침산동 소고기 둘이서 안창살 한판과 쫄면 육회 조합, 고기9단 침산직영점
한 줄 요약
고기9단 침산직영점은 대구 북구 침산남로에 있는 숙성 소고기 전문 고깃집입니다. 안창살 한판 108,000원과 9단세트 18,000원을 둘이서 주문해 기본찬부터 육회·쫄면·육회초밥·김치찌개까지 한 상 가득 먹었고, 매콤새콤한 쫄면에 구운 고기와 육회를 올려 먹는 조합이 가장 기억에 남았습니다. 주차장과 테이블오더, 아기의자, 후식 코너까지 갖춰 가족외식·회식으로도 편한 곳입니다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 대구 북구 침산남로 197
- 영업시간
- 매일 11:00-21:50
- 브레이크타임
- 15:00-17:00
- 라스트오더
- 21:00
- 주문 내역
- 안창살 한판 108,000원 + 9단세트 18,000원 + 스프라이트 2,000원
- 9단세트 구성
- 육회, 쫄면, 와사비 초밥밥, 김치찌개
- 주차
- 건물 아래쪽 주차 공간 넓게 마련
- 편의
- 유아의자, 테이블오더, 서빙로봇, 후식 코너
2026. 9. 18. 방문자 기준
오늘은 침산동에서 소고기 맛있는 곳을 찾다가 다녀온 고기9단 침산직영점 후기를 가져왔어요🥩 평소 고기집은 맛도 중요하지만 고기 퀄리티부터 매장 분위기, 메뉴 구성까지 꼼꼼하게 보는 편인데요! 여기는 숙성부터 손질, 관리까지 고기9단만의 시스템으로 관리하고 있다고 해서 기대하고 방문했답니다 :)
특히 가족외식이나 친구모임, 회식처럼 여러 명이 함께 방문하기에도 괜찮아 보여서 대구 북구 맛집 찾으시는 분들께 소개해드리려고 해요✨
고기9단 침산직영점 위치와 영업시간
고기9단 침산직영점은 대구 북구 침산남로 197에 있어요. 매일 11:00-21:50 영업하고 브레이크타임은 15:00-17:00, 라스트오더는 21:00이에요.
- 📍위치: 대구 북구 침산남로 197
- ⏰ 매일 11:00 - 21:50 (브레이크타임 15:00-17:00, 라스트오더 21:00)
- 🅿️ 주차가능
- 🍼 유아의자 있어요!
가게 외관


고기9단 침산직영점은 건물 외관에 고기9단 간판이 큼직하게 붙어 있어서 멀리서도 쉽게 찾을 수 있었어요! 매장 앞쪽에는 메뉴 사진도 크게 붙어 있어서 지나가면서도 어떤 곳인지 한눈에 들어오더라구요👀 입구는 건물 앞 계단을 따라 올라가면 바로 매장이 나오는데, 계단 입구 쪽에 고기9단 간판도 세워져 있어서 찾기 어렵지 않았어요 :)



침산동에서 주차 편한 고기집
무엇보다 좋았던 건 주차장! 🚗 건물 아래쪽에 주차 공간이 넓게 마련되어 있어서 사진으로 봐도 꽤 널찍하죠?! 주차 공간이 넉넉해서 차 가지고 방문하기에도 부담이 없었고, 침산동에서 주차 편한 고기집 찾으시는 분들도 참고하시면 좋을 것 같아요🤎
매장 내부와 단체 좌석은 어떤가요
고기9단 침산직영점 안으로 들어와보니 생각했던 것보다 매장이 훨씬 넓어서 깜짝 놀랐어요! 전체적으로 우드톤 인테리어에 초록색 소파가 더해져서 따뜻하고 편안한 분위기였고, 테이블마다 넉넉하게 공간이 마련되어 있더라구요🤎
2~4인 테이블부터 여러 명이 함께 앉을 수 있는 자리까지 다양하게 준비되어 있어서 가족외식이나 친구모임, 회식처럼 단체로 방문하기에도 좋을 것 같았어요! 특히 여러 명이 함께 이용하는 공간에는 블라인드를 내려서 공간을 분리해주시기도 하더라구요! 그래서 단체로 방문했을 때 조금 더 프라이빗한 분위기에서 식사할 수 있다는 점도 좋았어요🤎
아기의자도 준비되어 있어서 아이와 함께 방문하기에도 좋겠더라구요!! 회식이나 가족모임, 친구들과의 단체 식사처럼 편하게 이야기 나누면서 고기 먹기 좋은 공간이라 침산동 회식장소 찾으시는 분들도 참고하시면 좋을 것 같아요 :)

주문 메뉴와 가격 - 안창살 한판, 9단세트
주문은 테이블마다 설치된 테이블오더로 편하게 할 수 있었어요! 메뉴를 천천히 확인한 뒤 원하는 메뉴를 바로 주문할 수 있어서 직원분을 따로 부를 필요도 없고 편리하더라구요☺️ 저희는 안창살 한판(108,000원) + 9단세트(18,000원) + 스프라이트(2,000원)로 주문했답니다🥩✨

테이블 아래쪽을 보니 필요한 식기류가 깔끔하게 준비되어 있더라구요! 컵부터 앞접시, 수저는 물론이고 앞치마와 물티슈까지 마련되어 있어서 필요한 걸 바로 꺼내 사용할 수 있어 편했어요☺️
고기 나오기 전 기본찬
고기가 나오기 전부터 기본찬부터 한 상 가득 차려져서 깜짝 놀랐어요! 👀 잡채부터 각종 나물, 김치, 샐러드에 고기랑 곁들여 먹기 좋은 반찬까지 다양하게 나오더라구요🤎 하나같이 깔끔하게 담겨 나오고 종류도 다양해서 고기 기다리면서 하나씩 집어먹는 재미도 쏠쏠했어요ㅎ 반찬 하나하나 맛도 괜찮아서 밑반찬만 있어도 밥 한 공기 뚝딱가능ㅋㅋㅋ 🤤

