대구 달서구 막창 별관 통창석에서 흑돼지 폭탄 돼지찌개, 숲불막창

대구하면 막창! 이죠? 😋 오늘은 맛 보장은 물론이고 분위기까지 제대로 취향 저격했던 숲불막창에 다녀왔어요! 지브리에 나오는 숲속 맛집 같은 분위기에 고기까지 맛있던 집 🌿 대구 본리동에서 막창 맛집 찾고 계셨다면 여기는 저장해두셔야 합니다 🙌🏻 맛도 분위기도 둘 다 잡은 숲불막창 소개해드릴게요~!

숲불막창 위치와 영업시간, 주차

숲불막창은 대구 달서구 대명천로42길 18에 있고, 매일 17:00부터 24:00까지 영업해요. 라스트오더는 23:00, 매주 월요일은 정기휴무예요. 주차 가능하고 발렛파킹도 있어서 차로 가기에도 편했어요.

외관부터 지브리 감성, 대나무숲 입구

숲불막창 외관은 우드톤에 대나무숲처럼 꾸며진 공간까지 있어서 근처에 맛집이 꽤 많아 보였는데도 딱 봐도 한눈에 들어오더라구요!

일본에 있는 고기집 같은 느낌도 살짝 나고, 우드톤 외관에 대나무숲처럼 꾸며진 공간까지 있으니 이거 곱창집 맞나요...? 🤭 가게 이름이 숲불막창인 이유를 알 것 같은 분위기! 대나무 사이로 보이는 매장이 너무 예뻐서 들어가기 전부터 사진을 계속 찍었답니다 📸

본관부터 별관까지, 통창 자리가 포토스팟

숲불막창은 본관도 엄청 넓었는데 알고 보니 별관까지 있더라구요!

별관으로 가려고 문을 여는 순간 왕...... 여기 뭐예요? 😳 진짜 포토스팟 그 자체였어요 ㅋㅋㅋㅋ 곱창집이 이렇게 감성적이고 예뻐도 되는 거냐며~~

별관은 통창으로 되어 있어서 답답한 느낌 없이 시야가 탁 트여 보였어요~ 공간도 넓어서 여러 명이 함께 방문하기에도 좋고, 친구들끼리 식사하거나 가족들과 외식하기에도 좋을 듯! 특히 저녁에 조명이 켜지면 분위기가 더 예쁠 것 같아서 데이트 장소로도 은근 추천하고 싶은 곳 💚 대구 가족 모임 장소 찾으시는 분들도 넓은 공간 덕분에 편하게 식사하기 좋을 것 같아요!

우리가 주문한 메뉴 조합과 가격

숲불막창 메뉴가 엄~~~청 다양해서 한참 고민했어요.

고민하다가 저희는 이렇게 주문했어요!

• 🥩 친환경 방목된 이베리코 불막창 13,000원
• 🥩 이베리코 막창 12,000원
• 🍲 흑돼지 폭탄 돼지찌개 소 13,000원
• 🌿 청도 한재 미나리 3,000원

이 조합 어떠세요? 저는 완전 추천입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

주문하고 음식이 나오는데 비주얼 미쳤죠???!!!!! 숲불막창의 전체적인 분위기처럼 고기도 보기 좋게 플레이팅해주시더라구요. 이러면 또 사진 안 찍을 수 없잖아요 📸💕 열심히 사진 찍고 이제 본격적으로 구워줬습니다!

초벌로 나오는 불막창, 매운맛은 어느 정도?

숲불막창의 막창은 초벌해서 나오기 때문에 테이블에서 조금만 더 구워 먹으면 돼요!

노릇노릇하게 구워서 먹으니 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 제대로였어요. 역시 대구 막창 맛집은 막창 자체가 맛있어야죠 ㅎㅎ 불막창은 매콤한 편이라 매운 음식 잘 못 드시는 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요 🌶️ 저는 매콤한 맛이 더해지니까 계속 손이 가더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

막창 한 점 먹고 미나리랑 같이 먹어도 너무 맛있었어요 🌿 청도 한재 미나리도 같이 주문했는데 고기와 곁들여 먹으니 느끼함도 잡아주고 향긋해서 잘 어울렸어요!

이베리코 목살도 꼭 드세요

그리고 의외로 저희가 감탄했던 메뉴가 바로 목살! 방목형 이베리코 고기라 그런지 진짜 엄~~~청 부드럽더라구요.

막창만 생각하고 방문했다가 목살까지 맛있어서 놀랐어요 ㅋㅋㅋㅋ 부드럽고 육즙도 느껴져서 막창 좋아하지 않는 일행이 있다면 같이 주문하기 좋은 메뉴 같아요.

흑돼지 폭탄 돼지찌개, 소 사이즈도 양이 많아요

숲불막창의 흑돼지 폭탄 돼지찌개는 소 사이즈 13,000원인데도 양이 꽤 많았어요.

흑돼지 폭탄 돼지찌개! 이름부터 폭탄인데 양도 진짜 폭탄이더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

매콤한 국물에 고기도 듬뿍 들어 있고 야채와 두부도 넉넉하게 들어 있어서 고기 한입 먹고 국물 한입 먹으면... 입이 아주 즐겁습니다 🤤 특히 막창 먹다가 뜨끈하고 매콤한 찌개 한 숟갈 미친조합 🥰

그리고 밥도 꾹~꾹 눌러 담아주셔서 인심 좋은 사장님 인정 👏🏻 고기만 먹으면 아쉬울 때 찌개랑 밥까지 같이 먹어주면 식사 완성!

셀프바는 어떻게 되어 있나요?

숲불막창 셀프바에는 각종 상추와 반찬, 소스들이 준비되어 있어서 부족한 건 편하게 리필해서 먹을 수 있었답니다.

셀프바도 깔끔하게 관리되고 있었어요. 고기 먹을 때 쌈채소 많이 먹는 사람이라 저는 이런 셀프바 있는 곳 너무 좋아해요 ㅎㅎ 🌿 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있으니 고기랑 이것저것 조합해 먹기도 좋았어요!

고기도 맛있고 분위기도 예쁜 숲불막창

이번에 방문해보니 왜 대구에서 막창을 먹는지 알겠더라구요 ㅎㅎ 맛있는 막창은 물론이고 이베리코 목살, 돼지찌개, 미나리까지 메뉴 조합도 좋았어요! 무엇보다 평범한 고깃집 분위기가 아니라 대나무와 우드톤으로 꾸며진 공간이 너무 예뻐서 식사하는 내내 기분이 좋았답니다 🌿✨

대구 본리동에서 맛집 찾으시는 분들, 대구 막창 맛집을 찾고 계신 분들, 친구들과 맛있는 고기 먹을 곳을 찾는 분들은 물론이고 대구 가족 모임 장소를 찾고 계신 분들도 넓은 매장과 별관이 있어서 참고해보시면 좋을 것 같아요! 맛있는 막창에 돼지찌개까지 먹고 마지막까지 아주 든든하게 먹고 왔습니다 🤭 대구에서 막창 어디 갈까 고민된다면 분위기까지 챙길 수 있는 숲불막창 추천해요~~~ 🔥💚