광안역 흑돼지오겹살에 멜젓·하이볼 곁들인 저녁, 명승제주생고기

두툼하고 신선한 제주생고기의 고소한 육즙과 바삭한 식감 덕분에 첫점부터 감탄이 절로~~ 그리고 연달아 주문했던 양념갈비랑 고기국수까지 연달아 폭풍흡입!!

오랜만에 두툼하고 신선한 제주 흑돼지가 당겨서 광안리 고기집 삼겹살 맛집을 찾다가 광안역 지하철 인근 수영구에 위치한 명승제주생고기에 다녀왔어요. 찾다보니 여기가 숨은맛집이라고 다른 후기들이 말하고 있더라고요~~ 그래서 설레는 마음으로 다녀왔답니다.^^ 제주도 여행에서 먹었던 음식들이 그리울 때! 비행기 타지 않아도 먹고 올 수 있는 곳이였어요.ㅎㅎ

테이블 꽉 채운 푸짐한 한 상!

명승제주생고기 위치, 광안역에서 찾아가는 길

수영구 맛집 고기집 명승제주생고기는 이렇게 도로변에서 살짝 들어간 요 고즈넉한 골목 안에 위치해 있어요. 이 간판을 보고 따라오면 바로 도착이에요. 골목 안이라도 널찍한 큰골목이라 위치 찾기는 정말 쉬웠어요.^^

식당에 들어서자마자 사장님께서 반갑고 친절하게 맞아주셔서 기분 좋은 식사 시작~!

광안 명승제주생고기 메뉴

양념갈비, 생갈비, 오겹살, 흑돼지오겹살, 제주고사리, 제주고기국수, 제주생고기김치찌개, 제주맥주 등등의 제주와 관련된 다채로운 메뉴들이 있고, 제주 특색 메뉴 뿐만 아니라 공기밥, 잔치국수, 냉면, 된장 등 기본 식사류나 사이드 메뉴들도 다양해요!

믿고 먹는 이유! 원산지부터 위생까지 완벽

원산지표시판보고도 진짜 제대로 찾아왔다 싶었는데요. 김치, 고추가루, 쌀도 모두 국내산이고, 고기는 제주산돼지고기음식점 공식인증과 위생 안심매장 인증도 확인할 수 있었어요.

흑돼지오겹살 2인분 + 양념갈비 1인분 교차 주문

저는 흑돼지오겹살, 양념갈비, 공기밥, 고기국수, 위스키하이볼을 주문했어요. 고기는 첫주문 시 3인분부터 주문이 가능하고, 한가지로만 채울 필요 없이 다양한 고기종류로 교차해서 섞어 주문할 수 있답니다.^^ 우리도 흑돼지오겹살 2인분에 양념갈비 1인분 조합으로 광안역 맛집 고기집을 야무지게 즐겼어요.ㅎㅎ

두툼한 고기와 버섯 그리고 멜젓을 함께 불판에 올려요.

노릇노릇하게 구워지는 중~~ 두툼한 두께감 덕분에 육즙도 그대로 머금고 촉촉하게 구워져요.

기본 상차림과 제주고사리계란전

기본 상차림도 든든한데요. 상추, 깻잎쌈과 소스류, 장류, 유채김치, 새콤달콤 파절임, 양파간장절임, 오이장아찌, 백김치, 순두부 등 곁들임이 다양하고 알차게 나왔어요. 그 중 제주고사리계란전이 이색적이었는데 와,, 이때까지 먹었던 고사리 중에 역대급이였.ㅎ 이렇게 쫄깃할 수가 없어요. 질긴 느낌 단1도 없고, 순간 고기 먹는 줄 착각함,,

껍질부분 바삭해진거 보이시나요? 노릇하게 구워진 광안역 맛집 고기집 제주 흑돼지 비주얼! 이거 찍으면서 얼른 먹고 싶었어요.ㅋㅋ

아! 그리고 고기 흐름이 끊기지 않게 주문한 고기를 빠르게 연달아 내어주시는게 사장님 센스있으시다 생각도 들더라고요~~ 흐름이 끊기면 안돼,,,ㅎㅎ

도톰한 고기 한 입에 시원하고 깔끔 청량한 위스키하이볼 한 모금. 그야말로 완벽한 조합~!

