전포 일식 라멘 류센소 카라 1단계와 토리 가라아게 7피스

찐 일본 라멘 맛집이였던 전포 라멘 맛집 류센소에 다녀와보았습니다. 라멘이 정말 맛있는데 분위기도 좋았고 혼밥하러 방문하기도 부담없이 좋았어요~

류센소 위치와 영업시간

류센소는 부산 부산진구 서전로58번길에 있는 일본식 라멘집으로, 전포역 4번 출구에서 코앞인 위치라 정말 쉽게 찾아올 수 있었구요. 영업시간은 매일 00:00~24:00, 브레이크타임 06:00~10:00이고 포장과 배달도 가능합니다.

그리고 무려 영업시간이 브레이크 타임 오전 6시 - 10시 제외하고는 24시간 영업이라 늦은 저녁에 야식먹으러 방문하기도 좋은곳이였어요. 24시간 영업하는 찐 라멘 맛집이라니,,!!

류센소 좌석은 혼밥에 괜찮을까

류센소 실내 좌석은 전부 바 테이블로 구성되어 있습니다. 데이트하러 와서 나란히 앉기도 좋았고 혼밥하러 혼자 방문해도 괜찮더라구요~

각 자리마다 셋팅되어져있는 모습입니다 :)

냅킨과 3종 찬들을 셀프로 덜어서 먹을 수 있도록 준비되어 있었구요~

앞치마도 준비되어 있어서 라멘 국물로부터 옷을 보호해줘야하니 저도 하나 착용해주었습니다.

류센소 메뉴판 — 라멘 4종과 사이드

전포 라멘 맛집 류센소 메뉴판은 라멘 맛집답게 4종류의 라멘으로 구성되어 있습니다. 류센소(하카타 돈코츠라멘), 류센소 카라(매운 하카타 돈코츠라멘, 맵기 조절 가능), 류센소 아시리(삿포로 소유라멘), 일본식 냉면(와후우레에멘, 여름 한정 메뉴)이에요.

사이드 스몰디쉬로는 튀김 종류들이 마련되어 있었습니다. 그리고 주류 메뉴로 아사히 맥주도 있었는데 이날 차를 들고오는 바람에 못시켜서 넘 아쉬웠던.. ㅎㅎ 맥주랑 라멘 즐겨줘도 너무 좋을것 같아요~~

Order list

• 류센소 카라 (매운 하카타 돈코츠 라멘)
• 류센소 가라아게 (일식 닭튀김)
• 제로콜라

아사히 맥주를 못시킨 아쉬움을 제로콜라로 달래봅니다~!

음식은 조금만 기다리니 바로 내어주셨어요 :) 가라아게 까지 너무 완벽했던 한상차림.

류센소 카라 맵기 1단계는 어느 정도

류센소 카라(매운 하카타 돈코츠 라멘)의 맵기는 1~3단계까지 조절 가능하고, 1단계 정도는 신라면보다 약간 더 매운 정도였습니다. 이날은 왠지 매운 라멘이 땡겨서 주문해본 라멘인데요.

라멘 위에는 아지타마 그리고 차슈, 대파, 목이버섯 이렇게 토핑이 기본적으로 올라가져있구요. 선호하는 토핑 종류는 주문할때 추가도 가능했어요~ 개인적으로 여기 차슈 넘맛나는데 강추,,, ㅎㅎ 그리고 기본적으로 라멘 육수가 정말 진국이더라구요. 감칠맛 제대로에다가 진해서 너무 맛있었습니다. 찐 일본 라멘 맛집을 찾아온 느낌… 일본에 라멘 먹으러 갈필요없써요 류센소 가세욬ㅋㅋ

부드럽고 고기에 감칠맛이 정말 깊어서 또 먹고싶은 챠슈. 다음에 가면 차슈 토핑 추가는 필수,,

면빨의 식감도 일본라멘의 정석스러워서 정말 만족스러웠던 부분이구요. 위에 토핑으로 올라가져있는 목이버섯과 먹으면 꼬들오독한 식감을 같이 즐길수 있어서 더욱 맛있었어요~~ 매운걸 엄청 잘 먹는편은 아니라서 너무 맵진 않을까 걱정했는데 딱 저에게 1단계 맵기가 맛있게 매운정도라 끝까지 싹싹 긁어먹었습니다.

토리 가라아게(일본식 닭튀김)

류센소 토리 가라아게는 일본식 닭튀김으로 총 7피스로 제공되었구요, 타르타르 소스와 간장 소스 두가지 함께 내어주셨습니다. 사이드 디쉬로 주문해본 메뉴예요.

가라아게는 즉시 갓튀겨서 주셔서 뜨거우니 주의하시구요~~

겉바속촉이란 말을 아주 제대로 느낄 수 있었던 토리 가라아게~~~! 안에 닭튀김 살이 부드러운게 사진에서도 느껴지지 않나요.

소스도 두종류나 주셔서 찍어먹는 재미가 있었는데 두 소스다 너무맛있더라구요.

라멘이랑 중간중간 같이 즐겨주니 더욱 맛있었던 라멘과 가라아게 입니다.

전포 라멘, 류센소 정리

류센소는 라멘의 육수부터 진국인게 정말 인상적이여서 일본 라멘 먹고싶을때는 다시 생각날 수밖에 없는 전포 라멘집입니다. 그리고 사이드로 같이 즐겨준 토리 가라아게도 필수 주문해서 같이 즐겨줘야함ㅎㅎ

전포 데이트 맛집으로도 정말 좋은 공간에다가 혼자 방문해서 혼라멘 즐기기도 괜찮은 곳이니 전포 라멘 맛집 찾으신다면 류센소 들려보세요~~