전포 이자카야 우삼겹나가사끼짬뽕 바석에서 본 조리, 12.24 서면점

오늘도 쪼꼬미 우하하씨입니다 ~~

오늘은 전포 맛집 추천중에 크리스마스 이브에 가기 좋은 12.24 술집이 있어서 고등어봉초밥과 우삼겹나가사끼짬뽕을 먹으러 다녀왔었는데요

12.24 서면점 위치와 영업시간

술집 이름은 “ 12.24 ”, 고등어봉초밥과 우삼겹나가사끼짬뽕 그리고 비쥬얼이 대박인 술집입니다.

위치는 부산광역시 부산진구 전포대로 225 1층 12.24 서면점. 전포역 7번출구에서 293m 에 위치되어있었으며 지하철 타고 오기에도 편한 술집이었습니다.

매일 17:00 ~ 다음날 02:00

가게 이름 그대로 크리스마스 분위기

외부로 봤을때에는 가게 이름이 12.24 이길래 어?? 크리스마스 이브날짜인데 무지 하고 들어갔었는데요 생각한거랑 똑같이 완전 크리스마스 분위기여서 깜짝 놀랬었습니다

크리스마스 이브에 맞춰서 벽쪽에는 반짝거리는걸 달아놓았으며 사람들이 이야기 나누면서 술 한잔씩 하고 있는걸 볼수 있었고 테이블 또는 바로 된 테이블로 되어있었는데요 저희는 테이블로 아닌 바로된테이블로 안내해주셨습니다

바 테이블에서 보는 조리 과정

바 테이블에는 바로 직원들분께서 음식을 만드는 모습을 바로 볼수 있었으며 직원 한명분은 가수 중에 규현 살짝 닮았으며 잘생기신분 이었어요 ㅋㅋㅋ

기본으로 나온 양배추와 콘 셀러드 ~~ 양배추는 되게 식감이 아삭했으며 콘 셀러드는 옥수수콘과 마요네즈 소스에 만든것처럼 되게 맛있었습니다

메뉴 구성과 주문

메뉴는 세트메뉴 , 일본요리 , 국물요리 , 튀김요리 , 쿠시카츠, 사이드메뉴 ,일본사케 , 하이볼 이렇게 되어있었는데요 저희는 이 메뉴중에서 고등어봉초밥과 우삼겹나가사끼짬뽕 주문

고등어봉초밥, 비린내 없이 고소

제일 먼저 나온 고등어봉초밥. 나오기전에는 바 테이블에 앉아있었기때문에 만드는걸 직접 볼수 있었으며 , 보면서 우와 ~~ 하면서 보게되었습니다

고등어에 와사비를 얹어서 간장에 찍어먹어주면 완전 대박 비린내 하나도 없이 되게 고소했었고 처음 먹어보는 고등어봉초밥이었는데 진짜 너무 맛있었어요 ㅠㅠㅠ

우삼겹나가사끼짬뽕은 불맛과 맵싹한 국물

다음으로 나온 우삼겹나가사끼짬뽕. 맛은 맵기로 선택을 하였으며 불맛나는 소스를 넣지 않고 진짜 불맛나게 만들어버린 우삼겹나가사끼짬뽕을 먹어주었습니다

국물이 진짜 미첬어요 ㅋㅋㅋ 완전 불맛이 가득하면서 맵싹한 국물의 맛 계속 떠먹어주어서 완전 중독되는맛이었어요 제가 좋아하는 짬뽕중에 하나인데 여기 진짜 우삼겹나가사끼짬뽕 찐 맛집

맵싹하고 야채들도 비슷하게 들어있는 마라탕 먹는 느낌나서 어? 마라탕을 먹는줄 알았지만 사실은 우삼겹나가사끼짬뽕이라는걸 ㅋㅋㅋ

청경체 그리고 숙주 , 우삼겹 , 목이버섯 모두들 맛있었으며 국물이랑 같이 먹어주면 더 매력이 넘칠정도로 맛이 끝내줬습니다

면은 따로 나와서 끓여 먹기

짬뽕에는 면이 빠질수 없죠 ~~ 그래서 따로 면을 주셔서 먹다가 면은 퐁당 빠트려서 보글보글 끓여준다음에 면을 한입 먹어주었는데요 면은 되게 부드러웠으며 국물에 베여진 면 완전 찰떡이었습니다

치킨가라아게와 소주 한잔

치킨가라아게는 곁은 바삭 속은 촉촉. 한입먹자마자 저희는 눈이 동그래지면서 냠냠 먹어주면서 짬뽕국물한입 먹어주고 소주한잔 먹어주는 우리 💗

오늘은 전포 맛집 추천중에 12.24 술집을 다녀왔었는데요 크리스마스이브에 연인들이 가기 딱 좋은 술집인거같아서 너무 좋았으며 우삼겹나가사끼짬뽕과 고등어봉초밥 그리고 치킨가라아게까지 너무나도 맛있게 먹고나와서 오늘도 행복한 데이트가 될수 있었습니다