안창살 한판 맛과 곁들임
드디어 주문한 안창살 한판이 나왔어요! 한눈에 봐도 고기 양이 꽤 푸짐하고, 선명한 색감에 마블링까지 보여서 비주얼부터 군침이 돌더라구요🤤 가운데에는 통새송이버섯도 함께 올라가 있어서 고기랑 같이 구워 먹으면 딱 좋을 것 같았어요! 이제 불판에 올려서 맛있게 구워볼게요







노릇노릇하게 익은 고기 한 점 집어서 소금에 콕 찍어 먹어봤는데 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있어서 맛있더라구요! 양파장에도 콕 찍어서 먹어보고, 제가 좋아하는 파김치랑도 같이 한입! 고기 + 파김치 조합은 역시 못 참죠🥹💚 이렇게 소금, 양파장, 파김치까지 번갈아 곁들여 먹으니까 질릴 틈 없이 계속 손이 가더라구요!

9단세트 18,000원 구성은 뭐가 나올까
안창살 먹고 있는데 갑자기 음식이 또 한가득 나오는 거 있죠?!ㅋㅋㅋ 이미 기본찬부터 푸짐해서 9단세트 주문해놓고도 잠깐 까먹고 있었어요😂 그런데 알고 보니 9단세트 구성이 꽤 알차더라구요! 육회, 쫄면, 와사비 초밥밥, 김치찌개까지 한 번에 나와서 고기만 먹는 것보다 여러 가지 메뉴를 함께 즐길 수 있는 구성이었어요🤤 특히 육회는 한우를 사용한다고 해서 더 기대됐답니다!

ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 상다리 휘어지겠어요🤣🤣 이렇게 한 상에 다 모아놓으니까 더 푸짐해 보이죠?! 고기 굽고 있는데 기본찬에 안창살, 9단세트까지 하나둘씩 차려지니까 테이블이 꽉 찰 정도로 푸짐하더라구요ㅋㅋㅋ 이 정도면 둘이 먹기에도 완전 든든한 한 상🤤🥩 왜 9단세트가 인기 있는지 비주얼부터 납득 완료!✨
제일 기억에 남은 쫄면 조합
제가 개인적으로 진짜 마음에 들었던 메뉴가 바로 이 쫄면! 새콤하면서 매콤한 양념이 제대로 입맛을 확 살려주더라구요🤤


그냥 쫄면만 먹어도 맛있었는데, 잘 구워진 고기 한 점 올려서 같이 먹으니까 조합이 대박! 🥩🔥 육회까지 쫄면이랑 같이 먹어봤는데요ㅋㅋㅋ 매콤새콤한 쫄면에 부드러운 육회가 더해지니까 생각보다 너무 잘 어울려서 계속 이렇게 먹게 되더라구요🤣 저는 이날 먹은 것 중에서 쫄면 조합이 제일 기억에 남았어요! ❤️❤️❤️❤️

육회초밥과 양념게장
육회초밥도 빠질 수 없죠🤤🍣 와사비 초밥밥 위에 육회 듬뿍 올려서 한입 먹어봤는데 이것도 진짜 꿀맛이었어요! 육회의 쫀득한 식감에 밥이랑 와사비가 은근 잘 어울려서, 고기 먹다가 중간중간 하나씩 먹어주니까 입맛도 다시 살아나는 느낌ㅋㅋㅋ 육회 + 와사비밥 조합은 꼭 이렇게 드셔보세요! 🥹❤️
먹을게 잔뜩있었지만 게장 비주얼 보니 안먹을수 없었어요! 양념이 제대로 배어 있어서 너무 맛있어 보이는 거 있죠ㅠㅠ 살 발라서 한입 먹어보니 매콤달콤한 양념에 게살의 쫀득한 식감까지 너무 맛있더라구요🤤 고기 먹으면서 게장까지 먹으니까 진짜 메뉴 구성이 알차다 싶었어요ㅋㅋㅋ




후식 코너와 총평
식사 마무리하고 나오는 길에 후식 코너도 마련되어 있어서 마음에 들었어요! 아이스커피부터 매실차 같은 음료도 준비되어 있고, 간단하게 집어먹을 수 있는 과자까지 다양하게 있더라구요☺️ 고기 배부르게 먹고 마지막에 시원한 매실차로 마무리하니까 딱 좋았답니다🤎
전체적으로 매장도 넓고 주차공간도 넉넉해서 가족외식이나 친구모임, 회식 장소로 방문하기 좋았던 고기9단 침산직영점! 무엇보다 기본찬부터 푸짐하게 나오고, 저희가 먹은 안창살도 맛있었고 9단세트 구성까지 알차서 둘이서 정말 배부르게 먹고 왔어요🤤 특히 저는 쫄면에 고기나 육회를 같이 먹는 조합이 너무 맛있어서 계속 생각날 것 같더라구요ㅋㅋㅋ❤️
테이블오더부터 서빙로봇, 아기의자, 후식 코너까지 편의시설도 잘 갖춰져 있어서 식사하는 내내 편했고, 단체 방문 시에는 블라인드로 공간을 분리해 조금 더 프라이빗하게 이용할 수 있다는 점도 좋았어요! 대구 북구 맛집이나 침산동 맛집에서 푸짐하게 고기 한 끼 즐기고 싶다면 고기9단 침산직영점 추천드려요🥩✨










