에버랜드 가기 전 고기집 목살·한우 차돌박이 숯불, 동백한옥집

에버랜드 가기 전에 들른 용인 고기집

에버랜드 가는 날, 들어가기 전에 든든하게 고기부터 먹고 가고 싶어서 들른 동백한옥집. 에버랜드 안에 들어가면 하루 종일 돌아다녀야 하기도 하고, 이것저것 먹다 보면 생각보다 지출도 커지잖아요. 그래서 저희는 아예 가기 전에 제대로 한 끼 먹고 들어가자 싶어서 방문했어요.

용인 맛집 고기집 찾다가 알게 된 곳인데 주차도 편하고, 정육식당이라 직접 고기를 보고 고를 수 있다는 점이 괜찮아 보여서 들렀습니다. 목살이랑 한우 차돌박이 둘 다 맛있었고, 가격대도 정육식당 치고는 생각보다 부담스럽지 않았어요.

동백한옥집 분위기는 어떤가요

동백한옥집은 이름처럼 외관부터 한옥 느낌이 살짝 나는데, 안으로 들어가면 분위기가 또 조금 달라요.

전체적으로 우드톤 인테리어에 초록색 좌석, 샹들리에가 같이 있어서 개인적으로는 약간 경성시대 느낌도 나더라고요. 정육식당이라고 하면 조금 투박하거나 정신없는 분위기를 생각할 수 있는데 여기는 생각보다 깔끔했어요. 테이블 간격도 답답하지 않았고 내부가 전체적으로 정돈되어 있어서 가족끼리 오기에도 괜찮아 보였습니다.

주차는 편한가요

그리고 마음에 들었던 게 주차장이었어요. 건물 뒤쪽으로 들어가면 전용 주차 공간이 꽤 넓게 마련되어 있어서 차 가지고 가도 부담이 없었어요. 에버랜드 가는 길에 들르는 분들도 대부분 차로 움직일 텐데, 이런 곳은 주차가 편한 게 은근 중요하잖아요.

고기는 어떻게 고르나요

안쪽에는 고기를 직접 고를 수 있는 정육 코너도 있었어요. 쇼케이스에 한우부터 돼지고기까지 다양하게 진열되어 있었고, 원하는 부위와 양을 보고 골라서 먹는 방식이에요. 고기 상태를 직접 보고 고를 수 있어서 좋았고, 가격도 확인하면서 선택할 수 있으니 메뉴판만 보고 주문하는 것보다 오히려 편하더라고요.

셀프바도 따로 마련되어 있어요. 상추, 깻잎, 콩나물, 양파, 김치처럼 고기 먹을 때 필요한 기본 반찬들이 준비되어 있어서 부족하면 편하게 더 가져다 먹을 수 있었습니다. 쌈 채소 많이 먹는 편이라 직원분께 계속 부탁하지 않아도 되는 점도 편했어요.

목살과 한우 차돌박이 식사 후기

저희는 이번에 돼지 목살이랑 한우 차돌박이를 골랐어요. 일단 가격을 봤을 때 정육식당 치고도 꽤 괜찮은 편이라는 생각이 들었어요. 한우까지 같이 먹었는데도 생각보다 부담이 크지 않아서 좋더라구요!

먼저 목살부터 숯불에 구워봤는데, 여기 숯 화력이 정말 세요. 사진으로는 잘 안 느껴질 수 있는데 고기를 올리자마자 바로 익기 시작할 정도로 불이 어마어마하게 세더라고요. 그래서 겉면은 빠르게 노릇하게 익고 안쪽은 육즙이 남아서 목살이 퍽퍽하지 않았어요.

두툼하게 잘라 먹었는데 씹는 맛도 좋고 고기 자체가 담백하면서 고소해서 그냥 먹어도 맛있었어요. 저는 깻잎에 목살 올리고 마늘이랑 소스 조금 넣어서 먹는 조합이 제일 맛있더라고요.

한우 차돌박이는 얇아서 살짝만 구워도 금방 익어요. 목살 먹다가 중간중간 차돌박이 같이 먹으니까 고소한 맛이 확 살아나서 조합도 괜찮았어요. 차돌박이는 기름진 부위라 많이 먹으면 조금 느끼할 수 있는데, 쌈 채소나 양파랑 같이 먹으니까 부담 없이 잘 들어갔어요. 전체적으로 고기 상태도 신선해 보였고 숯이 좋아서 그런지 고기 맛도 더 괜찮게 느껴졌습니다.

한우 된장찌개와 공깃밥은 별도 주문

고기만 먹고 끝내기에는 살짝 아쉬워서 마지막에는 한우 된장찌개랑 공깃밥도 따로 주문했어요. 여기는 국이나 찌개가 기본으로 나오는 구성은 아니라서 먹고 싶으면 별도로 주문해야 하더라고요. 된장찌개는 보글보글 끓여서 나오는데 고기 먹고 난 뒤에 같이 먹기 딱 좋았어요. 너무 자극적으로 짜기보다는 구수한 편이었고, 안에 건더기도 들어 있어서 밥이랑 같이 먹기 괜찮더라고요.

특히 고기 한 점 남겨뒀다가 밥이랑 같이 먹으니 이것도 맛있었어요. 된장찌개 국물에 밥 살짝 비벼서 목살 하나 올려 먹으니까 마지막까지 꽤 든든하게 먹고 나왔습니다.