멜젓에 찍어 먹은 흑돼지오겹살

다 구워진 고기는 취향껏 곁들임 반찬과 곁들여먹거나 층층이 쌓아올려 쌈으로 싸먹거나 본연의 맛으로 담백 고소하게 먹거나 소스에 푹 찍어 먹기도 하는데 내가 평소에도 애정하는 보글보글 끓인 멜젓에 콕 찍어 풍미가득하게 먹는데 와....하... 이거지...! 짭쪼름하면서 감칠맛이 세상 깊고, 비린맛도 일절 없이 신선하고 깔끔한 맛이라 여긴 멜젓도 맛집이더라고요.ㅎㅎ 유채김치도 넘 맛있음! 부드러운 살코기와 쫄깃한 껍데기의 조화로운 흑돼지오겹살 먹으면서 역시 클래스가 다르구나!라고 느끼면서 시작부터 반하고 왔어요.+.+

양념갈비는 얼마나 달았을까

생고기로 담백하게 시작하고 양념갈비로 2차전 시작해요. 과하게 달지 않고 딱 적당히 짭쪼름 달큰한 양념 감칠맛이 단짠 밸런스가 넘 맛있었어요. 그리고 고기 자체도 부드러워서 퍽퍽함이 전혀 없었고요. 과한 단맛을 싫어하시는 분들도 진심 대만족할 정갈하고 부드러운 광안리맛집 양념갈비예요. 이것도 먹자마자 제발 많은 분들이 드셔봤음 좋겠을 싶을 정도로~~ 사심 가득 담아 추천하고 싶은 마음.ㅎㅎ!

마무리는 제주고기국수

진하고 뽀얀 사골 국물에 고기도 듬뿍 올라간 별미 제주고기국수 등장! 취향에 맞춰 간을 조절해서 먹을 수 있도록 새우젓도 함께 챙겨주셨어요.

보통 고기 사골국이라고 하면 느꺼움?같은게 살짝 걱정되잖아요. 그런데 여긴 진심 잡내 단1도 없고 입안에 착 감기면서 담백하고 깔끔한 맛!! 그 자체!예요. 평소 국물요리 기준이 까다로운 편이고 고기사골국에 입맛 예민한 사람인데 이렇게 깨끗할 수가 있나?싶을 정도로 담백 깔끔해서 성공적 후루룩하고 왔어요~ㅎㅎ

새우젓으로 간을 살짝 맞춘 국물에 후루룩 후루룩 소면과 부드럽고 두툼한 고기 올려 함께 먹으면 진한 사골국인데도 헤비함 전혀 없이 의외로 입안이 오히려 깔끔하게 정돈되는 느낌까지! 드는 광안리맛집입니다.

영업시간과 주차

• 월요일, 수요일-금요일 오후 5시 - 저녁 10시
• 토요일, 일요일 오전 11시 - 저녁 10시
• 정기휴일: 매주 화요일

조용한 골목 안 고기 퀄리티부터 밑반찬까지 사장님의 정성이 느껴지고, 음식 맛도 다 맛있었는데다가 정말 친절하셔서 개인적으로 사심 가득 담아서,, 진심으로 대박났으면 하면 집이 됐어요-! 역세권이라 지하철이나 버스 등 대중교통 이용도 편하고, 가게 앞 2~3대 정도 무료주차도 가능하고요.

맛있는 고기와 메뉴들도 기분 좋게 배 채우고 골목 따라 쭉 걸어가면 바로 광안리 해변으로도 이어지니 아이랑 함께 가족 나들이, 데이트, 모임 코스 등등 다 괜찮겠더라고요. 광안리해수욕장 놀러갈 계획이 있거나 수영구에서 맛있는 광안역 맛집 고기집 생각날 때 저는 조만간 또 재방문할 예정이에요.