합정 카이센동 방어와 연어 두 종류, 다찌석 사시미 한 그릇 마키세 합정

한 줄 요약

마키세 합정은 서울 마포구 포은로2나길 지하에 있는 카이센동 전문 일식집으로, '오마카세를 맡기세'에서 이름을 따온 떠먹는 초밥 한 그릇을 냅니다. 다찌자리에 앉아 대표 메뉴 카이센동을 주문해 흰살생선부터 방어, 생연어와 구운연어, 오징어, 참치, 청어, 안키모, 교꾸까지 순서대로 먹었습니다. 사시미 퀄리티가 좋아 모둠사시미를 시킨 듯한 구성이었고, 영수증 리뷰 이벤트로 모짜렐라 치즈 튀김까지 받았습니다.

다양한 사시미가 올라간 카이센동 한 그릇

확인된 핵심 정보

위치
서울 마포구 포은로2나길 44 지층 b01호
영업시간
11:30-21:00
브레이크타임
15:00-17:00
주차
주차 불가
좌석
4인석, 2인석, 다찌자리
반찬
테이블마다 비치, 자유롭게 리필
리뷰 이벤트
영수증 리뷰 시 모짜렐라 치즈 튀김 제공
주문 메뉴
대표 메뉴 카이센동

2026. 9. 23. 방문자 기준

안녕하세요~ 쥬주에요💙 저는 사시미를 너무너무 좋아하는데요~ 합정을 구경하다가 급 카이센동이 땡겨서 방문한 카이센동 맛집 '마키세 합정' 입니다🐟

마키세 합정 카이센동 미리보기 컷
오늘의 미리보기>_<

마키세 합정 위치와 영업시간

마키세 합정은 서울 마포구 포은로2나길 44 지층 b01호에 있는 카이센동 전문점입니다. 영업시간은 11:30-21:00, 브레이크타임은 15:00-17:00이고 주차는 불가해요.

  • 🐟마키세 합정
  • 🐟위치: 서울 마포구 포은로2나길 44 지층 b01호
  • 🐟영업시간: 11:30-21:00 / 브레이크타임 15:00-17:00
  • 🐟주차불가
합정 지하에 있는 마키세 합정 입구

마키세 라는 뜻은 오마카세를 맡기세! 로 읽어서 지으신 이름이라고 하시는데요!! 떠먹는 초밥 오마카세 한그릇이라니 생각만해도 입에 군침이 가득 돌았어요🤤

마키세 합정 내부 다찌자리와 테이블석

다찌자리 좌석과 반찬, 리뷰 이벤트

마키세 합정 내부에는 4인석2인석 다찌자리가 있었는데 저는 다찌자리로 앉았습니다~~ 요렇게 반찬은 테이블마다있어 편하게 리필해서 먹을수 있었어요!

테이블마다 놓인 리필 가능한 반찬

영수증 리뷰이벤트로 모짜렐라 치즈 튀김을 주신다니 리뷰이벤트도 꼭 참여해보세요오

영수증 리뷰 이벤트 모짜렐라 치즈 튀김 안내

각테이블마다 귀여운 먹는법이 적혀진 종이가 놓여있었어요오🍣🍣

카이센동 먹는 법이 적힌 안내 종이

장국도 가져다주셔서 주문을 하고 기다렸구용

주문 후 먼저 나온 장국

마키세 합정 대표 메뉴 카이센동 구성

저는 대표 메뉴인 카이센동을 주문했습니당🤤🐟

마키세 합정 대표 메뉴 카이센동 주문

조금 기다린후 바로 나온 카이센동인데요 구성이 너무 다양해요ㅜㅜ 그래서 그런지 대부분의 손님분들이 거의 다 카이센동을 주문한것같으시더라구요!

다양한 사시미가 올라간 카이센동 한 그릇

비쥬얼이 미쳤어요(P) 나 모둠사시미 시켰나?

모둠사시미 같은 카이센동 비주얼

사시미 러버 인간은 사시미 퀄리티에 설레버려요 ㅜ 여기 카이센동 맛집 맞네,, 나 합정 잘왔네,,

카이센동 사시미 클로즈업

이때 먹은 맛이 갑자기 떠올라서 급 신이나버렸어요 ㅠㅠ 얼른 사진찍고 먹어야지 하고있는데

다찌자리에 놓인 카이센동 상차림

머리묶고 먹을수있게 머리끈도 나눠주시더라구요! 사장님 먹잘알이셔요,, 맛난거 먹을때는 머리를 묶어줘야해요~ 그래야 더 맛있게? 먹을수 있습니다 큼큼

매장에서 나눠준 머리끈

흰살생선부터 방어까지, 먹는 순서

카이센동은 흰살생선부터 하나씩 먹어보았읍니다. 흰살생선부터 먹어야한다고 들었어요👉👈

밥위에 와사비를 얹어서요. 와사비 러버라 와사비 한가득 필수입니다

밥 위에 와사비를 올린 모습

그위에 사시미를 올려서 먹으면 얼마나 맛있게요 ㅠㅠ 밥양을 맘대로 조절할수있다는게 카이센동의 특!!

밥 위에 사시미를 올린 한입

방어,,방어에요 여러분. 겨울이 아직 오지않았는데 너 왜 벌써부터 맛난거야. 봄부터 겨울을 기다려온 사람 = 나

카이센동에 올라간 방어 사시미

물고기 러버 입에서 눈물이 나와요🥺🤤 아 행복해~~~ 행복은 가까이에,, 방어가 입에서 녹아여

방어 한 점을 올린 밥 한 숟갈

생연어와 구운연어, 오징어, 참치

마키세 합정 카이센동에는 연어가 생연어와 구운연어 두 종류로 올라갑니다. 연어도 두종류로 나온거 실환가요. 연어 러버인 쥬쥬 허버버 먹어버렸습니다>_< tmi지만 저는 한때 연어를 너무 좋아해서 연어만 몇달간 찾아먹은적이 있어요 aka 연어판별기

생연어와 구운연어 두 종류

오징어도 넘 맛있는거야,, 여기 카이센동 맛집맞네 속으로 100번 외쳤어요 사장님. 합정 나 또갈래~~

카이센동 오징어 사시미

아 참치 빠질수없어요. 저 사실 참치는 마지막으로 먹으려고 아껴뒀습니다 헤헤

김에 싸 먹은 청어, 그리고 안키모

청어인가 요것도 제 최애 물고기중 하나인데요. 김위에 밥을 올리구요

김 위에 밥을 올린 모습

와사비도 올려서 청어도 올리면 아 입안이 바다세상이에요~~

김에 밥과 와사비, 청어를 올린 한입

마이럽 안키모,,💛 등장했어요~~ 등장했어요 안키모가요. 나 카이센동에 안키모가 있을줄 몰랐어

카이센동에 포함된 안키모

교꾸까지 너무 알찬 카이센동 한상차림이에요

교꾸까지 올라간 카이센동 한상

요렇게 싹싹 긁어먹구요

리뷰 이벤트 모짜렐라 치즈 튀김

리뷰이벤트도 참여한 저에요~~ 치즈 늘어나는거 보이시나요~~ 치즈 늘리기에 신났어요

치즈가 늘어나는 모짜렐라 치즈 튀김

블로그 이웃님들께 자랑하려고 한카트 찍어왔습니다 웃챠

위치

마키세 합정Makise Hapjeong

서울특별시 마포구 포은로2나길 44 지층 b01호

장소 · 음식점