대구 교동 뭉티기 육사시미 반반, 육연정 교동점

육연정 교동점 분위기와 좌석

육연정 교동점은 대구 중구 교동3길 36, 1층 101호에 있어요. 매일 17:00~02:00 운영하고 네이버 예약도 가능해요.

요즘 가을이 다가오고 있는 날씨에도 선선하게 이용할 수 있는 바 자리와 외부 테이블이 있었어용. 저는 이 날 오랜만에 만난 동생과 수다를 떨기 위해 안으로 들어갔습니다!

매장은 생각보다 아담한 편이었는데 우드톤 인테리어에 은은한 조명이 더해져서 분위기가 꽤 좋았어용. 너무 어둡거나 시끄러운 술집 느낌은 아니고, 앉아서 이야기 나누면서 천천히 술 마시기 좋은 분위기!

그래서 저처럼 친구랑 방문해도 좋지만 오히려 교동 데이트 장소로도 잘 어울린다는 생각이 들었어용 😊 대구 교동에서 저녁 먹고 술 한잔하면서 이야기하기 좋은 곳을 찾는다면 완전 강추드립니다!!

육사시미와 뭉티기 반반 메뉴

저는 육사시미랑 뭉티기를 둘 다 좋아하는 편이라 두 가지를 같이 먹을 수 있는 반반 메뉴가 있어서 바로 이걸로 결정했어요! 저희가 주문한 메뉴는 육사시미 뭉티기 반반 메뉴입니당.

육사시미도 먹고 싶고 뭉티기도 먹고 싶을 때 둘 중 하나를 포기하지 않아도 되는 메뉴라 마음에 들었어요ㅎㅎ 먼저 육사시미부터 먹어봤는데 식감이 부드럽고 깔끔했어요. 생고기 특유의 담백한 맛이 잘 느껴졌고, 뭉티기는 육사시미보다 쫀득한 식감이 있어서 확실히 다른 매력이 있더라고요.

개인적으로 생고기는 식감이 정말 중요하다고 생각하는데 이날 먹은 육사시미와 뭉티기는 술안주로 먹기 딱 좋았어요. 한 점씩 먹고 술 한잔하다 보니 생각보다 금방 없어지더라고요ㅋㅋ

당일 도축 한우라고 해요

육연정 교동점은 당일 도축한 한우를 직접 도축장에서 가져오고, 주문과 동시에 손질해서 내어준다고 해요. 한우 육사시미는 당일 도축한 한우를 진공 저온 숙성해서 깊은 풍미와 부드러운 식감을 살린다고 하더라고요. 그래서 그런지 생고기 메뉴를 좋아하는 분들이라면 대구 교동에서 뭉티기를 찾을 때 추천하고 싶습니다!

소스들도 하나같이 맛있었는데 소스에서 마늘의 알싸한 향이 확 올라와서 찍어 먹으니 고소한 뭉티기와 어우러져서 너무 맛있었답니당 ㅎㅎ 둘이 방문해서 반반 메뉴 하나 주문하고 술 한잔하기에도 부담스럽지 않은 느낌이었고요. 소규모로 방문하기 좋은 매장이라 친구랑 가볍게 한잔하기에도 좋을 것 같아요.

생연어 메뉴와 화·금 서비스

그리고 저는 이날 육사시미와 뭉티기만 먹었지만 육연정 교동에는 생연어 메뉴도 있더라고요.

생연어는 일주일에 두 번 직접 원물을 해체하고 손질하고, 곤부지메 방식으로 숙성해서 제공한다고 해요. 쫀득한 식감과 감칠맛을 살린 연어라고 해서 다음에는 이것도 먹어보고 싶었어요.

특히 화요일, 금요일에는 연어를 잡는 날이라 연어구이 서비스도 제공한다고 하니 연어 좋아하시는 분들은 참고하시면 좋을 듯해요. 대구 교동 연어 찾는 분들에게도 은근 괜찮은 선택지가 될 것 같아요.

대구역에서 교동으로 이어지는 저녁 동선

교동은 대구역에서도 가까운 편이라 대구역에서 뭉티기를 찾다가 교동 쪽으로 이동해서 식사하는 동선도 추천드려용! 교동 골목 구경하다가 저녁 먹고 술 한잔하기 좋은 코스로 잡으면 딱일 듯!ㅎㅎ

무엇보다 이날은 대구 교동에서 육사시미와 뭉티기를 한 접시에서 같이 맛볼 수 있어서 좋았어요. 둘 다 좋아하는 분들이라면 저처럼 반반으로 주문하는 거 정말 추천드려요 :) 전체적으로 음식도 분위기도 편안해서 저는 다음에 교동에서 뭉티기가 생각나면 다시 방문하려고용.

대구 교동에서 뭉티기를 찾으면서 너무 시끄럽지 않고 분위기까지 괜찮은 곳을 찾고 있다면 육연정 교동점 참고해보세요. 특히 육사시미와 뭉티기 반반 먹고 술 한잔하는 조합, 생각보다 잘 어울려서 만족스러웠어요! 매장 주차 공간은 따로 없다고 하니 차량으로 방문한다면 근처 교동주차장을 이용하면 됩니다.