我們家鄰居們喜歡物會（생선회 냉국）嗎？我是釜山出生的，特別喜歡海鮮，尤其張女士很喜歡物會，所以久違地去吃了一趟物會。這次去了信號洞美食物會專門店水城水產（수성수산），吃了美味的綜合物會跟鮑魚物會。那我們一起去看看吧！

水城水產 / 부산 강서구 신호산단1로18번길 27 / 營業時間每日 am11:00~pm20:00 / 可團體用餐、外帶、停車

水城水產的位置與停車

信號洞美食物會專門店水城水產就位於富榮愛公寓正後方，很容易找到，而且店家旁邊就有停車場，完全不用擔心停車問題。店面規模也不算小，可以團體用餐，也能外帶。雖然是平日的早時段，客人卻不少，看來已經是有名的美食店了。

這裡也備有兒童專用椅，帶小朋友的家長可以參考一下。

菜單與自助點餐機

來介紹一下信號洞美食物會專門店水城水產的美味菜單吧。有3種綜合物會、雙拼物會、大比目魚物會、鰈魚物會、鮑魚物會，還有鮑魚粥、3種綜合生魚片拌飯、雙拼生魚片拌飯、大比目魚生魚片拌飯、鰈魚生魚片拌飯等，可以依喜好點餐。

點餐可以簡單透過自助點餐機完成。這裡冬天還能吃到鰤魚（대방어），看來冬天要再來吃一次鰤魚才行。

在信號洞美食物會專門店水城水產，張女士點了鮑魚物會，我點了3種綜合物會，出餐非常俐落乾淨。我個人比較喜歡小菜各自分開上桌的方式，覺得很整潔，這點真的很滿意！

信號洞美食物會專門店水城水產的鮑魚物會，竟然給了4隻新鮮的鮑魚，而且基本上只要點物會，似乎都會額外招待1隻鮑魚。

小菜也擺得很整齊，個人覺得鮑魚另外分開上桌這點很不錯。附上的小菜有海帶湯、白飯、素麵、橡子涼粉、炒魚糕、燉黑豆、炒香菇。

這是我在信號洞美食物會專門店水城水產點的3種綜合物會。能同時品嚐到大比目魚、鰈魚、玉筋魚等多種魚類，真的很棒。蔬菜也非常新鮮。

物會的蔬菜跟醬汁分開上桌，生魚片也另外分開放，所以可以一眼看出生魚片放了多少，感覺新鮮又安心。這是我個人的看法，去生魚片店的話，有時候會把前一天賣剩的生魚片拿來做物會。張女士跟我的外婆都是海女，從小就接觸了很多海鮮，多少懂一些，但這裡的生魚片真的很新鮮。

新鮮的生魚片跟蔬菜配上酸甜的醬汁一起拌著吃，真的很好吃。大比目魚、鰈魚、玉筋魚在嘴裡跳舞的感覺。我個人喜歡口感Q彈的生魚片，這次吃得非常滿足。

其實張女士跟我平常都不太會把物會的湯汁拿來拌飯吃，因為有點鹹，也不喜歡冰湯拌飯。但是水城水產的物會湯汁真的很好喝，拌了飯之後真的超級美味。而且白飯是整碗端上來的，一定要試試拌著吃，會不知不覺一口接一口吃光光呢，哈哈哈。

如果我們家鄰居們也在找釜山物會美食店，推薦信號洞美食物會專門店水城水產。店門口正對著大海，還能順便發呆看海。天氣也很好，久違地跟張女士約會約得非常愉快。我個人的回訪意願是百分之百！！