서면 피자 평일 저녁 50분 웨이팅, 비프치즈버거 반반과 치킨스테이크 피클스

피클스 위치와 평일 저녁 웨이팅 50분

오늘은 제가 부산 서면과 전포 카페거리, 분위기부터 맛까지 너무나 애정하는 단골 양식집 '피클스'에 다녀온 찐 후기를 들려드릴게요 (◍•ᴗ•◍)

전포사잇길과 전리단길 라인 근처에 위치해 있어서 서면역이나 전포역 어디서 찾아오시든 접근성이 정말 좋더라고요! 주말도 아니고 평일인데도 저녁에 방문 했더니 저녁 6시 전에 오시길 추천.... 웨이팅 50분 기다려서 먹음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

역시 대표 부산맛집이자 서면맛집 답게 인기가..... 하지만 은은한 붉은 네온사인이 비치는 매장 외관의 포토존에서 이야기도 나누고 입구 쪽 벤치에 앉아서 기다리다 보니 시간이 금방 지나가더라고요 (,,•﹏•,,) 드디어 저희 차례가 되어 매장 안으로 입장했는데요!

뉴욕 감성 인테리어와 오픈 키친 좌석

문을 열자마자 느껴지는 힙하면서도 클래식한 뉴욕 감성의 인테리어가 정말 좋았어요.

매장 내부에는 아늑한 라운드 형태의 곡선 소파 테이블이 마련되어 있는데, 그 뒤 벽면에 감성 넘치는 뉴욕 관련 포스터와 액자 분위기가 너무 좋았어요 ㅎㅎ

셰프님들이 요리하시는 오픈 키친 카운터 너머로 빛나는 은빛 조명과 정갈하게 나열된 와인병들까지 어우러져서 친구, 가족은 물론 연인끼리 전포데이트나 서면데이트 즐기기에 좋은 공간이었어요. 사실 이전에도 와본 적이 있는데, 자리에 앉아 메뉴를 받고 한 입 먹어보자마자 와 예전보다 더 맛있어짐..... 🍕 ㅠㅁㅠ

정말이지 올 때마다 만족도가 더 올라가는 곳이라 제 마음속 또간집 하고싶은곳 1위이자 무조건 재방문각 나오는 전포피자 전문점이랍니다!

피클스 주문 메뉴와 기본 세팅

피클스는 사장님께서 미국 뉴욕에서 경험하셨던 추억과 음식의 맛, 공간과 음악을 바탕으로 만든 브랜드라고 해요. 저희가 이번에 시킨 주문 내역은 피클스의 베스트인 반반피자(포테이토/비프치즈버거)와 스모키한 풍미가 가득한 치킨스테이크예요!

거기에 시원한 제로콜라까지 추가했답니다. 자리에 앉아있으면 얼음 가득 담긴 잔에 상큼한 레몬 슬라이스를 한 조각씩 올려서 내어주시는데, 이런 소소한 디테일부터 너무 좋았어요 (๑• _•๑)

테이블 위에는 미국 현지 감성이 느껴지는 리고(Ligo) 핫소스와 통후추 그라인더, 그리고 두툼하고 아삭하게 담근 수제 오이 피클이 기본으로 세팅되어 있답니다.

포테이토·비프치즈버거 반반피자는 어떤 맛?

잠시 뒤 드디어 주문한 반반피자가 테이블 위에 올려졌는데요! 진짜 비주얼 좀 보세요...! (૭ ᐕ)૭

한 판으로 피클스의 대표 시그니처 메뉴 두 가지를 동시에 맛볼 수 있는 미친 가성비 구성이에요!

먼저 햄버거가 생각나는 비프치즈버거 피자는 진짜 대박인 게, 고소한 도우 위에 짭조름한 소고기와 진한 치즈가 베이스로 깔려있고, 그 위에 아삭한 생양파와 신선한 초록야채가 풍성하게 수북이 얹어져 나와요! 한 입 크게 베어 물면 수제 치즈버거를 먹는 듯한 풍부한 육즙과 신선한 채소의 식감이 어우러져서 너무 맛있었어요 ㅎㅎㅎㅎ 진짜 존맛탱 ㅠ_ㅠ 최애 베스트메뉴!!!! 🌿

그리고 두툼한 웨지감자가 매력적인 포테이토 피자 파트는 포슬포슬한 웨지감자와 짭조름한 베이컨, 그리고 부드럽고 달콤고소한 특제 흰 소스가 듬뿍 올려져 있어서 맛없없 조합 그 자체더라고요!

치즈 크러스트 추가는 필수

도우 크러스트 부분도 기대를 안고 잘라봤는데, 치즈 크러스트 추가했어요!!!! 꼭 추가하세용 바삭하고 쫀득한 빵 속 안에 쫄깃하고 고소한 모짜렐라 치즈가 가득 들어간 치즈 크러스트라서 마지막 꽁다리까지 하나도 안 남기고 싹싹 맛있게 먹었답니다 (♡˘▽˘)*.¸.¸¸.🩶

피자와 같이 시킨 치킨스테이크

그리고 피자와 함께 꼭 시켜야 하는 필수 추천 메뉴, 바로 치킨스테이크인데요! 사장님이 미국 뉴욕 할렘 여행 중에 먹었던 치킨의 맛과 감동을 그대로 재현하기 위해 정말 많이 노력하셨다고 해요 🍗

노릇노릇 구워진 부드러운 닭다리살 겉면에 특제 허브와 시즈닝이 싹 입혀져 있는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉의 정석이었어요.

나이프로 잘라서 육즙 촉촉한 닭고기 한 점에

상큼하고 아삭한 알배추/적양배추 코울슬로를 얹어 먹으면 느끼함은 싹 잡아주고 풍미는 배가 되어서 너무 맛있었어요 ㅠㅠ 동글동글 노릇하게 구워 나온 꼬마 알감자까지 곁들여 먹으니 양도 푸짐하고 가성비 최고의 만족스러운 메뉴였답니다!

낮 브런치, 저녁 데이트 모두 되는 전포 양식집

낮에는 뉴욕 브런치 맛집 바이브를 내어 전포브런치나 서면점심 맛집으로 즐기기 좋고, 저녁에는 은은한 조명 속에서 데이트하기 좋은 전포맛집으로 변신한답니다! 전포파스타집이 정말 많지만, 인생샷까지 제대로 남길 수 있어서 데이트 코스 양식 맛집으로 찾아주시면 완벽할 것 같아요.

낮 시간에 방문하면 따스한 햇살 아래 여유롭게 뉴욕 브런치 감성을 느끼며 전포브런치나 브런치 메뉴를 즐기기에 좋고, 저녁에는 낭만적인 조명 아래서 전포데이트나 서면데이트 즐기기 좋은 전포피자맛집이자 부산피자맛집이에요. 전포파스타 추천 장소로도 알려져 있지만, 이번에 먹은 피자와 스테이크 조합도 완벽해서 주변에 전포동 전포카페거리 놀러 오시는 분들께 적극 추천해 드리고 싶어요! 서면피자, 부산피자 어디서 먹을지 데이트 장소 고민되신다면 망설이지 말고 서면피자맛집 피클스로 달려가 보세요! 🍕❤️