ร้านซูชิฮงแด เดตอิ่มจุกกับซูชิยาวพิเศษ Yu Iksang Sushi

นี่ทุกคน เคยเห็นซูชิที่ยาวกว่าหัวแฟนกันไหมคะ? (ใช่ค่ะ ฉันมีแฟนแล้ว คิคิ) ในที่สุดคนที่เริ่มคบหลังจากโสดมาห้าร้อยล้านปีก็มีวันได้มาเดตฮงแดกับแฟนแล้วค่ะ

เหตุผลที่มาหาซูชิยาวพิเศษที่ฮงแด

ซูชิธรรมดามันไม่สนุกใช่ไหมล่ะคะ ฉันเลยมาที่ Yu Iksang Sushi ร้านที่ดังเรื่อง 긴꼬리초밥 (ซูชิหน้าปลาดิบยาวพิเศษ) ในฮงแด และอยากมาลองสักครั้งมานานแล้ว สรุปก่อนเลยว่าไม่ได้แปลกแค่หน้าตา แต่ทั้งปริมาณและรสชาติก็จัดเต็ม กินจนท้องจะแตกเลยค่ะ

เราออกจากทางออก 9 ของสถานี Hongik University แล้วเดินมาประมาณ 10 นาทีค่ะ

พอเราเข้าไปได้ไม่นานก็มีคิวรอทันที แอบตกใจนิดหน่อยเลยค่ะ ร้านดังนี่คงมีเหตุผลของเขาจริง ๆ

ซูชิแบบนี้ที่ฮงแด ฉันอยากเห็นให้ได้เลยค่ะ

เห็นคนมาเดตกันด้วย เลยรู้สึกว่าน่าจะเหมาะกับคู่รักที่กำลังหามื้อแปลกใหม่ในฮงแดเหมือนกันค่ะ

Couple Set B จัดเต็มตั้งแต่ก่อนเมน

พอนั่งปุ๊บ เราก็สั่ง Couple Set B ทันทีค่ะ

ยังไม่ถึงเมนหลักก็จัดมาค่อนข้างแน่นแล้วค่ะ

นึกว่าจะมีแค่ซูชิมาวางตรง ๆ แต่เทมปุระกุ้ง naeng momil (โซบะเย็น) และสลัดมาก่อนค่ะ กินเทมปุระกุ้งกรอบ ๆ แล้วตามด้วยโซบะเย็นหนึ่งคำ คือปลุกต่อมอยากอาหารได้ดีมากตั้งแต่ก่อนเมนซูชิออกเลย

องค์ประกอบหลากหลายแบบนี้ สำหรับคนชอบกินโน่นนี่อย่างฉันคือพอใจตั้งแต่เริ่มค่ะ ส่วนซูชิอินาริเอาแยกไว้ก่อน เพราะเดี๋ยวจะมีที่ให้ใช้...!

ขนาดซูชิยาวพิเศษข้างหน้าแฟน

แล้วไม่นาน ซูชิยาวพิเศษที่รอคอยก็ปรากฏตัวในที่สุดค่ะ

พอวางข้างหน้าแฟนแล้ว ขนาดยิ่งเห็นชัดเลยค่ะ

จริง ๆ ทันทีที่ซูชิมาถึง ฉันกับแฟนก็หัวเราะกันทั้งคู่เลยค่ะ

ปลาดิบยาวล้ำข้าวออกมาเสียจนรู้สึกว่า “นี่ซูชิจริงเหรอ?” เป็นภาพที่แรงที่สุดในบรรดาซูชิที่ฉันเคยเห็นมาเลยค่ะ

เลยเอาไปเทียบข้างหน้าแฟนทันทีค่ะ เปรียบเทียบให้ทุกคนดูด้วยตัวเองเลย

เรื่องขนาดซูชิ รูปเทียบเห็นไวกว่าอธิบายเยอะค่ะ ไม่ได้แค่ทำส่วนปลายให้ยาว แต่ปลาดิบก็วางมาแน่นมาก กินหนึ่งคำแล้วรู้สึกเต็มปากทุกครั้ง การจัดจานโดยรวมก็อลังการ ถ่ายรูปตอนเดตได้ดีมากค่ะ

ซูชิที่มีเอกลักษณ์แบบนี้ มีเหตุผลอยู่จริง ๆ ค่ะ

ระหว่างกิน สิ่งที่รู้สึกคือเจ้าของร้านน่าจะเป็นคนที่มีคาแรกเตอร์ชัดมากค่ะ แทนที่จะทำซูชิแบบทั่วไป มันให้ความรู้สึกว่า “ร้านเราจะเสิร์ฟแบบนี้” อย่างชัดเจนเลย

เอกลักษณ์นั้นสัมผัสได้อย่างเป็นธรรมชาติจากขนาดและการจัดองค์ประกอบอันอลังการของซูชิยาวพิเศษ ที่สำคัญคือไม่ได้เด่นแค่หน้าตา แต่ตัวซูชิก็อร่อยจริงค่ะ พนักงานก็บริการอย่างสุภาพ เลยกินได้อย่างสบายใจมาก

เหตุการณ์ฟูโตมากิคำเดียว

ฉันกับแฟนมอง futomaki (ซูชิม้วนไส้แน่น) แล้วเริ่มถกกันอย่างจริงจังแบบไร้สาระว่า กินหมดในคำเดียวได้หรือไม่ได้ค่ะ

แต่ก่อนที่ฉันจะถ่ายรูปให้ดี แฟนก็จัดโชว์แยกชิ้นมันหมดแล้วค่ะ

เดี๋ยวก่อนสิคะ ทำแบบนี้ต่อหน้าแฟนสาวที่ทำบล็อกได้ยังไง...! ต้องโดนดุจริง ๆ

แต่พอกินไปหัวเราะไปด้วยกัน มันก็เป็นความสนุกของการเดตอีกแบบค่ะ ปริมาณเยอะมากจริง ๆ สุดท้ายอิ่มเกินจนต้องเหลือไว้เล็กน้อยแล้วออกมาค่ะ

แนะนำสำหรับมื้อเดตแปลกใหม่ในฮงแด

ถ้ากำลังหามื้อเดตแปลกใหม่ในฮงแด แนะนำเลยค่ะ

ตอนที่ไป เขามีกิจกรรมเขียนรีวิว Naver แล้วรับเครื่องดื่มได้ด้วยค่ะ แต่พนักงานเผลอหยิบมาเพิ่มให้หนึ่งแก้ว เราเลยสารภาพอย่างซื่อสัตย์ว่าได้รับไปแล้ว ฉันทำดีใช่ไหมคะ? (ระดับที่อยากได้คำชมกับเรื่องที่ควรทำอยู่แล้ว 555)

ซูชิยาวพิเศษมีความสนุกชัดเจน ทั้งรสชาติ ปริมาณ และการจัดจานก็น่าพอใจ เลยเป็นร้านเดตฮงแดที่ติดอยู่ในความทรงจำมากค่ะ ถ้ากำลังหาเมนูที่ไม่ใช่แค่มื้อธรรมดา แต่ถ่ายรูปและหัวเราะไปด้วยกันได้ ก็แนะนำเลยนะคะ ถ้าจะไปกินเซ็ตคู่แบบเรา ไปแบบเผื่อท้องไว้เยอะ ๆ ค่ะ อิ่มแน่นกว่าที่คิดจริง ๆ