여수 웅천에서 눈에 띄는 회 포장 직판장

여수 웅천 쪽 지나가다 보면 멀리서도 눈에 딱 띄는 곳이 있어요. 바로 우창호 회포장&직판장인데요,

풍선이 멀리서부터 눈에 들어와서 찾는 게 하나도 어렵지 않았어요. 처음 가시는 분들도 헤맬 일 없을 것 같아요.

우창호 회포장&직판장

앞쪽 수족관에는 생물 수산물들이 엄청 활발하게 움직이고 있었는데, 이것만 봐도 ‘아 싱싱하겠다’ 하는 느낌이 바로 오죠.

가만히 보고만 있어도 여기 수산물 상태가 어떤지 짐작이 되더라고요. 우창호 회포장&직판장은 가는 길목마저도 웅천앞바다가 한눈에 보여 아주 좋더라고요. 이 날 하늘도 맑아 구름도 엄청 선명히 솜사탕같이 보여 기분이 더 좋았어요.

당일 시세표와 포장 주문 정보

당일 판매하는 수산물 가격표가 한눈에 딱 정리되어 있어서 좋았어요. 일일이 물어보지 않아도 뭐가 얼마인지 미리 확인할 수 있으니 부담 없이 둘러볼 수 있더라고요.

위치: 여수 웅천, 항구 근처 (주차 편리)
형태: 식당 아님, 회 포장 및 도·소매 전문
특징: 수조에서 바로 잡아 손질, 전화 주문 시 픽업도 빠름
이날 주문: 참돔

매장 안에도 오늘의 시세 가격표가 따로 있어서 보기 편했어요. 제가 간 날 기준으로 감성돔(1kg) 35,000원, 쥐치 40,000원, 얼음돔 350,000원, 참돔 35,000원, 광어 40,000원, 농어 45,000원, 멍게+해삼 20,000원이었어요. 가격이 투명하게 다 붙어 있으니까 흥정할 필요 없이 믿고 고르기 좋더라고요. 시세대로 정직하게 표시해 두신 느낌이라 신뢰가 갔어요.

수조에서 바로 잡아 손질한 참돔

이번엔 참돔으로 주문했는데요, 사장님이 매장 안쪽 수조에서 직접 참돔을 잡으시더니 그 자리에서 바로 손질해서 떠주셨어요.

능숙한 손길로 순식간에 손질하시는 걸 보고 있으니 괜히 믿음이 더 가더라고요. 눈앞에서 잡고 뜨는 걸 직접 지켜보니까 신선도는 의심할 필요가 전혀 없었어요.

이런 게 진짜 활어회 사는 맛이지 싶었어요. 수조에서 냉장고까지 가는 과정 없이, 수조에서 바로 도마 위로 올라가는 걸 보는 것만으로도 만족스러운 경험이었어요.

매장 안쪽에는 큰 수족관도 있는데, 뒤쪽으로 갈수록 진짜 큼직한 생선들이 헤엄치고 있어서 규모에 좀 놀랐어요. 자연산 수산물을 이렇게 직접 확인하고 원하는 걸 바로 잡아서 살 수 있다는 게 여기 제일 큰 장점인 것 같아요. 도소매가 다 가능한 곳이라 그런지 물량도 넉넉하고 종류도 다양하게 갖춰져 있는 느낌이었어요.

참돔은 손질 후에 꼼꼼하게 포장해 주셔서, 숙소로 이동하는 동안에도 신선함이 그대로 유지됐어요. 개시하고 한 점 먹어보니 살이 탱글탱글하고 감칠맛이 확실히 다르더라고요. 자연산 특유의 쫄깃함이 살아있었고, 씹을수록 은은한 단맛까지 느껴져서 계속 손이 가게 되더라고요.