일산 백석동 고기집 콜키지 가능 무료주차 주말 저녁, 독불장군 일산백석점

한 줄 요약

독불장군 일산백석점은 3호선 백석역 6번출구에서 도보 3분 거리에 있는 제주 특수부위 고기집입니다. 주말 저녁에 방문해 독불 72숙성 제주한판 600g(56,000원)과 물비빔냉면(9,000원)을 먹었고, 와인 1만원·위스키 2만원 콜키지와 매장 앞 무료주차가 가능했습니다. 야장 테이블과 넓은 홀이 있어 반주나 회식 자리로 쓰기 좋았습니다.

독불장군 일산백석점 제주 특수부위 한판 대표 사진

확인된 핵심 정보

영업시간
매일 15:30~23:30
주차
매장 앞 무료주차, 만차 시 인근 천주교백석동교회 주차
위치
3호선 백석역 6번출구 도보 3분
콜키지
와인 10,000원 / 위스키 20,000원
독불 72숙성 제주한판 600g
56,000원 (꼬들살·볼항정·낙엽살 각 200g)
물비빔냉면
9,000원
공기밥
1,000원
쌈야채 추가
3,000원
기타
포장 할인, 단체 가능, 대기공간, 배달 가능, 반려동물 동반 가능

2026. 9. 14. 방문자 기준

야장 있는 백석역 고기집, 콜키지 가능한 일산 백석동 고기 맛집, 백석역 근처 제주 특수부위 고기 맛집 독불장군 일산백석점. 콜키지와 주차, 메뉴 등 주말 저녁 방문해본 솔직 후기입니다.

독불장군 일산백석점 제주 특수부위 한판 대표 사진

독불장군 일산백석점 영업시간·주차·콜키지 안내

  • ⏰️ 영업시간 매일 15:30~23:30
  • 🚙 주차 매장 앞 무료주차 가능, 만차 시 인근 천주교백석동교회 주차
  • 📍 위치 3호선 백석역 6번출구 도보 3분
  • ✔️ 포장 할인 ✔️ 단체가능
  • ✔️ 대기공간 ✔️ 배달가능
  • ✔️ 콜키지가능 ✔️ 반려동물 동반 가능

백석역에서 얼마나 걸리나요? 매장 외관과 위치

백석역 6번출구 도보 3분 거리 독불장군 일산백석점 외관

야장 있는 백석역 고기집, 콜키지 가능한 일산 백석동 고기 맛집, 백석역 근처 제주 특수부위 고기 맛집 독불장군 일산백석점은 3호선으로 이용할 수 있는 백석역 6번출구에서 도보 3분이면 도착할 수 있는 초역근접 맛집인데요. 백석역에서 내려 가까워 접근성도 좋지만 매장 앞 무료주차가 되기 때문에 자차로 방문하기도 좋은 맛집이라는 생각이 들었습니다.

백석역 먹자골목 안쪽 고기집 입구 모습

백석역 근처 먹자골목 안쪽에 위치해 있어 찾기도 쉬웠고, 근처에 갔더니 고소한 냄새가 솔솔 나는 게 식욕 자극 제대로 되더라구요 😋😋

매장 내부와 야장 테이블, 72시간 숙성고

레트로 감성의 독불장군 일산백석점 매장 내부

독불장군 일산백석점은 깔끔한 매장 내부에 레트로한 감성까지 더해서, 백석역 근처에서 술 한잔 하면서 고기 먹기 딱 좋은 맛집이라는 생각이 들었는데요.

4인석 테이블이 여러 개 놓인 넓은 홀
매장 한켠의 72시간 숙성고가 있는 내부

매장이 넓고 4인석으로 된 테이블이 여러 개 있어서 단체로 방문하기도 좋아 보였습니다. 일산 백석동 고기 맛집인 독불장군은 국내산 제주고기를 한판세트로 가성비 있게 판매하는 제주 특수부위 고기 맛집인데요. 매장 한켠에 있는 큰 숙성고에서 독불장군만의 숙성방식으로 72시간 숙성된 제주고기를 맛있게 선보이는 맛집이에요. 72시간이나 숙성된 제주 특수부위를 맛볼 수 있다니 매장에 도착하자마자 고기의 맛이 궁금해지더라구요!

바깥에 세 개 나란히 놓인 야장 테이블

백석역 근처 고기 맛집으로 독불장군 일산백석점을 추천드리는 또 하나의 이유는 바로 야장감성으로 고기를 먹을 수 있다는 점인데요. 바깥에 테이블이 세 개 나란히 놓여 있어 바람 솔솔 부는 가을날씨에 와서 맛있는 제주 돼지 먹기 딱인 곳이라는 생각이 들었습니다 😆😆

메뉴와 콜키지 비용은 어떻게 되나요?

