대구 종로 고기집 저녁 8시 웨이팅, 특제뽀꿈밥 마무리, 후발대 대구종로점

한 줄 요약

후발대 대구종로점은 대구 중구 종로에 있는 직원이 직접 구워주는 삼겹살·목살 고기집입니다. 저녁 8시에 갔더니 만석이라 잠깐 기다렸고, 삼겹 2인분과 목살 1인분(각 150g, 14,900원)을 허니버터감자·바질·김치짜글이 조합으로 먹고 특제뽀꿈밥으로 마무리했습니다. 콜키지 프리에 직원분들이 불판까지 다 봐주니 손 까딱 안 하고 먹기 좋은 집이었습니다.

직원이 구워주는 삼겹살과 목살

확인된 핵심 정보

메인 메뉴
삼겹살, 목살, 대창구이, 특양구이
주문 내역
삼겹살 2인분 + 목살 1인분
가격
각 150g 14,900원
후식
특제뽀꿈밥
콜키지
프리
영업시간
17:00~00:30, 연중무휴(영업시간 항시 동일)
주소
대구 중구 종로 50 1층
방문 시각
저녁 20시쯤, 만석으로 대기 후 입장

2026. 9. 5. 방문자 기준

후발대 대구종로점 대표 이미지

대구 종로·중앙로 고기집, 후발대 대구종로점 저녁 8시 분위기

이번에 제가 알려드릴 맛집은 바로 대구 종로 맛집, 대구 중앙로 맛집 후발대 대구종로점입니다. 이날 저녁 20시쯤 방문했는데도 만석이라 잠깐 기다렸다가 먹었네요. ㄹㅇ 현지인 핫플인듯 했습니다.

후발대 대구종로점 매장 내부 모습
후발대 대구종로점 홀 좌석과 테이블

내부는 요런느낌입니다. 일단 직원분들이 일사분란하게 움직이셔요. 뭔가 빠이팅 넘치고 친절해서 기억에 많이 남습니다.

매장 안에 놓인 야구 소품

가게 안 야구 아이템들

여기저기 보이는 야구 아이템들.

진열된 야구공 사인볼
벽에 걸린 야구배트 등 야구 아이템

야구공 사인볼도 있고 야구배트도 보이네요. 어릴때 친구따라 부산 사직구장 가서 맥주 싹 한잔하면스 야구봤던 기억이 솔솔나네요. 참고로 제가 갈때마다 졌어서 더 기억 납니다...

빠르게 깔린 기본 반찬 상차림

기본찬과 서비스

후발대 대구종로점은 기본찬이 빠르게 깔리고, 먹기좋게 잘라주시고 앞접시에 덜어주시기 까지 해주는 집입니다. 일단 빠르게 기본찬들 깔려나오구용.

앞접시에 덜어준 기본찬

이런것까지 해준다고?? 라고 생각 들 정도로 신경써주시네요ㅎㅎㅎ.

후발대 지대로 즐기는법 안내문

후발대 지대로 즐기는법은 무조건 필독이죠.

후발대 대구종로점 메뉴판
삼겹살 목살 대창구이 특양구이 가격이 적힌 메뉴판

후발대 대구종로점 메뉴와 가격은?

삼겹살, 목살, 대창구이, 특양구이 이렇게 4가지가 메인메뉴인데 직원분께서 삼겹살이랑 목살이 제일 잘나간다고 하시더라구요? 그래서 저희는 삼겹 2인분 목살 1인분 주문했습니다. 각 150그람이고 가격은 14900원이네요.

바질과 당귀, 고추가 담긴 쌈 채소

바질이랑 당귀 그리고 고추도 나와줍니다. 바질이 나오는게 좀 신기방기.

짭짤한 김치짜글이 한 그릇

김치짜글이인데 그냥 먹으면 마이짭니다요. 고기 푹 찍어먹는다거나 밥에 싹 비벼먹으면 좋아요.

불판에 올라간 고기와 허니버터감자

고기는 직원분이 다 구워줍니다

고기 올라오고, 이 집만의 시그니처라고 하는 허니버터감자도 양쪽으로 싹 깔아줍니다. 같이 꾸바먹으라고 순대 버섯 매널 꽈리고추도 손질해서 올려주시고요.

고기는 직원분께서 다 구워주심. 물론 먹여주시진 않아요ㅎㅎ...

고기와 채소로 꽉 찬 불판

어느새 꽉찬 불판

직원이 구워주는 삼겹살과 목살

잘 익어가고 있는 중 손 까딱안해도 알아서 다 해주시니 너무 편합니다.

익어가는 고기와 곁들임 재료

허니감자 쌈 조합이 개꿀

직원분께서 추천주인대로 허니감자에다가 명이나물 김치짜글이 그리고 바질, 과기랑 쏘스 이거 다 넣고 먹는데 이 뭐랄까. 신기하게 조화롭고 맛있어요. 바질이 드가니까 양식 느낌도 나는게... 외국인이 비빔밥 처음먹고 국뽕 리액션할때 그 마음이 이해가 된달까나.

허니감자에 고기와 바질을 올린 쌈

그냥 순정파 스타일로 먹어도 좋지만 위의 조합이 개꿀임.

불판 가장자리로 빼둔 다 익은 고기

다 익은건 가생이로 빼고 더 추가할지 안할지 물어보시곤 빠르게 불 빼주신것도 좋았읍니다.

정리된 불판과 마무리 상차림

마무리는 특제뽀꿈밥

후식으로 특제뽀꿈밥 주문했읍니다. 테이블마다 하나씩 주문이 되어있어서 저희도 따라서 시켜봤어요ㅎㅎ. 밥이 아주고슬고슬하게 잘 볶아져 나왔고 고기도 은근 많이 들어있네요.

고슬고슬하게 볶인 특제뽀꿈밥
고기가 들어간 특제뽀꿈밥 한 숟갈

간은 살짝 슴슴한 편이라 위에 김치짜글이랑 같이 결들여 먹으면 갸꿀맛입니다.

볶음밥과 김치짜글이를 곁들인 상

콜키지 프리

참고로 콜키지가 프리라서 집에 놀고있는 좋은 술 다 끄집어내서 가져오면 너무 좋아요. 저도 예전에 여행갔다가 사온 술 가져와서 콜키지프리로 먹는데 뭔가 그냥 먹으니까 돈 번 느낌 솔솔 들더라구요...

콜키지 프리로 가져온 술과 테이블

총평

직원분들 매우친절하시고 과기도 마숫었음. 허니감자에 싸먹는 조합이 리얼 개꿀인듯. 다 구워주고 콜키지도 프리에다가... 암튼 전부 만족ㅎㅎ 내나 대구 종로 고기집, 대구 중앙로 맛집 찾으시는 분들께 후발대 대구종로점 매우 추천드립니다요~!!

후발대 대구종로점 정보

  • 주소: 대구광역시 중구 종로 50 1층
  • 영업시간: 17:00 ~ 00:30
  • 연중무휴, 영업시간 항시 동일
  • 콜키지 프리

위치

후발대 대구종로점Hubaldae Daegu Jongno Branch

대구광역시 중구 종로 50 1층

장소 · 음식점