합정 일식 에비가츠동에 가라아게 사이드까지 2인 주문, 마키세 합정

한 줄 요약

마키세 합정은 합정역 8번출구에서 도보 5분 거리에 있는 카이센동·덮밥 일식집이다. 주말 데이트로 둘이 방문해 카이센동 20,000원, 에비가츠동 12,000원, 사이드 가라아게 7,000원, 제로콜라 3,000원을 주문했고 메뉴마다 소스가 따로 나오는 구성이 좋았다. 세 메뉴 모두 간이 세지 않아 내돈내산으로 재방문 의사가 생긴 합정역 맛집.

새우튀김 세 개가 올라간 에비가츠동

확인된 핵심 정보

카이센동
20,000원
에비가츠동
12,000원
가라아게(사이드)
7,000원
제로콜라
3,000원
위치
합정역 8번출구 도보 5분
좌석
2인석, 4인석, 다찌
예약
네이버 예약 가능
기본 제공
단무지·미역줄기무침 밑반찬, 간장(테이블), 장국 1인 1개

2026. 9. 6. 방문자 기준

오늘은 합정 데이트 맛집 마키세 ! 날씨도 선선해서 합정 상수 쪽 방문하기 좋을 거 같아 주말 데이트로 찾아온 맛집이에요. 마키세는 합정역 8번출구에서 도보 5분 정도. 합정 홍대 쪽은 아기자기한 일식집이 많더라고요. 서울 카이센동 맛집으로도 유명한 곳 같아요. 카이센동 파는 곳도 흔치 않아서 더 와보고 싶던 곳.

합정역 골목의 일식집 마키세 합정 외관
마키세 합정 입구 주변 모습

마키세 합정은 어떤 곳? 수저에 올려 떠먹는 카이센동

합정맛집 마키세 합정은 수저 위에 밥과 사시미, 와사비를 올려 떠먹는 합정 초밥 맛집인데요, 사시미 구성도 가게 앞에 적혀 있어서 바로 확인 가능해요.

가게 앞에 적힌 사시미 구성 안내
마키세 합정 카이센동 먹는 방법 안내

좌석과 예약: 2인석·4인석·다찌

마키세 합정 실내는 2인석 4인석, 다찌가 있어서 혼밥으로도 합정 데이트 맛집으로도 좋았어요. 자리가 많지도 적지도 않은 적당한 느낌인데 또 테이블 간 거리가 있어서 불편하지 않았어요. 저희는 두 명이 방문해서 2인석으로 앉았어요. 네이버 예약이 되니까 예약하고 오면 좋을듯.

마키세 합정 실내 2인석 테이블
마키세 합정 다찌 좌석
테이블 간 거리가 여유로운 일식집 내부
마키세 합정 4인석 테이블 자리
마키세 합정 내부 인테리어
마키세 합정 매장 분위기

주문한 메뉴와 가격

합정 맛집 마키세 메뉴입니다 !

  • 카이센동 20,000원
  • 에비가츠동 12,000원
  • 가라아게 사이드 7,000원
  • 제로콜라 3,000원

카이센동 주문하면 혹시 가리는 회 있는지 물어봐주시는데 그것도 섬세했어요.

마키세 합정 메뉴판과 가격표
카이센동과 덮밥 메뉴가 적힌 메뉴판

물도 고소한 보리차? ㅎ ㅎ 굿. 음료는 제로콜라 했습니당. 에비가츠동이랑 가라아게랑 둘 다 튀김류라 깔끔한 탄산으로 골랐어요.

보리차와 제로콜라가 놓인 테이블

단무지와 미역줄기무침 밑반찬, 그리고 간장은 테이블마다 있었고요. 장국은 1인당 하나씩 나옵니다.

단무지와 미역줄기무침 밑반찬
1인당 하나씩 나오는 장국

에비가츠동 12,000원: 새우튀김 3개에 계란까지

마키세 합정의 에비가츠동은 12,000원, 두툼한 새우튀김 3개가 올라가 있어요. 음식들도 금방 준비되는데요, 이건 제가 시킨 에비가츠동이에요. 새우튀김 머리는 없고 꼬리는 있는데 바삭하고 고소해서 꼬리까지 다 먹음. 새우 튀김 위에는 계란 한 알까지, 양파랑 밥 올려 먹으면 맛있어요. 밥에 소스가 적당히 있어서 너무 달지 않아 먹기에 부담 없어서 만족스러웠어요. 규동 가츠동 이런 메뉴들은 사실 주문 전에 간이 넘 셀까봐 걱정하는 편인데,, 괜찮았어요.

새우튀김 세 개가 올라간 에비가츠동

카이센동 20,000원: 시그니처 한 그릇

비주얼부터 대박인 카이센동입니다. 아무래도 이게 마키세 합정의 가장 시그니처가 아닐까 싶네요. 테이블 위에 먹는 방법이 적혀 있어서 읽어보면서 취향에 맞게 먹으면 돼요.

다양한 사시미가 올라간 카이센동

회도 적지 않게 올라가 있어서 보이는 것보다 다 먹고 나면 충분히 포만감을 느낄 정도? 김도 가져다 주시는디 싸먹으면 됩니다. 아 근데 색감이 넘 이뿌지 않나요 ? ㅎ ㅎ 회 한 점 한 점이 두툼하고 씹는 맛 있더라고요. 다양한 종류의 회를 한번에 즐길 수 있는 서울 카이센동 맛집 합정역 마키세.

김에 싸 먹는 카이센동 한 입
두툼하게 썬 카이센동 사시미

사이드 가라아게 7,000원, 소스가 따로 나와요

사이드 메뉴로 시킨 가라아게에요, 7,000원. 가라아게 소스는 또 따로 나오는데 느끼하지 않고 부드러운 소스였어요. 전 이렇게 주문하는 메뉴마다 다른 소스가 준비되어 있는 곳들이 특히 맘에 들더라고요. 튀김은 바삭하고 깨끗한 느낌인데 가라아게도 튀김옷이 넘 두껍지 않아서 굿. 세 가지 음식 모두 갠적으로 괜찮다고 느껴져서 재주문 의사 있는 합정 데이트 맛집.

소스가 따로 나온 사이드 가라아게

아는 맛이지만 꿀맛 ! 전 와사비 추가 요청해서 에비텐동이랑 가라아게 먹을 때도 곁들여 먹었더니 더 개운하고 맛있었어요.

추가 요청한 와사비를 곁들인 한 입
와사비를 올린 에비가츠동 새우튀김

서비스 방어 구이, 그리고 첫 고등어회

서비스로 주신 방어 구이 한 점, 고소하고.. 맛있었어요. 구이는 메뉴에 없던 거 같은데 저녁에 이자카야 하셔도 잘될 것 같은..

서비스로 나온 방어 구이 한 점
광어와 고등어회를 올린 수저 한 입

광어랑 계란이랑 고등어회 한 점씩 먹어봤는데 비린 맛 없이 쫄긴하고 고소한 느낌?? 사실 고등어회 그동안 겁나서 못 먹다가 이번 기회에 처음으로 먹어봤는데 생각보다 첫 인상은 기름지다, 근데 비리지 않네?! 였어요. 첨 먹는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴였어요.

직원분도 친절하고 음식도 맛있었어요. 내돈내산으로 재방문 의사 있는 합정역 맛집, 마키세에서 즐거운 시간 보내시길 추천해요.

위치

마키세 합정Makise Hapjeong

서울특별시 마포구 포은로2나길 44 지층 b01호

장소 · 음식점