의정부 숙성회 청어·안키모 조합 데이트, 숙성로바다길

여자친구랑 오랜만에 의정부 쪽으로 소소하게 힐링 여행을 다녀왔어요. 금강산도 식후경이라고 저녁에 뭘 먹을지 열심히 찾아보다가 발견한 곳이랍니다.

의정부 숙성회 전문점을 찾은 이유

다이어트 중이라 부담 없는 메뉴를 찾다가 단백질 가득한 회를 먹기로 결정했죠ㅎㅎ 입소문이 자자한 의정부 숙성회 전문점이 숙소 근처에 딱 있어서 바로 향했어요.

위치는 경기 의정부시 호국로1298번길 39-13 1층에 자리 잡고 있더라고요. 의정부역이나 시내에서도 가까워서 초행길인데도 찾기가 정말 편했어요.

영업시간과 주차

영업시간은 일요일부터 목요일까지는 오후 3시부터 새벽 1시까지 운영하고요. 금요일과 토요일은 오후 3시부터 새벽 2시까지 넉넉하게 영업하더군요. 차를 가져오시는 분들은 근처에 있는 의정부1동 지하공영주차장을 쓰시면 돼요🚗 대중교통으로도 접근성이 참 좋았어요.

이자카야 감성의 넓은 내부

매장 문을 열고 들어가자마자 완전 이자카야 감성이 느껴졌어요. 일본풍 인테리어로 아기자기하게 꾸며져서 구경하는 재미가 쏠쏠하더라고요ㅋㅋ

가게 내부가 생각보다 꽤 넓고 쾌적해서 단체 모임이나 회식으로도 딱일 듯해요. 테이블 간격도 널찍해서 데이트하기에 완전 최적화된 분위기였답니다🥹

키오스크로 주문한 모듬 숙성회

테이블에 비치된 키오스크로 편하게 모듬 숙성회를 바로 주문해 봤어요. 제철 생새우회 같은 계절 메뉴도 있어서 순간 고민했지만 대표 메뉴로 선택했죠!

주문하고 조금 기다리니 스끼다시가 아주 정갈하게 깔리기 시작하더라고요. 횟집에서 빠질 수 없는 고소한 콘치즈와 쫀득한 고둥까지 감칠맛이 폭발했어요👍

기본 안주 맛보면서 얼마 전에 맞춘 커플링 자랑도 신나게 해봤습니다ㅎㅎ

청어부터 광어 뱃살까지

짠! 기다리던 모듬 숙성회가 나왔는데 비주얼을 보자마자 감탄이 나왔어요 와우! 두툼하고 윤기가 좌르르 흐르는 게 역시 의정부 숙성회 맛집답더라고요.

저희는 요즘 식단 관리 중이라서 무알콜 맥주를 시켜서 시원하게 짠 했어요.

가장 먼저 평소 킬러인 청어부터 한 점 집어서 입에 쏙 넣어봤답니다 츄릅. 기름기가 꽉 차서 씹을수록 꼬소한 게 비린내도 전혀 없고 감동이었어요ㅠㅠ 귀한 생선을 여기서 맛보다니 띠용했네요.

그다음으로는 두툼한 광어 뱃살을 간장에 콕 찍어서 한입 먹어봤어요. 전혀 느끼하지 않고 쫀득쫀득하게 씹히는 식감이 아주 일품이더라고요.

광어 뱃살과 안키모 조합

여기에 나오는 안키모가 대박임! 아귀간 특유의 녹진하고 묵직한 맛이 입안 가득 부드럽게 퍼져나갔어요.

바삭한 김 위에 두툼한 광어 뱃살 올리고 안키모와 와사비 살짝 얹어 먹으면 진짜 미친 조합 완성입니다 완전 추천해요💕

리뷰 이벤트 마끼까지

먹다가 중간에 리뷰 이벤트에 참여해서 맛있는 마끼도 야무지게 챙겨 받았어요. 서비스로 나온 마끼 위에 쫀득한 회를 한 점 올려서 먹으니 완전 별미더라고요.

이렇게 먹으니까 고급 일식집 부럽지 않은 풍성한 맛을 즐길 수 있었답니다. 하나도 남김없이 싹 비우고 나왔어요ㅋㅋ 여자친구랑 다이어트 중이라 회와 가벼운 맥주 위주로 깔끔하게 즐겼는데요. 속도 더부룩하지 않고 편안하면서 기분 좋은 포만감이 가득해서 만족했어요.

의정부 횟집 중에서 제대로 된 퀄리티의 숙성회를 맛보고 싶다면 꼭 들러보세요. 분위기부터 신선도까지 모두 잡은 곳이라 데이트나 모임 장소로 강력 추천드려요. 맛과 분위기에 반해서 다음 의정부 여행 때 무조건 재방문 100프로 할 생각이에요! 맛있는 의정부 숙성회 찾으신다면 숙성로바다길에서 특별한 맛을 즐겨보세요:))