독불장군 일산백석점은 매장 테이블 옆에 달린 태블릿으로 주문하는 시스템이였는데요.

테이블 옆 태블릿 주문 화면의 고기 메뉴

맛있는 제주돼지 특수부위를 가성비 있게 모아 한판세트로 먹을 수도 있고 단품으로 따로 주문할 수도 있습니다. 껍데기와 육회부터 사이드메뉴까지 폭넓게 메뉴가 있어서 식사하기 딱 좋았던 것 같아요.

단품과 사이드, 주류가 정리된 메뉴판

독불장군 일산백석점은 직접 만드시는 수제반찬들로 기본찬도 다양하고 매장도 깔끔해서 좋았는데, 거기에 더해 콜키지까지 되는 매장이더라구요. (콜키지 와인/위스키 10,000/20,000) 뿐만 아니라 매장 내부에서도 제주에일부터 위스키 등 다양한 주류를 판매하고 있어서 백석역 근처에서 회식하러 방문하기 딱 좋은 곳이라는 생각이 들었습니다.

기본찬은 무엇이 나오나요?

매장 앞쪽에 자리하고 앞치마까지 챙겨 입으니 먹을 준비가 다 되었는데요. 착석하며 보니 의자에 짐을 보관할 수 있어 고기 냄새 벨 걱정 없더라구요. 곧이어 기본찬들이 나왔는데요. 소스부터 직접 만든 찬까지 풍성해서 고기 먹을 맛 나더라구요!

  • 물김치, 청국장, 쌈야채
  • 고추장아찌, 함초소금, 생고추냉이, 갈치속젓
  • 볶음김치, 쌈장, 마늘 등
수제 기본찬이 깔린 고기집 한상 차림
갈치속젓과 함초소금 등 고기 양념 접시

고기에 더해 먹을 양념들이 많아서 좋았는데 갈치속젓에 깻가루와 청양고추까지 함께 나와 제대로 제 입맛 저격되었어요!

직접 담근 시원한 물김치 한 그릇

특히 저는 기본찬이 너무 맛있어서 좋았는데 요 시원한 물김치도 적당히 새콤시원해서 고기 먹을 때 물리지 않고 먹을 수 있었습니다.

간결한 양념의 파무침 기본찬

특히 저는 요 파무침이 너무 맛있었는데, 저는 초장 범벅된 파무침보다 이렇게 간단한 양념의 파무침을 좋아하는데 파의 향은 살리면서 간결한 양념의 파무침이 너무너무 맛있었어요 ㅎ_ㅎ

독불장군의 기본찬 중 요 청국장을 빼놓고 말씀드릴 수 없겠는데요. 구수한 청국장 한 그릇이 무료로 제공된다는 사실! 밥도 추가해서 한 그릇 먹었는데 요거 하나로 밥 한 공기 진짜 완뚝되었어요! (공기밥 1,000)

콩과 묵은지까지 담뿍 들어간 제대로 된 청국장이였는데요. 식사해야 할 때 따로 찌개를 추가하지 않아도 기본찬으로 나와서 좋았던 것 같아요. 숯까지 들어오고 나니 푸짐한 기본찬에 먹을 준비 진짜 제대로 완료 😋😋

독불 72숙성 제주한판 600g 56,000원

독불 72숙성 제주한판 600g 생고기 접시

일산 백석역 근처 고기맛집 독불장군 일산백석점의 독불 72숙성 제주한판 600g ₩56,000.

한판세트와 기본찬이 함께 깔린 푸짐한 상차림

밑반찬에 독불장군 숙성한판까지 주문하고 나니 한상이 푸짐해졌는데요. 이 선홍빛 육질 보이시나요? 독불장군의 한판세트는 뒷덜미 부위인 꼬들살 200g과 항정살과 볼살이 합쳐진 볼항정 200g, 목살과 등살 사이 낙엽살 200g이 함께 나오는 세트로 본가격보다 저렴하게 먹을 수 있는 베스트메뉴인데요.

꼬들살 볼항정 낙엽살 세 부위 생고기

육질도 좋고 다양한 부위를 함께 맛보며 식감도 비교할 수 있어 좋더라구요 😆😆

숯불 위에서 구워지는 제주 특수부위

바로 한 부위씩 적당히 올려 구워보았는데요, 고소한 냄새 진동🫠🫠 목살 맛 나는 낙엽살은 육질이 너무 부드러워서 도톰하게 잘라서 한입했는데도 질긴 느낌 없이 맛있었어요.

