발산역 돼지갈비 겉절이 조합에 1인분 추가, 이화정갈비명가
한 줄 요약
이화정갈비명가 마곡발산점은 발산역 4번 출구 근처에 있는 룸 갖춘 돼지갈비 전문점이다. 운동 후 둘이 방문해 돼지양념구이 2인분과 물냉면을 시켰다가 너무 부드러워 1인분과 겉절이를 추가했고, 직원이 타이밍 맞춰 구워줘 퍽퍽함 없이 먹었다. 달큰한 양념갈비와 알싸한 겉절이 조합이 이 집의 포인트였다.
확인된 핵심 정보
- 위치
- 서울 강서구 강서로54길 42 1층 / 5호선 발산역 4번 출구에서 261m
- 운영시간
- 매일 11:00-22:00, 브레이크타임 없음
- 주차
- 건물 바로 옆 4층 주차건물
- 주문 메뉴
- 돼지양념구이 2인분 + 1인분 추가, 물냉면, 겉절이 추가
- 혜택
- 4인 이상 방문 시 한우육회 쿠폰 제공
- 좌석
- 룸 형식 좌석, 4인 이하는 넓은 홀 자리로 안내
- 기타
- 유아의자 있음, 생수 제공, 키오스크로 반찬 추가 가능, 배 샤베트 후식
2026. 9. 7. 방문자 기준
다복팡팡과 열심히 스쿼시 한 뒤 소모한 체력을 채워줄 시간이 왔습니다ㅋㅋㅋ 운동 후엔 역시 단백질 아니겠습니까~? 고기집을 찾다가 오랜만에 달달한 돼지갈비가 급 땡겨서 발산에 부드럽고 육즙 가득한 돼지갈비 맛집이 있다는 소식을 듣고 바로 다녀왔어요!
발산역 이화정갈비명가 위치와 주차
- 📍위치: 서울 강서구 강서로54길 42 1층, 5호선 발산역 4번 출구에서 261m
- ⏰운영시간: 매일 11:00-22:00 (브레이크타임 없음)
- 🚗주차: 건물 바로 옆 4층 주차건물 O
- ✔️ 가족모임, 회식 추천
- ✔️ 4인 이상 방문 시 한우육회 쿠폰 제공
매장외부
저희는 도보로 방문했는데 가게 바로 옆에 이렇게 지상주차장 4층이 있어요! 자차 가져와도 편할 듯 해용!
멀리서부터 고풍스러운 분위기가 물씬 납니다
룸 있는 매장 내부, 모임하기 어때요?
매장은 딱 들어오자마자 깔끔하고 프라이빗해 보였어요!
복도를 지나가면 이렇게 룸 형식의 문들이 있어요!
한 곳은 따로 룸은 아니지만 넓게 식사할 수 있는 장소였어요! 4인 이하면 보통 여기로 안내해 주시는 듯!
몇몇 룸들은 딱 요렇게 프라이빗합니다 가족모임 하거나 회식하기에 적당해 보였어요!
메뉴판과 주문
세트메뉴도 있고 단품 메뉴도 있어요! 가족모임 할 때 이화정세트도 괜찮아 보여요! 하지만 저희능 오늘 둘이 방문했기에 돼지양념구이 3인분 (??ㅎㅎ) + 물냉면으로 결정!
반찬추가나 요청품목이 키오스크에 있어서 따로 직원분을 부르지 않아도 돼서 편했음!
유아의자도 있고 생수도 이렇게 제공됩니다
돼지갈비와 밑반찬
그리고 나온 돼지갈비와 밑반찬들!
고기와 같이 먹으면 좋을 겉절이, 백김치, 파채와 애피타이저로 먹기 좋은 샐러드 탕평채!
돼지갈비는 처음 2인분만 시켰다가 너무 맛있어서 1인분 추가함 ㅎ 요 사진은 2인분입니다
직원분이 구워주셔서 다복팡팡과 오랜만에 만나 수다 떨기 딱 좋았어요!
직원이 구워주는 144시간 숙성 갈비
확실히 144시간 숙성을 해서 그런지 촉촉함이 느껴지는 고기 퀄리티
이게 2인분의 양이긴 한데 화로에 가득가득 차쥬!?
돼지갈비 굽기가 쉽지가 않은데 나름의 이 집 스킬인 듯
고기들을 그릇에 올렸다가 다시 또 구워주십니다!
그리고 이화정 직원분들 고기 굽는 장인 이신 듯..!!
보통 돼지갈비집 가면 셀프로 구워 먹는 곳들이 많은데 (그러다 보니 보통 거의 타기도 잘 타고?ㅠㅠ)
요기는 딱 적당한 육즙과 크기로 야무지게 구워주십니당
이렇게요...!!! 사실 돼지갈비의 맛이 거의 비슷하지 않나?라고 생각하고
한 입을 딱 집어먹었는데... 하나도 안 퍽퍽하고 육즙이 가득해서 진짜 놀랐어요....... 이렇게 야들야들할 수가 있나!?!?
그 이후로 겉절이, 파채랑도 찰떡궁합이고
나온 반찬들이랑도 야무지게 먹다 보니
이건 2인분으로 끝내기 아쉽다 생각하여 1인분 추가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
겉절이도 추가 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
맛있게 먹을 수 있도록 딱 좋은 타이밍에 구워주시니 평소 먹던 양념돼지갈비보다 훨씬 부드럽고 촉촉하게 즐길 수 있었어요!
양념갈비 + 겉절이 조합
저는 이 겉절이와 조합이 젤 맛있었습니다 ㅎㅎ 달큰한 양념갈비의 맛을 겉절이의 알싸하고 개운한 맛이 딱 잡아줘서 계속 들어가더라고요 이 조합으로 무한 반복했습니다ㅋㅋㅋ
물냉면과 배 샤베트 후식
그러고 타이밍 좋게 나온 물냉면..!!! 운동하고 와서 그런지 시원한 것이 당긴다
양도 꽤나 넉넉해서 다복이와 나눠먹기에 딱 좋았음!
원래는 비냉에 갈비가 국룰일 수 있지만 시원하고 새콤한 냉면과 달달한 양념갈비도 꽤 어울리더라고요!
그리고 다 식사를 마치면 배 샤베트를 후식으로 주더라고용!!
고기 먹고 후식까지 챙겨주니 마지막까지 만족스러웠답니다!!!
총평팡팡
처음엔 돼지갈비 2인분이면 충분하겠지~ 했는데 결국 1인분 추가하고 겉절이까지 추가한 사람 = 나ㅋㅋㅋ 그만큼 고기가 부드럽고 촉촉해서 오랜만에 제대로 맛있는 돼지갈비 먹고 왔어요! 룸도 있어서 모임으로 오기에도 좋을 듯하고 가족 외식, 회식에도 적합해 보였어요! 발산에서 돼지갈비 땡길 때 여기 한 번 생각날 것 같습니당ㅎㅎ
