진주 가좌동 아구찜 안 매운맛 주문과 순살 추가 옵션, 찜고을 가좌점

오랜만에 남편이랑 진주 놀러왔어요💙

오늘은 진주 가좌동에 새로 오픈한 30년 전통의 아구찜 전문점, 진주 가좌동 맛집 찜고을에 다녀온 솔직 후기를 들려드릴게요. 진주역 탑마트 주차장 바로 옆에 위치해 있어 찾기도 정말 쉽고, 점심 식사 장소로도 딱 좋은 곳이랍니다. 30년간 수련관 옆에서 변함없는 맛으로 사랑받아온 깊은 내공의 맛집이 이번에 개양로(가좌동)로 두 번째 이야기를 시작했다고 해서 기대감을 안고 방문했어요!

찜고을 가좌점 위치와 영업시간

찜고을 가좌점

찜고을 가좌점은 경남 진주시 개양로 120-42 주1동 1층에 있습니다. 영업시간은 월~목요일과 토요일 11:00~21:00, 금요일은 17:00~21:00이에요.

매장 분위기와 태블릿 주문

찜고을 가좌점 매장에 들어서자마자 쾌적하고 깔끔한 인테리어가 한눈에 들어왔어요! 신상 맛집답게 가게 내부가 정말 깨끗하게 잘 관리되어 있고, 공간도 널찍해서 가족 외식이나 모임 장소로도 너무 좋겠더라고요.

사장님과 직원분들도 친절하게 맞이해 주셔서 입장부터 기분이 참 좋았습니다. 테이블마다 설치된 태블릿으로 편하게 주문할 수 있어요 ㅎㅎ

순살아구살 추가 가격은?

찜고을 가좌점은 순살아구살 추가할 수 있도록 메뉴 구성이 잘 되어있었어요. 순살아구살 소자 7천원, 중자 추가 만원이네요. 순살 추가되는 아구찜식당은 처음봐요!!!!

맵찔이도 되는 맵기 조절, 안 맵게 주문

저희는 찜고을 가좌점 대표 메뉴인 아구찜을 주문했습니다. 맵기조절도 가능해서 좋았어요. 저는 맵찔이라.. 안맵게...^^;; 주문ㅎㅎ 주문 후 기본 밑반찬이 정갈하고 깔끔하게 차려지는데, 하나하나 간이 딱 맞아서 메인 음식이 나오기 전 입맛을 돋워주더라고요.

잠시 후 등장한 아구찜 비주얼에 감탄이 절로 나왔는데요! 양념 색깔이 어쩜 이렇게 영롱하고 먹음직스러운지, 보자마자 침샘이 폭발했습니다. 아구살도 오동통하게 큼직하고 아삭아삭한 콩나물이 푸짐하게 어우러져서 비주얼부터 합격이었어요!!!!!!!

아구찜이 나오자마자 고소한 들기름 냄새(참기름 냄새)가 풍겨 오는데 진심 냄새가 죽여주더라고요! 쫄깃하고 부드러운 아구살과 감칠맛 넘치는 양념의 조합이 예술이었습니다. 밥이랑 같이 먹으니 최고였어요!!!!!!! 밥도둑이 따로 없달까...???

우동사리와 남은 양념 비빔밥 마무리

찜고을 가좌점에서 아구찜을 먹을 때 꼭 추가해야 하는 조합이 바로 우동사리인데요.

탱글탱글한 우동 면발에 매콤달콤한 아구찜 양념이 촉촉하게 배어들어 면치기 하는 맛이 예술이었습니다. 특히 상에 나오자마자 고소한 들기름 냄새가 입안 가득 감도는데, 냄새부터 진심으로 죽여주더라고요!

어느 정도 먹고 난 뒤 남은 찜 소스에 밥을 슥슥 비벼서 먹어봤는데, 자작한 양념에 들기름 풍미까지 더해져서 진짜 최고였습니다. 우동사리와 밥으로 마무리까지 완벽 그 자체라 마지막 한 입까지 감탄하면서 싹싹 비웠답니다. 방문하시면 꼭 양념에 사리와 밥까지 비벼 드셔보세요!

30년 전통의 깊은 맛과 깔끔한 분위기, 정갈한 찬까지 모든 게 완벽했던 진주 가좌동 맛집 찜고을! 가좌동 점심 맛집이나 맛있는 아구찜 전문점을 찾으신다면 꼭 한번 방문해 보세요!