사당역 술집 지하 별관 데이트 광반육사와 기린생맥, 수산 사당본점

오랜만에 숙성회가 너무 땡겨서 ⭐️사당역 숙성회맛집⭐️ 수산 사당본점에 다녀왔어요!

숙성회만 맛있는 줄 알았는데 사이드 안주까지 제대로였던 곳..🤍 맛도 분위기도 둘 다 괜찮았던 사당맛집 오늘 전부 보여드릴게요!

수산 사당본점 위치와 영업시간, 주차는?

• 📍 서울 동작구 남부순환로 271가길 1층•B1층
• ⏰ 월·화·수·목 16:00 - 다음날 01:00 / 금·토 15:00 - 다음날 02:00 / 일 15:00 - 23:00
• 🚗 매장 건물 내 주차 불가 (인근 공영주차장 또는 유료주차장 이용)

수산사당본점은 사당역에서 가까워서 역에서 내려 찾아가기 편했어요. 근데 여기 재밌는 게 1층이랑 지하 1층 별관 분위기가 완젼 달라요!

1층 실내포차 vs 지하 1층 별관, 어디 앉을까

수산 사당본점 1층은 실내포차 느낌으로 여럿이 모여 한잔하기 좋은 분위기라면,

지하 1층 별관은 조금 더 모던하고 깔끔한 느낌! 비교적 조용해서 데이트나 소개팅으로 오기에도 괜찮겠다 싶더라구요. 저희는 꼬랑이랑 저녁데이트 겸 미리 예약하고 방문했는데요. 예약석은 지하 별관으로 안내받았어요! 내려가자마자

오? 1층이랑 완전 다른데? 했어요ㅋㅋㅋ

시끌시끌하지 않고 꼬랑이랑 편하게 생맥 한잔하면서 얘기하기 딱 좋은 분위기였어요. 🍺✨

1층은 모임이나 회식, 지하 별관은 데이트나 소개팅 느낌이라 누구랑 오느냐에 따라 분위기 골라 앉는 재미도 있을 것 같아요.🩶 사당역 근처가 워낙 모임이나 회식으로 많이 오는 곳인데 수산사당본점은 단체로 와도, 둘이 와도 둘 다 잘 어울리는 곳이었습니다!

술과 안주 종류, 주문은 QR 모바일 주문

수산 사당본점은 술 종류도 꽤 다양해요. 소주•맥주 말고도

사케종류도 메뉴판에 많았어요! 숙성회에는 소주도 좋지만 저는 이날 퇴근하고 생맥이 그렇게 땡기더라구요. 기분 따라 안주 따라 골라마시기 좋음~~

그리고 수산사당본점은 회 종류만 있는 게 아니라 안주 종류가 진짜 다양했어요. 그래서 여기는 오히려 여러 명이 방문하면 더 뽕뽑을 곳(?)

주문은 테이블 위 QR 스캔 후 모바일주문이에요! 저는 욕심이 많아가꼬 맛있어 보이는 거 이것저것 시켜놓고 조금씩 다 먹어보는 걸 너무 좋아하거덩요. 요게 저의 소확행이랍니다!!!!!!!!!

저희가 가서 주문한 메뉴는요. 광반육사(광어 반 + 육사시미 반), 단새우메밀면, 그리고 기린생맥주 🍺 요렇게 주문했어요!

퇴근하고 마시는 시원한 생맥은 진짜 꿀맛이쥬..✨ 기린 생맥 폼 미쳐뜸다!

그리고 자리에 앉으니까 제일 먼저 식전주를 내어주셨어요. 왁 이런 센스바리 너무 좋아요. ⭐️ 식전주는 사케였는데요. 🍶 메인 안주 나오기 전에 가볍게 한잔 마시니까 입맛도 확 살아나고 스타트하기 아주 안성맞춤! 괜히 기분까지 한층 좋아졌어요. ㅎㅎ

광반육사(광어 반 + 육사시미 반) 맛은?

그리고 드디어 나온 광어반 육사시미반, 광반육사!

일단 비주얼 먼저 봐주세요. 광어 윤기 촤르륵~ 육사미미 마블링 촤르륵~

보기에도 맛있어 보였는데 입으로 들어가면 더 맛있어요. 먼저 광어! 광어는요. 김에 묵은지 올리고 기호에 따라 마늘이나 청양고추까지 같이 넣어 먹어야 맛있거덩요?!

데이트라면 생마늘은 주의

근데 이 집 생마늘이 제법 알싸합니다. 제가 신나게 먹고 집에갈때쯤 꼬랑이가 저한테 마늘 냄새 너무 많이 난다고 인간마늘 같다고 하는거 있죠. 약간 저보다 멀어져서 걸었던거 같기도? 🫪 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 데이트로 가시는 분들 생마늘은 주의해주세요. 저처럼 인간마늘 될 수 있음.

