Poke Stasiun Munjeong: beda saus buldak vs salmon mentah — Olla Poke

Ini review jujur Olla Poke Munjeong Main Branch

Waktu lagi cari restoran salad enak di sekitar Stasiun Munjeong, Olla Poke menarik perhatianku karena lebih mengenyangkan daripada salad biasa. Kudengar ada menu baru juga, jadi aku dan ibuku mampir sekalian lagi di Munjeong. Jujur sebelum datang aku kira ini cuma salad dengan banyak sayur dan sedikit salmon di atasnya, tapi setelah makan pikiranku berubah total hehe. Terutama alpukatnya, sampai sekarang masih kebayang-bayang.

Di mana Olla Poke Munjeong dan jam bukanya?

Olla Poke Munjeong Main Branch berlokasi di Terra Tower A, lantai basement 1, Unit G185, 167 Songpa-daero, Songpa-gu, Seoul, sekitar 195m dari Exit 3 Stasiun Munjeong. Jam bukanya Senin–Jumat 10:30–20:00, istirahat 15:00–17:00, last order 19:40, dan tutup di hari Sabtu-Minggu.

Parkir gratis 2 jam tersedia di area parkir bawah tanah Terra Tower.

Olla Poke Munjeong Main Branch ada di basement 1 Terra Tower A. Bukan toko yang langsung terlihat dari jalan, jadi lebih gampang kalau kalian masuk dulu ke gedung lalu turun ke lantai bawah. Kalau baru pertama kali ke sana mungkin agak bingung, jadi sebaiknya cek peta dulu.

12 jenis signature poke, 10.500–14.500 won

Karena ini restoran khusus poke, menunya benar-benar beragam. Kita bisa pilih sesuai selera, dan topping bisa ditambah atau dikurangi.

Daftar signature poke

• Vegan avocado poke 10.500 won
• Chicken breast poke 11.000 won
• Smoked duck poke 11.000 won
• Fried tofu poke 11.000 won
• Garlic shrimp poke 11.500 won
• Original tuna poke 12.000 won
• Buldak octopus poke 12.000 won
• Seafood poke 13.500 won
• Raw salmon poke 13.500 won
• Super protein poke 14.000 won
• Buldak salmon poke 14.000 won
• Skirt steak poke 14.500 won

Base (wajib pilih, rasio bisa diatur) — mi soba / salad / nasi oat cokelat

Pilihan tambahan topping

• Salmon +3.500 won
• Steak +3.500 won
• Alpukat +3.500 won
• Tuna +3.000 won
• Kerang scallop +3.000 won
• Udang +2.500 won
• Gurita +2.500 won
• Dada ayam +2.500 won
• Bebek asap +2.500 won
• Nasi +1.500 won
• Sayur +1.500 won
• Mi soba +1.500 won
• Telur rebus +1.000 won
• Kacang-kacangan +1.000 won
• Telur ikan terbang +1.000 won

Menu sampingan

• Sup tomat pedas 4.000 won
• Sup jamur 5.000 won
• Mini salad tahu goreng 5.000 won
• Kkakdugi buldak octopus 5.000 won
• Kkakdugi buldak salmon 8.000 won
• Salad wrap mulai 7.500 won

Pilihan set menu

• Set poke + sup untuk 1 orang mulai 13.500 won
• Set solo mengenyangkan mulai 15.500 won (poke + sup + minuman)

Pilihan minuman

• Soda 2.500 won
• Air soda Victoria 2.500 won
• San Pellegrino 3.500 won

Cara pesan di mini kiosk dan base salad + nasi beras merah oat 5:5

Kami cari tempat duduk dulu baru pilih menu lalu memesan. Pesan lewat mini kiosk, kami pilih raw salmon poke dan buldak salmon poke. Aku dan ibu sama-sama minta tanpa acar dan jagung, ditambah alpukat.

Selera aku dan ibu mirip banget hehe. Base defaultnya salad dan nasi oat cokelat, tapi bisa juga diganti mi soba. Rasionya bisa diatur 3:7 atau 5:5, kami pilih base default salad dan nasi oat cokelat dengan rasio 5:5. Di menu ada saus rekomendasi untuk tiap menu, jadi kami ikuti saja saus rekomendasinya.

Apa beda buldak salmon poke dan raw salmon poke?

Raw salmon poke pesanan ibu 13.500 won, sedangkan buldak salmon poke pesananku 14.000 won dan ini menu baru hehe. Perbedaan paling terasa saat aku coba adalah saus utamanya. Kedua menu sama-sama pakai salmon mentah, tapi ada perbedaan di sebagian komposisi dan kandungan gizi. Saus dasar sama-sama disajikan (pilih antara sesame soy atau yuzu soy), tapi saus utamanya beda. Keduanya sama-sama salmon mentah, topping dasarnya juga terlihat hampir sama, dan kalorinya juga mirip.

Saus sriracha mayo di raw salmon poke rasanya bukan seperti sriracha, lebih ke saus mayo yang tidak eneg! Gurih dan lembut jadi enak dimakan tanpa beban.

