกพาไว้ใช้หลังมื้ออาหารด้วย น่าจะมีประโยชน์กับคนทำงานที่มีนัดต่อทันทีหลังกินข้าว มีที่วางโทรศัพท์ด้วย ดูเหมาะกับคนที่มากินคนเดียว

ทำไมโปเก้ร้านนี้ย่านสถานีมุนจองอิ่มกว่าสลัด

ตอนแรกไปด้วยความคิดว่าจะได้แค่สลัดหนึ่งชาม แต่พอกินแล้วความคิดเปลี่ยนไปเลย ดูจากตารางสารอาหารในร้าน ปริมาณโปรตีนไม่ใช่ระดับของสลัดมื้อหนึ่งทั่วไปเลย ถ้าคิดรวมเบส 5:5 ทั้งสองเมนูมีโปรตีนเกิน 30 กรัม

เป็นตัวเลขที่สลัดชามเดียวให้ไม่ได้ง่ายๆ คงเป็นเหตุผลที่คนหาร้านสลัดอร่อยแถวสถานีมุนจองแล้วมาเจอร้านนี้บอกว่าอิ่มท้องดี

ถ้าจะหาจุดที่น่าเสียดาย คือร้านไม่เปิดวันหยุดสุดสัปดาห์ และมีเบรกไทม์ตั้งแต่บ่าย 3 ถึง 5 โมงเย็น ต้องเช็กเวลาก่อนไปให้ดี

ถ้ากำลังหาร้านสลัดหรือโปเก้อร่อยแถวสถานีมุนจอง หรืออยากได้มื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพและอิ่มท้อง แนะนำให้ลองไป Olla Poke Munjeong Main Branch ดูนะคะ ฮ่าๆ ฉันเองก็ตั้งใจจะกลับไปกินคนเดียวอีกแน่นอน! ฮ่าๆ รีวิวนี้ได้รับส่วนลดในการไปครั้งนี้ แต่เขียนอย่างตรงไปตรงมาค่ะ!