노릇하게 구워진 꼬들살 한 점

요 꼬들살은 뒷덜미 부위로 지방부위와 살코기 부위가 진짜 말그대로 꼬들꼬들하니 맛있었어요. 기본찬으로 나온 고추장아찌와 갈치속젓까지 더하니 더욱 맛이 배가되더라구요. 잘 숙성된 맛깔나는 제주 특수부위를 먹다가 중간중간 사장님께서 직접 담그신 요 물김치 한입하니 입안이 바로 리셋되더라구요 ㅎㅂㅎ

불판 위에서 익은 구운김치와 고기

고기가 익을 때쯤 요 기본찬으로 나온 구운김치도 잘 익었는데요, 요것도 고기와 궁합 극상 🥰🥰

싱싱한 쌈야채에 고기와 파무침 올린 쌈

쌈야채도 싱싱해서 고기에 파무침 올려 먹으니 알싸한 맛까지 더해 맛있더라구요! (쌈야채추가 3,000)

기본찬과 함께 먹는 꼬들살 조합

남편은 특수부위 3종 중에 요 꼬들살을 제일 맛있게 먹더라구요. 꼬들살은 식감도 좋고 밑반찬과 여러 조합으로 먹을 수 있어 만족스러웠습니다.

구워진 볼항정 부위 클로즈업

요건 제가 제일 맛있게 먹은 볼항정인데요, 항정살 특유의 사각거림과 지방부위가 꼬들해서 씹는 맛 제대로인 아주 고소한 부위였어요! 저는 다음 방문 시에는 무조건 요 볼항정을 추가해서 먹어봐야지 생각했는데요. 독불72 제주한판을 주문하면 요렇게 다양한 메뉴를 하나씩 맛볼 수 있어 좋은 것 같고, 그 중 맛있었던 메뉴를 추가하면 되니 여러모로 한판 주문해서 다양하게 맛보시는 걸 추천드립니다. 😁😁

물비빔냉면 9,000원

독불장군 일산백석점의 물비빔냉면 ₩9,000. 독불장군 일산백석점은 냉면을 물과 비빔을 합쳐놓은 물비빔냉면으로 판매하고 계시더라구요?

계란과 무절임이 올라간 물비빔냉면

새콤한 맛의 육수에 계란과 무절임, 열무 등이 들어가 있고 양념이 함께 들어 있어 살살 풀어주면 맛있는 물비빔냉면이 완성됩니다!

양념을 풀어 비빈 물비빔냉면 면발

물냉면이기도 하고 비빔냉면이기도 한데 맛도 반반이라 신기했어요 ㅎ_ㅎ 면도 색감은 칡냉면이지만 식감은 함흥냉면이라, 함흥냉면을 더 좋아하는 저에겐 아주 맛있게 먹을 수 있는 사이드였습니다. 요렇게 맛있는 냉면까지 호록호록하고 마지막 남은 고기까지 야무지게 먹은 결과… 밑반찬까지 완뚝해버렸어요 ㅎ_ㅎ

총평: 어떤 자리에 좋을까요?

독불장군 일산백석점은 야장감성에 레트로한 분위기의 고깃집에서 제주 특수부위를 맛있게 먹을 수 있다는 점에서 백석역 근처 고기 맛집으로 추천드리는데요. 사장님의 손맛이 좋으셔서 기본찬들의 맛이 좋아 고기에도 잘 어울리고, 식사든 반주든 맛있게 한 끼 할 수 있는 맛집이더라구요!

매장도 넓어서 단체로 방문하기에도 좋고 야장에 삼삼오오 모여서 한잔하기 딱 좋은 맛집이라는 생각이 들었습니다. 질 좋은 국내산 제주 특수부위를 저렴한 가격에 가성비 있게 먹을 수 있는 건 물론 직원분들도 친절하셔서 만족하면서 식사하고 나왔던 것 같습니다.

백석역 근처라 대중교통으로 이용하기도 쉽고 무료주차도 가능한 접근성 좋은 독불장군 일산백석점. 백석역 근처 가성비 고기 맛집, 단체로 방문하기 좋은 백석역 맛집이나 야장 있는 고기 맛집, 무료주차 가능한 백석역 근처 맛집을 찾으신다면 독불장군 일산백석점을 추천드립니다.

위치

독불장군 일산백석점Dokbul Janggun Ilsan Baekseok Branch

경기도 고양시 일산동구 백석로72번길 65-6 1층 독불장군

장소 · 음식점