Saus buldak di buldak salmon poke lebih ringan dari saus buldak yang biasa kita kenal, tapi tetap termasuk pedas jadi harus dituang sedikit-sedikit. Aku makan dulu topping utama, salmon mentah dan alpukat, baru setelah itu campur sedikit demi sedikit saus buldaknya hehe.

Salmon mentah tanpa bau amis dengan potongan tebal

Aku termasuk sensitif dengan bau amis ikan, jadi langsung terasa kalau kondisi salmonnya kurang bagus, tapi salmon mentah di Olla Poke benar-benar enak. Tebal dan kenyal, teksturnya juga enak saat dikunyah. Di keterangan toko tertulis salmon diterima setiap pagi, dan setelah dicoba memang terasa mereka benar-benar menjaga kualitasnya.

Tambah alpukat 3.500 won, wajib dicoba

Salmonnya enak, tapi yang paling membekas justru alpukatnya. Aku suka alpukat sampai suka bikin jus pakai alpukat beku di rumah, tapi alpukat di sini beda level.

Kematangannya pas, tidak ada bagian yang keras atau terlalu lembek, dan rasanya benar-benar lembut serta gurih, termasuk salah satu alpukat terenak yang pernah kucoba hehe. Mungkin agak mikir dua kali karena ada biaya tambahan, tapi kalau kalian suka alpukat, wajib tambahkan hehe. Aku pasti akan tambah lagi kalau ke sana lagi!

Sayuran segar dan kacang-kacangan yang matang pas

Bahan-bahan dasarnya juga benar-benar segar, dan kematangan lentil serta kacang chickpea-nya juga pas banget. Tidak keras dan tidak hancur, benar-benar terasa seperti buatan yang sudah ahli. Sayurannya juga tidak ada satu pun daun yang layu, benar-benar segar hehe.

Bahkan nasi oat cokelatnya juga enak. Nasi biji-bijian di restoran poke biasanya suka terlalu lembek atau malah kering sampai tidak menyatu dengan salad, tapi di sini teksturnya pulen tanpa lengket, kenyal dan gurih saat dikunyah.

Total kalori dan protein tiap menu poke

Untuk yang sedang menjaga pola makan, ada juga tabel kalori dan komposisi gizinya, jadi bisa dijadikan referensi. Angka ini berdasarkan satu porsi dengan menu utama, topping dasar, saus rekomendasi, dan base rasio 5:5.

• Chicken breast poke 490kcal / 36,5g
• Fried tofu poke 526kcal / 15,5g
• Garlic shrimp poke 552kcal / 31,5g
• Smoked duck poke 592kcal / 28,6g
• Seafood poke 605kcal / 43,2g
• Vegan avocado poke 612kcal / 20,4g
• Buldak octopus poke 626kcal / 30,0g
• Buldak salmon poke 648kcal / 40,0g
• Raw salmon poke 665kcal / 33,6g
• Original tuna poke 681kcal / 43,2g
• Skirt steak poke 732kcal / 30,0g
• Super protein poke 740kcal / 50,7g

Kalau base diganti salad saja, kalorinya berkurang 80kcal. Kalau pilih nasi oat cokelat saja, kalorinya bertambah 80kcal.

Karena kami tambah alpukat, kalori yang sebenarnya kami makan lebih tinggi dari angka di tabel, tapi karena makanannya sehat dan bagus, kami tidak terlalu mempermasalahkan kalorinya.

Isi self bar di Olla Poke Munjeong

Di self bar, kita bisa ambil sendiri air lemon, tisu basah, tisu, garpu, dan sendok.

Bahkan ada mouthwash portable untuk dipakai setelah makan. Sepertinya berguna banget untuk pekerja kantoran yang langsung ada jadwal setelah makan. Ada juga dudukan ponsel yang kelihatannya enak dipakai kalau makan sendirian.

Kenapa poke Olla Poke Munjeong lebih mengenyangkan daripada salad?

Awalnya aku pikir ini cuma semangkuk salad biasa, tapi setelah makan pikiranku berubah. Kalau dilihat dari tabel komposisi di toko, kandungan proteinnya bukan angka untuk semangkuk salad biasa. Dengan base rasio 5:5, kedua menu yang kami pesan sama-sama mengandung protein di atas 30g.

Angka segitu susah didapat dari semangkuk salad biasa. Sepertinya ini alasan kenapa orang yang tadinya cari restoran salad di sekitar Stasiun Munjeong bilang tempat ini mengenyangkan.

Kalau harus disebutkan kekurangannya, toko ini tutup di akhir pekan dan ada jam istirahat dari jam 3 sampai jam 5 sore, jadi harus disesuaikan waktu kunjungannya.

Kalau kalian sedang cari restoran salad atau poke di sekitar Stasiun Munjeong, atau lagi cari makanan sehat sekaligus mengenyangkan, coba deh mampir ke Olla Poke Munjeong Main Branch. Aku pasti akan balik lagi buat makan sendirian hehe! Aku dapat diskon, tapi review ini kutulis dengan jujur!