光化门象寿司的位置与店内氛围

코끼리초밥（Kokkiri Chobap，象寿司）光化门店位于首尔钟路区世宗大路178号地下1层B109-5号。每天11:00–21:00营业，15:00–17:00是休息时间，大楼内也可以停车。

这就是象寿司的店门口啦！整洁又小巧的红色暖帘和明亮发光的店招迎接着我，远远一眼就能找到。清晰的布局与日料店特有的利落感扑面而来，嘿嘿。

走进店内，座位之间留得很宽，不用在意周围、能舒服吃饭的空间真不错！我坐在以入口为准的右边，左边还准备了不少单人吧台座呢。

带位的桌上，餐具、纸巾、酱油和饮用水都整整齐齐摆好了！每桌都有方便的平板点单系统，可以看着菜单图片下单，这点我也很喜欢。

从寿司到盖饭、天妇罗的平板菜单

这是平板点单首页上的寿司套餐菜单。从A、B、C套餐到肥金枪鱼、三文鱼等，多样组合都能确认到。不愧是光化门的寿司专门店，套餐搭配很扎实，价位也挺合理。

寿司种类也真的很多，生三文鱼和炙烤三文鱼各占一半的半半套餐，到带着炙烤香气的炙烧寿司都有，选择范围很广，可以照自己的口味挑。

除了套餐，也有可以单点的单贯寿司分类哦！金枪鱼、比目鱼、缘侧（엔가와）、鸡蛋、枪乌贼等，只挑自己想吃的搭配加点就行，看起来很适合按喜好来吃。

不只有寿司，还有盖饭和刺身菜单呢！另外，冰凉的荞麦面或热腾腾的乌冬面等主食选择也很多；配菜则有很适合当下酒菜、也适合搭餐的日式天妇罗。

这是我最后用平板点的内容！我选了一份铺满新鲜海鲜的海鲜盖饭（₩23,000），还有酥脆的丛林虾天妇罗6只（₩12,000）。

今天的主角海鲜盖饭终于登场！看得到碗里铺得华丽满满的生鱼片吗？🥹💗 金枪鱼、三文鱼、比目鱼、甜虾、鲑鱼籽和玉子烧，新鲜鱼料多到快要从碗里溢出来。

凑近看，鱼料的光泽和新鲜度也很不错。厚切金枪鱼与三文鱼的颜色真的好诱人，微微炙过的鱼、甜甜的玉子烧和啵啵爆开的鲑鱼籽，组合比想象中更棒。

这是和海鲜盖饭一起送上的热味噌汤和沙拉！味噌汤清淡又醇香，时不时帮忙清爽一下口腔，因此吃到最后也不腻，海鲜盖饭吃得很香。

我用勺子舀一点饭，再放上白身鱼吃了一口。越嚼越能感到鱼本身的鲜香和弹韧口感，超好吃💛 该说这是能真切感受光化门寿司品质的瞬间吗……？

接着放上我超爱的厚切三文鱼来尝。三文鱼独有的柔软浓郁风味和米饭融合在一起了🥹 每一份食材都能吃出用心，整顿饭都吃得好幸福。

把色泽漂亮的金枪鱼肉放在饭上吃了一口。没有筋膜或硬筋，柔软地嚼开、在嘴里轻轻化开的鲜味果然很棒。用一道料理就能尽情享受这么多样又高级的生鱼片，或许正是象寿司海鲜盖饭最大的魅力吧。

海鲜盖饭吃得正香时，现炸虾天妇罗登场啦！下单后才炸好端上来，热乎劲儿原封不动传来。光看那咔嚓酥脆的炸衣，就能立刻知道会有多脆；一起送来的专属特制酱汁也很有滋味。

我把仍保有酥脆感的炸虾狠狠蘸进特制酱汁。外层比想象中还要超级酥，里面饱满的虾肉弹弹地嚼着，和香甜浓郁的酱汁合在一起，真的会不由自主说出“好吃到疯掉”！🧡👏🏻 近几年吃过的炸虾里，第一名……颁给它。

这是切面，能看到里面塞得满满的肥美虾肉。也许是炸得很彻底，吃到最后完全没有回软或油腻感，只剩满满的香气。海鲜盖饭和现炸虾天妇罗的组合，真的是绝佳选择。