광교중앙역 규카츠 화로 불·판 교체 요청과 버터 추가, 규엔당

광교중앙역 근처 점심, 규엔당 아브뉴프랑 광교점

광교 근처 간 김에 점심 해결하려고 규엔당 아브뉴프랑 광교점에 다녀와봤어요. 광교중앙역 근처에서 점심 먹을 곳 찾다가 방문했는데 아브뉴프랑 쪽에 있어서 위치도 찾기 어렵지 않더라구요. 규엔당 광교점 다녀온 이야기 바로 소개해드릴게요.

우선 매장이 아브뉴프랑 근처에 위치해 있고 매장 외부에서도 메뉴를 확인할 수 있어서 좋았는데요. 들어가기 전에 어떤 메뉴가 있는지 미리 볼 수 있으니까 메뉴 고민하면서 방문하기에도 괜찮더라고요. 광교중앙역 맛집 찾을 때 메뉴까지 미리 확인할 수 있는 점도 편했습니다.

웨이팅은 캐치테이블로, 내부는 어느 정도?

규엔당 광교점은 웨이팅이 걱정된다면 캐치테이블로 미리 웨이팅 예약도 가능해요. 저처럼 점심시간에 방문하는 경우에는 방문 전에 대기 상황 확인해보고 가는 것도 좋을 것 같습니다. 광교 맛집으로 찾아오는 분들도 많은 편이라 피크 시간대에는 참고하면 좋을 것 같아요.

내부는 엄청 넓은 편은 아니지만 그렇다고 좁아서 불편한 정도도 아니고 적당한 규모였어요.

규엔당 메뉴 구성과 이날 주문

규엔당 메뉴도 생각보다 다양했는데요. 규카츠를 비롯해서 함바그 오므라이스, 스테키 덮밥, 츠쿠네 덮밥, 카레, 우동 등 일식 메뉴가 여러 가지 있어서 선택지가 꽤 많더라고요. 저는 이날 고민하다가 안심 규카츠와 채끝 규카츠로 주문해봤습니다.

규카츠 먹는 방법, 화로에 직접 구워 먹기

규엔당 규카츠는 완전히 익혀서 나오는 게 아니라 먹으면서 직접 구워 먹는 방식인데요. 테이블에 먹는 방법도 적혀 있어서 처음 규카츠 먹는 분들도 어렵지 않게 따라 할 수 있어요.

기본적으로 이렇게 준비되어 나오고 앞에 있는 화로에서 규카츠를 직접 구워 먹으면 됩니다. 버터도 함께 제공되는데 추가로 주문할 경우에는 1,000원이라고 안내되어 있었어요. 원하는 굽기 정도에 맞춰서 조금씩 구워 먹을 수 있는 게 규카츠의 재미가 있더라구요 ?

규카츠는 완전히 익혀져 나오는 게 아니라 먹기 좋은 크기로 올려서 원하는 만큼 구워주면 되는데 저는 너무 익히는 것보다는 겉면이 노릇노릇해질 정도로 구워 먹었어요. 화로에 올려놓고 조금씩 익혀 먹으니까 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋더라고요.

겉면이 어느 정도 익으면 바로 먹어도 되고 개인 취향에 따라 조금 더 구워도 돼서 각자 원하는 굽기로 먹을 수 있어요.

불이 꺼지면? 불·판 교체 요청 가능

계속 구워 먹다 보면 불이 꺼질 수 있는데 그럴 때는 직원분께 말씀드리면 다시 요청할 수 있어요. 필요하면 판도 교체할 수 있어서 먹다가 불이 약해져도 크게 걱정할 필요는 없답니다 !

안심 규카츠와 채끝 규카츠, 밥에 싸서 먹은 맛

잘 익은 규카츠는 밥에 싸서 먹어봤는데 이 조합이 생각보다 진짜 맛있었어요. 고기가 부드럽고 질기지 않아서 좋았고 밥이랑 같이 먹으니까 한 끼 식사로 든든하더라구요. 특히 안심 규카츠는 확실히 부드러운 편이라 부드러운 고기 좋아한다면 추천하고 싶습니다.

이건 네이버 영수증 리뷰 이벤트로 받은 메뉴인데요. 방문할 예정이라면 네이버 영수증 리뷰 이벤트가 진행 중인지 확인해보고 가능하면 같이 참여해보는 것도 좋을 듯해요.

규엔당 광교점 정리, 아쉬운 점도

전체적으로 규카츠를 직접 구워 먹으면서 내가 원하는 굽기로 조절할 수 있다는 점이 좋았고 안심은 부드러운 식감이 좋았고 채끝은 고기 맛을 조금 더 느끼고 싶을 때 괜찮았어요. 다만 화로에 직접 구워 먹는 방식이라 옷에 고기 냄새가 살짝 밸 수 있다는 점은 참고하셔서 방문하시면 좋을 것 같습니다.

광교중앙역 근처 맛집이나 아브뉴프랑 근처에서 점심 먹을 곳 찾는다면 규엔당 한 번 들러봐도 좋을 것 같아요.