용인 동백호수공원 맛집 검은콩국수와 반반 찐만두, 백청우칼국수

용인 동백호수공원 놀러 왔다가 만두전골과 콩국수 맛있다는 백청우칼국수에 아기랑 기분 좋게 다녀옴! 따뜻한 전골과 콩국수의 환상적 조화

용인 기흥구에 동백호수공원이 걷기도 좋고 밥 먹을 곳도 많다고 해서 놀러 왔다가 백청우칼국수에서 맛있다고 소문난 칼국수와 콩국수를 먹어봤다

백청우칼국수 용인동백점 위치와 영업시간

백청우칼국수 용인동백점 위치: 경기도 용인시 기흥구 평촌2로 1번길 19 운영시간: 11:00~21:00 기타: 아기 의자 O, 혼밥 하기 편한 곳, 전골 맛집

해물칼국수 / 해물만두전골 찐만두(김치/고기/반반) 콩국수

용인 동백 맛집답게 메뉴판은 간결하다 해물 베이스 칼국수와 만두전골이 대표 메뉴! 게다가 칼제비까지 개시했다

보리밥부터 나오는 코스 구성

백청우칼국수는 코스요리처럼 음식이 나온다. 가장 먼저 든든한 보리밥 비벼먹기~ 맛도리 배추김치, 열무김치, 콩나물과 쉐킷

칼국수 먹기 전에 보리밥 간단히 슥슥 비벼 먹으면 입맛이 돋우어진다

해물칼국수, 콩국수, 찐만두(반반), 점심에 이렇게 잘 먹어도 되나 싶지만, 칼국수만 먹으려다가 테이블마다 만두가 놓여 있어서.. 함께 주문해봤다ㅎㅎ

해물칼국수 1인분, 재료가 이만큼

우리는 분명히 1인분을 주문했는데 접시에 한가득 나온 해물칼국수! 새우, 단호박, 당근, 양파 등등 재료가 푸짐하게 준비되어 있었다

깊고 진한 육수와 해물까지 넣어 시원한 맛까지 느껴지는 칼국수 육수와 자가제면한 칼국수가 쫀쫀하게 익는 중

참고로 혼밥도 환영인 백청우칼국수라 혼자 와서 칼국수 1인분만 주문해도 직접 담그는 배추김치와 보리밥, 칼국수까지 든든하게 먹을 수 있다

확실히 육수에 해물이 들어가니 시원한 맛이 일품이었다 중간중간 들어간 새우, 조개도 국물과 함께 마시기 좋았다

자가제면한 칼국수는 쫄깃쫄깃한 식감이라서 시판 칼국수와는 비교 불가! 시원하고 진한 국물 맛에 마지막까지 흡입하듯이 계속 들어갔다~

팔팔 끓여도 칼국수 면이 들러붙지 않아서 쫄깃하게 먹을 수 있었다 보리밥을 먹어서 그런지 면만 먹었는데도 속이 든든!

1세 아기와 함께 먹어보니

1세 아기랑 같이 방문했는데 깔끔한 국물 맛이 입맛에 잘 맞는지 면과 해산물, 야채까지 잘 받아먹었다~ 남녀노소 잘 먹으니, 가족 외식 메뉴로 추천!

히든 메뉴 검은콩국수

콩국수, 백청우칼국수 용인동백점의 히든 메뉴인 검은콩국수 너무 맛있다! 영월에 사는 사장님 이모님으로부터 직접 공수해온 비법 검은콩이 들어갔다

검은콩이 국산이라서 그런가, 콩 비린내가 강하지 않아서 부담 없이 점심으로 먹기 좋았다

콩물이 진하고 고소해서 따로 간을 하지 않아도 맛있었다! 꾸덕꾸덕한 콩물인데, 고소한 풍미가 면에 잘 어우러졌다~

기성품 면과 확연한 차이가 느껴지는 넓적한 면발이 콩 국물과 잘 어울렸다 한여름에 잘 안 먹었던 콩국수를 늦여름에 먹은 게 아쉬울 따름

구수한 맛이라서 면 없이 콩물만 먹어도 맛있을듯ㅎㅎ 너무 맛있어서 마지막 국물까지 숟가락으로 긁어먹었다

찐만두(반반)은 같이 시킬 만한가

찐만두(반반), 진리의 반반 찐만두, 칼국수를 맛보니 찐만두를 같이 주문하길 잘했다는 생각에 뿌듯

만두피가 얇은데 속이 꽉 차 있어서, 속 재료의 풍미를 잘 느낄 수 있었다! 얇은 피에 쫄깃한 식감이라서, 칼국수랑 함께 부드럽게 먹기 좋음~

속 재료가 옹골차게 들어간 만두! 따뜻한 만두를 한입에 먹는 재미가 있었다 오빠만 한입.. 나는 반씩 잘라서ㅎㅎ 아기가 조금만 더 컸으면 같이 먹었을 텐데~ 아쉽다 아쉬워~

용인 동백호수공원 거닐면서 검증된 맛집에 한 끼 하고 싶다면 백청우칼국수에서 칼국수랑 찐 만두를 먹자! 진한 콩국수도 추천~!