용인 청덕동 짬뽕 자가제면 고추짬뽕과 계피향 미니탕수육, 도서관뒷집

오늘은 간만에 짬뽕맛집을 다녀와서 리뷰좀 찌끄려보겠습니당. 예전에는 진짜 제가 김짬뽕님 수준으로 짬뽕을 많이 먹으러 다녔는데요 ㅋㅋㅋㅋ 요새는 좀 뜸해짐 (결혼이슈) 짬뽕이 참 맛있는데 살이 너무 잘쪄요 ㅋㅋㅋ

무튼 오늘 진짜 야무진 맛집 다녀왔거든요. 용인 기흥구 청덕동에 위치한 도서관 뒷집 입니다 ㅎㅅㅎ

도서관뒷집 영업시간과 위치, 주차는?

운영시간 🕒 화요일 ~ 금요일 11:00 ~ 20:00 브레이크타임 14:30 ~ 17:00 라스트오더 19:30 토요일 11:30 ~ 15:30 (라스트오더 15:00) 일요일 11:30 ~ 15:30 (라스트오더 15:00) 월요일 정기휴무 ※ 09/25 추석 휴무 ※ 명절 및 임시 일정에 따라 영업시간이 변경될 수 있습니다. 주소 📍 경기 용인시 기흥구 구성2로 18-21 1층

주차는 가게 인근에 주차할 공간이 꽤 있어서 그쪽에 주차했답니당 ㅎㅅㅎ 청덕도서관 뒷편에 위치해있어서 도서관 뒷집인거 같은데 이름만 들었을때는 약간 카페같은 이름이라 먼가 신기했어용 ㅎㅅㅎ

점심 피크 타임에 방문했고 이미 손님들이 많더라구용. 청덕동 짬뽕 맛집으로 이미 소문 났구나 싶었음.

청덕도서관 뒤 중식당 분위기와 좌석

도서관뒷집 매장이 넓고 쾌적합니다. 가족단위 손님들이 많았음!! 도서관 뒷집이라는 상호명 처럼 뭔가 책도 구비되어있고 분위기도 약간 도서관 스럽고? 무튼 신박했어요!! 통창으로 되어있어서 분위기가 넘 좋았음. 우선 아묻따 주문해봐야겠지요? 메뉴는 아래 사진 참고해주세요!

저희는 고추짬뽕이랑 고추짜장 그리고 미니 탕수육 주문했습니다 ㅎㅎ

기본 찬과 공기밥, 아이 동반은?

주문 한 후에 요렇게 단무지랑 양파깔아주셨구 셀프바에 김치도 있어서 필요하신분 가져다 드시면 될거 같았어요! 유아용식기도 구비되어있어서 아이들 데려오시기도 딱일거같아유. 그리고 공기밥은 무료라 짬뽕먹고 밥말아먹어야겠다 싶었습니다!!

주문즉시 볶아주시는거라 약간 대기타임이 있었긴 했지만 예랑이랑 두런두런 얘기하다보니 짬뽕이 나왔습니다! 저는 주문 즉시 나오는 그런 짬뽕보다는 도서관 뒷집처럼 즉석조리해서 즌득하니 기다려야 나오는 짬뽕이 찐이라고 생각합니다. 그렇다고 엄청 기다리지도 않았음 ㅋㅋㅋㅋ 무튼 아래는 제 고추짬뽕 ㅎㅎ

고추짬뽕 맛, 자가제면 얇은 면이 포인트

도서관뒷집 고추짬뽕, 비주얼 진짜 살벌하지 않나요 ㄷㄷ 적당한 불내음나는 국물에 밀도 있게 꽉찬 맛임. 이집 자가제면이라 면이 좀 얇은데 얇아서 그런지 국물이 면에 쫙 스미는 느낌이고요. 해산물 선도도 좋고 고기도 많이 들엇구 왕새우도 아주 좋았습니다!

양이 많아서 국물에 밥말아 먹을라 했는데 밥을 못말아먹었어요 ㅠㅠㅠ 지금도 한입니다. 무엇보다도!!! 자극적인 맛인데도 불구하고 짬뽕먹고 난 후에 속이 전혀 불편하지 않았어요!!

요거는 예랑이의 고추짜장이랍니다!

고추짜장은 어땠나

고추짜장은 옛날 짜장면 스타일의 클래식한 짜장인데 건더기가 무척 실했구요. 건더기가 큼직큼직함 ㅇㅇ 그리고 면발이 얇아서 그런지 소스가 꾸덕하게 면에 촥 달라붙어서 물이 안생깁니다. 이거진짜 대박이였어요 ㅋㅋㅋㅋ

미니 탕수육 소스에서 계피향이?

다음은 저의 사랑 미니 탕수육 ㅎㅎ 겉바속촉하니 맛있는 탕수육이였구 탕수육 소스가 계피향이 살짝나는게 독특했는데요 무척 잘어울렸습니다!! 저 원래 고추가루 간장에 찍어먹는걸 좋아하는데 묘하게 이집은 소스에 손이 갔음!!

정리

도서관 뒷집에서 고추짜장, 고추짬뽕, 미니탕수육까지 야무지게 먹어봤어요🌶️ 특히 이곳은 얇은 자가제면 면발이 포인트! 면이 얇고 쫄깃해서 매콤한 짜장과 짬뽕 양념이 면에 잘 배어 더 맛있더라구요. 바삭한 미니탕수육까지 곁들이니 조합도 딱 좋았어요🥢 기흥구 청덕동에서 짬뽕 맛집 찾으신다면 강추 드립니당💕