대전 동구 조개전골 주말 저녁 4인 방문 칼국수 3인 추가, 위대한조개전골

올해 유독 더웠던 여름이 지나가고 슬슬 찬바람이 불기 시작하네요. 날이 시원해지니 생각나기 시작하는 조개전골 먹고 왔어요. 대전 동구 칼국수 맛집 “위대한 조개전골” 소개해 드릴게요.

위대한조개전골 영업시간과 주차

• 영업시간: 매일 11:00 - 23:00
• 브레이크타임: 14:30 - 16:30
• 격주 일요일 정기휴무 (첫째주, 셋째주 일요일 휴무)
• 찾아오시는 길: 대전 동구 대학로 38 1층 위대한조개전골
• 주차: 건물 뒤편 주차 가능 또는 갓길 주차(오후 6시 이후)

주말 저녁 7시 반 매장 분위기와 좌석

주말 저녁 7시 반쯤 방문했는데 가족, 친구, 커플 분들 다양하게 이미 많은 분들이 식사 중이셨어요. 대부분 4인 테이블석이었고 쇼파석도 있었어요! 테이블 간격은 넓진 않았지만 식사 중 방해되지는 않았습니다 :)

메뉴판과 청양고추 조절

대전 동구 칼국수 맛집 “위대한 조개전골” 메뉴판이에요. 저희는 아이 포함 4인 방문했고 조개전골 3인 주문했습니다. 기본으로 청양고추가 들어가기에 아이들과 함께 방문하시는 분들은 미리 빼달라고 하세요. 반대로 더 칼칼하게 드시고 싶은 분들은 더 넣어달라고 요청하셔도 됩니다. 조개전골 이외에도 세트메뉴, 조개삼합, 사이드메뉴 등 여러 가지 판매하고 있어요. 또한 토핑 메뉴도 있으니 좋아하시는 토핑 있으시면 추가하셔도 좋을 거 같네요.

주문은 테이블 오더로 해주시면 되고, 테이블 위엔 술잔과 물컵 그리고 조개 찍어 먹을 초장, 간장이 준비되어 있었어요.

기본 찬 구성

기본 찬으로는 양배추샐러드, 번데기, 칼국수와 먹으면 좋을 김치와 와사비 잔-뜩 주셨어요! 조개 전골은 나오는 데에 시간이 좀 걸리기 때문에 기본 찬으로 허기 좀 달래고 있었네요.

조개전골 3인, 크기부터 놀라운 양

어마 무시한 크기로 나온 조개전골이에요. 어느 정도 시간이 지나면 직원분께서 뚜껑 열어주러 오시니 그전까진 열지 않고 기다리시면 됩니다 :)

기다리는 동안 나온 오징어튀김과 춘권

조개전골이 나온 후에도 익히는 데에 시간이 좀 걸렸는데요, 오징어튀김과 춘권을 주셔서 기다리는 데에 허기 지지 않고 좋았어요. 조개전골집에서 튀김을 주니 왠지 신박하네요.

갓 튀겨져 나와 따뜻했고, 춘권은 바삭바삭하고 속이 부드러웠고, 오징어튀김은 굉장히 통통한데도 질기지 않고 부드러워서 조카도 아주 맛있게 먹었어요.

뚜껑을 열면 나오는 구성

시간이 돼서 열어주신 조개전골이에요. 뚜껑 닫힌 냄비 크기에도 놀라웠지만 내용물이 아주 알차게 들어있어 또 놀랬어요. 어묵, 가리비, 백합, 전복, 키조개, 통오징어, 홍합, 배추 그리고 치즈까지. 3인 분량이라니 믿기지 않을 정도..!

키조개, 전복, 오징어는 직원분께서 먹기 편하게 바로 손질해 주셨어요. 키조개나 전복은 주문 수대로 주셔서 싸움 날 일도 없습니다 😂

전복·키조개·홍합 맛은 어땠나

전복은 손질 후 각자 접시에 올려주셨어요. 제일 먼저 전복부터 먹어봤는데 엄청 쫄깃하고 전복 맛이 살아있었어요. 다음으로 먹은 오징어도 질기지 않았고, 키조개는 같이 주신 치즈와 함께 먹었는데 너무 고소하고 맛있었어요. 그 외에 홍합, 백합, 가리비도 초장과 간장 번갈아 찍어 먹으며 질릴 틈 없이 무아지경으로 맛있게 먹었어요. 모든 조개에서 신선함이 그대로 느껴지더라고요.

치즈 뚝배기를 냄비 안에

치즈가 굳지 않게 냄비 안에 치즈 뚝배기를 넣어주셔서 먹는 내내 쭉쭉 늘어나는 치즈와 함께 곁들일 수 있었어요. 게다가 양을 굉장히 많이 주셔서 저 많은 조개를 다 먹는 동안 모자라지 않았네요.

엄청나게 많은 양이라 해내지 못할 거라고 생각했지만 다 해냈습니다 👏🏻 하나도 남김없이 먹었어요! 오랜만에 먹은 조개전골이기도 하고 맛도 넘 좋아서 먹는 내내 음-음~ 하며 먹었어요.

마무리는 칼국수 3인 추가

이미 배불렀지만 한국인의 마무리는 탄수화물죠.. 조개육수에 눈이 돌아 칼국수 3인이나 추가로 시켜버린 우리 ,,, 네, 물론 칼국수 3인분도 전부 박살 내버렸어요 🥹 그만큼 진짜 맛있다는 의미겠쥬… 눈 돌아서 배 터짐 이슈..

기본 반찬으로 주셨던 김치가 칼국수랑 찰떡이었어요. 김치는 조금 매운 편이라 맵찔이분들은 어려울 수 있지만 정말 맛있는 겉절이 김치! 그리고 전 조카와 같이 먹어서 청양고추는 따로 달라고 해서 먹었는데, 청양고추 넣어서 먹으니 칼칼해지고 더 맛있었어요. 매운 거 좋아하시는 분들은 청양고추 팍팍 넣어달라고 하세요.

쌀쌀해지는 요즘 뜨끈하고 맛있는 조개전골을 찾으신다면 대전 동구 칼국수 맛집 “위대한 조개전골” 추천드립니다 :) 환절기인 요즘, 다들 감기 조심하세요.