선릉 오코노미스시 주말 저녁 전복 초밥과 생맥주, 사카이

오코노미 스시가 뭐예요?

스시/초밥 좋아하시는 분들 많으시죠? 한 때 오마카세! 붐이 일어나기도 했지만, 선릉에 새로 오픈한 "오코노미" 스시집이 있다고 해서 찾아갔어요.

오코노미는 일본어로 "좋아하는 것" 또는 "기호". 고객(손님)이 원하는 스시를 직접 골라먹는 방식이에요. 주방장이 알아서 요리를 내오는 오마카세의 반대개념이죠. 최근에는 오마카세보단 가성비를 중시하고 각자 개성에 맞춰 원하는 메뉴 선택이 가능한 오코노미 스시가 트렌드.

선릉역 사카이 위치와 영업시간

사카이는 선릉역 1번출구에서 도보 7분, 매일 17:00부터 새벽 01:00까지 영업하는 오코노미 스시 이자카야입니다. 라스트오더는 00:00, 매달 첫 번째 화요일과 09/21-09/27은 휴무예요.

주말이 소중한 직장인은.. 약속장소도 굉장히 신중하게 고르는데요, 선릉역은 오피스상권이라 주말에는 조금 덜 붐빌 거 같았고 무엇보다 식당 평이 기대가 되었어요. 주소를 찍고 오신다면 간판이 없어서 자칫! 지나칠 수 있는데요, 위의 사진이 "사카이"입니다. (간판이 없어 찾기는 어려울지 몰라도 왠지 더 프라이빗하고 힙한 느낌이 들더군요)

사카이 매장 분위기와 다찌석

사카이 매장은 전체적으로 은은한 조명에 우드톤 벽지와 테이블이 고급스러운 분위기를 자아냅니다. 매장 안으로 들어오시면 이렇게 테이블로 2인석, 4인석 되어있는 자리와

스시를 만드시는 셰프님을 볼 수 있는 다찌석 자리가 있어요. 아무래도 재료가 한눈에 보이고 눈 앞에서 바로 셰프님께서 만들어 주시면서 설명도 덧붙여주시기에 다찌석이 인기가 젤 많더라구요. 주말 저녁 6시가 좀 넘으니 다찌석은 전체 만석이 되었습니다. 오신 분들은 커플, 친구, 혼밥 등 매장 분위기가 좋아 소개팅인 거 같은 느낌적인 느낌이신 분들도…

그릇도 너무 예쁘더라구요..? 그릇과 간장종지 탐나던데요.

선릉 심야 이자카야 스시 사카이 메뉴판

선릉 이자카야답게 메뉴가 진짜 많습니다. 그리고 이곳의 특별한 점이 바로 "오코노미스시"잖아요? 그래서 다른 스시집 이자카야 대비 스시 종류가 진짜 많았습니다. 스시와 곁들여 먹을 수 있는 국물류, 튀김류, 구이류 등이 있구요, 방문할 때마다 게릴라로 즐길 수 있는 오늘의 한정메뉴도 있답니다. 이자카야라 사케 하이볼 등 술 종류 많은 건 말할 것도 없구요.

사카이 메뉴 주문 시 주의사항

스시 메뉴판은 진짜 참고만 해주세요. 그날그날 신선한 재료로만 초밥을 만들기 때문에 메뉴판에 있을지라도 주문이 불가능한 종류가 있어요. 그날그날 주문이 가능한 스시 종류는 바로 주방 위에 원목 메뉴판에 전시해두고 있답니다. (메뉴판에서 가격 정도만 참고해주시고 실제 주문은 이 원목 메뉴판을 보시고 해주셔야 해요!)

이번 한 주도 고생한 저를 위해 치얼스~ 하이볼이랑 생맥주랑 고민하다가 아무래도 시원한 생맥주로 선택. 역시 생맥주는 기가막혀요. 음식 나오기 전에 한 잔 드링킹하니 시원하더라구요. 이번 주의 묵힌 스트레스가 내려가는 느낌!

연어·전복·광어·계란·전갱이 초밥

먼저 사카이에서 좋아하는 초밥을 종류별로 주문해봤어요.

• 연어
• 전복
• 광어
• 계란
• 전갱이

화려한 그릇이 초밥을 더욱더 먹음직스럽게 보이더라구요. 기본적으로 회는 두툼하고 비린맛 없었고 숙성이 잘 된 상태라 부드러웠어요 ㅎㅎ 초밥 밥 양도 많지 않고 적절했어요!

특히,,, 제 입맛에 더 맛있었던 전복! 사진에서 보시다시피 전복을 여러 개 썰어서 6조각? 정도 올라가는데요, 이게 피스가 여러 조각이니까 쫄깃쫄깃함이 더 배가 되더라구요. 전복초밥 너무 맛있었어요.

분위기 좋은 선릉 이자카야 사카이에서 맛있는 초밥과 생맥주 한 잔 하니 이게 바로 주말의 맛이구나 싶은 직장인...

선릉 오코노미스시 사카이 주문 꿀팁

모든 초밥은 1피스씩 나옵니다. 식사하시고 2차 술집 느낌으로 오신 게 아니라면 식사용으로 드시려면 한 번에 주문해주세요!! 초밥 이외에 튀김류 국물류 등 다양한 메뉴를 판매하고 있고, 피크시간대 오시면 다른 손님들도 추가주문을 계속하기 때문에 초밥은 개수가 많더라도 한 번에 주문하시는 게 좋아요.

신메뉴 해물라면은 어떤 맛?

아침저녁으로 쌀쌀해진 날씨에 또 국물이 땡겨서 사카이 신메뉴인 해물라면을 주문했어요.

해물라면이라는 이름답게 새우 그리고 게, 오징어, 곤이 등이 들어가 있구요. 해물이 들어가 시원하더라구요. 맛은 라면과 라멘의 조화로운 맛이랄까요.. 라멘은 아닌데 또 라면은 아닌 맛. 개인적으로 좀 짜긴 했는데 국물이 진짜 맛있었어요.. 시원한데 감칠맛 나고 짠데 계속 숟가락으로 퍼먹고 있는...

마지막 추가 주문과 총평

마지막으로 아쉬워서 더 주문했어요.

• 전어
• 고등어
• 광어
• 단새우 키미소스

단새우 키미소스는 특제 노른자 소스가 새우 맛을 더 감칠맛 나게 하더라구요. 개인적으로 전복 / 광어 / 단새우 키미소스 맛있었구요, 특히 앞으로 추워질 날씨에 해물라면 강추드려요. 선릉역 금방에서 심야 밤 늦게까지 영업하는 곳이라 식사로도 또한 2차 술집으로도 방문하기 좋아 보입니다. 분위기가 좋아 연인과 데이트로도, 소개팅 2차 장소로도 좋아 보이네요.