대구 종로 참다랑어 단품과 해물라면, 종로다랑

오늘은 대구 종로에 위치한 참치 맛집 종로다랑에 다녀왔습니다. 상호명이 참치를 연상케 하고 너무 예쁜데, 대구에서 차별화되고 신선한 참치회를 찾으시는 분들을 위한 이야기 시작해 보겠습니다.

종로다랑 외부와 영업시간

종로다랑 · 대구 중구 종로 46-1 · 영업시간 15시~1시

대구 참치 맛집 종로다랑 외부 모습입니다.

대구 종로 맛집, 대구 참치 맛집 다랑의 가성비 코스 메뉴에 대한 포스팅이 부착되어 있습니다.

일반 참치회집과 다른 감성적인 내부

가게 내부는 일반 참치회집과는 사뭇 다른 분위기입니다. 대구에서 핫한 종로에 위치해 있다 보니 내부는 조금 더 감성적인 인테리어의 모습입니다. 개별로 칸막이가 켜져 있는 테이블의 모습을 사진으로 담아 봤습니다. 6인석과 4인석으로 구성되어 있습니다.

다른 형태의 테이블 모습입니다. 깔끔하고 감성적인 의자가 준비되어 있어 방문하시는 손님들의 분위기를 더 좋게 만들어 주는 것 같습니다.

내부 진열장에 다양한 사케와 술잔이 장식되어 있었습니다. 자그마한 술잔들이 너무 예쁘네요.

참다랑어 단품 메뉴 주문

대구 종로 맛집, 대구 참치 맛집 다랑의 메뉴 구성입니다. 앞서 가게 외부에서 소개한 코스 메뉴 외 단품 메뉴가 준비되어 있습니다. 그리고 다양한 술이 준비되어 있어 술을 좋아하시는 분들은 딱 취향 저격을 할 것 같습니다. 저희는 참다랑어 단품 메뉴 중 사이즈(90,000원)를 주문했습니다.

참치와 함께 나온 곁들임

주문을 하자마자 참치와 함께 싸 먹을 수 있는 김과 참치와 빠질 수 없는 기름장이 담긴 종지가 나왔습니다.

참치와 곁들여 먹을 수 있는 마늘, 락교, 고추 장아찌, 생강절임, 백김치가 나왔습니다. 전 참치에 이 백김치는 절대 빠질 수 없다고 생각합니다 :)

표고버섯과 게살이 올라가 있는 계란찜도 인당 1개씩 나왔습니다. 몰캉몰캉한 계란찜이 담백하고 맛있었습니다.

그리고 샐러드도 나왔는데 재료가 너무 신선하고 드레싱도 너무 달지 않은 간장 베이스라 딱 제 입맛에 맞더라고요.

그리고 이건 청어알 두부인데 사장님께서 서비스로 제공해 주셨습니다. 신선한 청어알과 오이, 두부, 고추의 특별한 조합이 생전 처음 느껴보는 맛이라 신세계였습니다.

비린내 없이 담백했던 참다랑어

드디어 저희가 주문한 참다랑어가 나왔습니다. 빛깔 보이시나요? 빛깔에서 이미 얼마나 신선한지 느껴지실 겁니다. 연분홍 빛깔에 하얀 참치 기름이 중간중간 들어가 있는 비주얼입니다. 참치 단품 포함 전체 제공된 찬들과 함께 사진으로 담아봤습니다.

참치에 빠질 수 없는 무순을 올려 김에 싸서 한입 먹어 봤습니다. 제가 생각했던 맛 이상으로 너무너무 맛있어 깜짝 놀랐으며, 비린내가 전~혀 나지 않고 담백하며 고소한 1등급 참치의 맛을 느낄 수 있었습니다.

직접 만들어 먹은 참치초밥

참치 초밥을 만들어 먹을 수 있게 간이 잘 밴 밥알도 나왔습니다. 밥알 위에 와사비와 참치를 올리고 간장에 톡 찍어 한입 넣는 순간 입안에서 참치가 사르르 녹으면서 꼬들한 밥알과 너무 찰떡궁합입니다.

꼬들한 면의 해물라면으로 마무리

이렇게 너무 맛있는 참치회를 다 먹고 따로 주문한 해물라면입니다. 라면은 꼬들한 게 정석이라 생각하는 1인으로서 딱 제 스타일의 면 삶기라 마무리도 너무 맛있게 먹었습니다.

대구에서 신선한 참치를 찾으시는 미식가 여러분을 만족시킬 만한 참치집임을 자신 있게 말씀드릴 수 있습니다. 시원해진 날씨를 만끽하며 대구 종로 다랑에 꼭 한번 방문해 보길 추천드립니다.