부산 전포 술집 북경오리 해물짬뽕탕 조합, 미림양장

오늘은 오랜만에 친구들과 함께 부산의 핫플레이스, 전포동을 다녀왔어요. 어딜 갈까 고민하다가 요즘 SNS에서 핫한 북경오리 전문점, 서면 맛집 미림양장에 다녀왔는데요. 분위기도 맛도 너무 만족스러워서 소개해 드리려고 해요.

미림양장 부산본점 매장 정보

• 미림양장 부산본점: 부산 부산진구 서전로68번길 37
• 영업시간: 12:00~02:00

전포 골목에서 만난 네온 외관

미림양장 전포점은 입구부터 예사롭지 않은 포스를 뿜어내고 있어요. 골목 사이에 위치해 있는데, 멀리서도 눈에 띄는 화려한 네온사인과 독특한 외관 덕분에 쉽게 찾을 수 있었답니다. 마치 홍콩 영화 속에 들어온 듯한 힙한 감성이 느껴져서 입구에서부터 인증샷을 찍는 분들이 많더라고요. 입구 옆 투명 유리창 너머로 북경오리가 걸려 있는 모습도 볼 수 있어서 신기했어요.

다찌석과 2층 공간 분위기

가게 안으로 들어서니 어둑하면서도 붉은 조명이 어우러져 몽환적이고 술 마시기 딱 좋은 분위기였어요. 1층은 오픈 키친을 마주 보고 앉는 다찌석과 일반 테이블석으로 나누어져 있었는데, 저희는 다찌석에 앉아 요리하는 모습을 구경하며 식사를 즐겼답니다.

2층 공간도 마련되어 있어서 단체 모임이나 회식 장소로도 좋을 것 같았어요. 어둑한 분위기 덕분에 소개팅이나 데이트 장소로도 손색없을 것 같더라고요. 전포 술집 중에서도 분위기 좋은 곳을 찾으신다면 미림양장을 적극 추천해 드리고 싶어요.

북경오리와 중식 메뉴

미림양장의 대표 메뉴는 단연 북경오리인데요. 오빠랑 둘이 방문해서 북경오리 반마리와 함께 뜨끈한 국물이 당겨서 해물 짬뽕탕을 주문했답니다.

이외에도 꿔바로우, 마파두부, 칠리새우 등 다양한 중식 요리들이 준비되어 있었어요. 주류 역시 연태고량주, 칭따오, 하이볼 등 북경오리와 잘 어울리는 다양한 종류가 구비되어 있어 애주가분들이 좋아할 만한 서면 맛집이더라고요.

중독성 있던 기본 땅콩 볶음

주문을 마치니 기본 안주를 먼저 가져다주셨어요. 이 땅콩 볶음이 은근히 중독성 있어서 메인 요리가 나오기 전에 자꾸 손이 가더라고요.

북경오리 반마리는 어떻게 먹을까?

드디어 기다리던 북경오리 반마리가 등장했어요! 윤기가 자르르 흐르는 오리 껍질과 촉촉해 보이는 살코기가 먹기 좋은 크기로 썰어져 나왔답니다.

직원분께서 친절하게 먹는 방법을 설명해 주셨는데요. 밀전병 위에 오이, 파채, 오리고기를 올리고 특제 소스를 찍어 싸 먹으면 된다고 해요. 알려주신 대로 쌈을 싸서 한입 크게 먹어보니, 바삭한 오리 껍질의 식감과 부드러운 살코기의 조화가 환상적이었어요.

특히 특제 소스가 오리고기의 풍미를 한껏 살려주더라고요. 오빠도 입맛에 잘 맞는지 맛있다며 연신 감탄하며 먹었답니다. 전포 술집 미림양장의 대표 메뉴답게 비주얼도 맛도 일품이었습니다.

기름진 오리와 잘 맞은 해물 짬뽕탕

북경오리를 즐기고 있으니 해물 짬뽕탕도 나왔어요. 커다란 냄비에 각종 해산물과 야채가 푸짐하게 담겨 나왔는데요.

국물 한입 떠먹어보니 얼큰하면서도 시원한 맛이 일품이라 술안주로 제격이었어요.

해산물도 싱싱하고 국물도 시원하니 끝까지 맛있게 즐길 수 있었답니다. 북경오리의 기름진 맛을 짬뽕탕이 깔끔하게 잡아줘서 두 메뉴의 조합이 정말 좋았어요.

전포에서 다시 찾고 싶은 북경오리 술집

미림양장 전포점은 힙한 분위기 속에서 맛있는 북경오리와 중식 요리를 즐길 수 있는 곳이었어요. 분위기도 좋고 음식 맛도 훌륭해서 친구들과 함께 즐거운 시간을 보내고 왔답니다.

다음에도 서면이나 전포동에서 약속이 생긴다면 꼭 다시 방문하고 싶은 서면 맛집이에요. 분위기 좋은 전포 술집이나 색다른 보양식을 찾으신다면 미림양장에 꼭 한번 방문해 보세요! 아마 저처럼 미림양장의 매력에 푹 빠지게 되실 거예요.