그치만 이 알싸한 마늘이 광어랑도 잘 어울리고 육사시미랑도 너무 잘 어울려서 저는 도저히 포기할 수 없었어요. 청양고추도 한입에 같이 넣으면 요게 또 제대로 킥이에요!

그리고 광어에 간장 + 와사비 콕 찍어서 먹으면요~ 그대로 술을 부릅니다. 쫀득하면서도 부드러운 숙성회에 와사비까지 살짝 올라오니까 생맥 한잔이 그냥 술술 들어가요.

육사시미 두께

그리고 육사시미는 두께부터 합격!

전 육육사시미가 너무 얇은 것보다 이렇게 어느 정도 두툼하게 썰어주는 게 좋더라구요.

근데 또 너무 두껍지도 않고 딱 적당히 도톰해서 질기지 않고 쫄깃했어요. 살짝 양념이 되어 있는 듯하면서 고소한 맛도 같이 올라오는데 먹으면서 아 여기 좀 치네? 했습니다.ㅋㅋㅋ 광어도 그렇고 육사시미도 그렇고 전체적으로 깔끔하고 부드러운 맛이 살아있었어요.

단새우메밀면, 숙성회 사이드로 어떨까

그리고 생각보다 더 마음에 들었던 단새우메밀면!

고소한 들기름메밀면 위에 탱글탱글한 단새우가 듬뿍 올라가 있어요. 🦐🤍 처음 면만 먹었을 때는 음? 생각보다 삼삼하네? 싶었는데요. 단새우랑 같이 먹는 순간 고소하고 달큰한 맛이 확 올라와요. 메밀면 + 단새우 조합은 저도 처음이었는데 이 조합 정말 맘에 들어요..🤍

단새우 자체가 워낙 맛있어서 그냥 새우만 집어먹어도 좋았고,

메밀면에 단새우 하나 딱 올려서 와앙! 한입에 먹으면 더 맛있어요. 고소한데 단새우의 달큰함이 심심하지 않게 찹! 잡아주는 맛? 묘하게 계속 손이 가더라구요.

처음에는

이거 다 같이 섞어야 하나? 그냥 덜어서 먹어야 하나? 고민하다가

저희는 그냥 섞어섞어~~! 단새우는 잠깐 옆으로 슬쩍 치우고 면부터 전체적으로 한번 잘 섞어서 먹었습니다.

들기름메밀면이라 계속 먹으면 살짝 물릴 수도 있겠다 싶었는데 광어 한입 → 단새우메밀, 육사시미 한입 → 단새우메밀 이렇게 치고 빠지기가 상당히 좋았습니다. 😵‍💫❤️‍🔥 숙성회 사이사이에 먹어주니까 오히려 조합이 좋더라구요. 면도 좋아하고 단새우도 좋아하신다면 사이드로 같이 주문해보셔도 좋을 것 같아요!

다 먹고 나오며

그리고 이날 꼬랑이랑 다 먹고 집갈 때 한 정거장 먼저 내려서 걸어왔어요. 안그럼 진짜 배터질 뻔했거덩요. 배가 터질정도로 너무 맛났어요.

저는 원래 광반육사 먹으려고 찾아간 거였는데 막상 먹고 나오니까 단새우메밀면까지 기억에 남더라구요. 숙성회 하나만 보고 방문해도 괜찮지만 메뉴가 워낙 다양해서 여기는 둘보다는 여럿이 와서 테이블 꽉 채워놓고 이것저것 시켜 먹어보고 싶은 곳이에요.

광어에 생맥 한잔, 육사시미에 또 한잔. 술 별로 안 좋아하는 사람도 이 조합 앞에서는 한잔 생각날 것 같은데요? 🤭 특히 사당에서 숙성회 맛있는 술집 찾고 계셨다면 수산사당본점 추천하고 싶어요! 숙성회 퀄리티도 좋았지만 같이 곁들일 안주 종류가 다양해서 데이트부터 모임, 회식까지 두루두루 가기 좋았던 곳. 🤍

저는 다음에 가도 광반육사는 또 시킬 예정이구요. 그때는 사람 더 데려가서 이번에 못 먹어본 안주까지 테이블 꽉 채워보려구요. ㅋㅋㅋㅋㅋ 사당역에서 맛있는 안주에 한잔하고 싶은 날, 숙성회 좋아하신다면 수산사당본점 한번 가보세요!

배는 하나인데 먹고 싶은 메뉴가 너무 많아서 여기는 한번 더 가야겠습니다..🥹🍺