용인 성복동 야식 술집 별장세트 3만원과 특제소스, 고래별장 수지본점

가성비 넘치는 술집, 성복동맛집 '고래별장' 수지본점 방문 후기

야식이 생각나는 주말 저녁. 가성비 끝내주는 성복동 맛집 '고래별장'에 다녀온 후기를 지금부터 써보려 한다.

고래별장 수지본점 위치와 영업시간

• 주소 : 경기 용인시 수지구 성복1로 80 1층 103호
• 영업 시간 : 월~토 17:00~익일 2:00 / 일 17:00~24:00 (라스트오더 마감 1시간 전)
• 주차 : 건물 내 지하주차장 이용 가능

토요일 밤 9시, 고래별장은 만석

우리는 토요일 밤 9시가 넘은 시각에 고래별장에 방문했다. 가게는 아파트 상가 건물 1층에 위치해 있다. 부담없는 주말 저녁이라서인지 가게는 이미 만석. 조금만 기다려 주면 전화로 알려 주시겠다고 하여 전화번호를 남기고 상가 건물을 한바퀴 둘러봤다.

얼마 후, 고래별장에서 걸려온 반가운 전화! 오래 기다린 것은 아니지만 어쩐지 반가움~ 그렇게 우리는 자리에 착석했다.

각 테이블에서 키오스크로 주문하는 방식. 요즘은 대부분의 가게에서 이런 키오스크를 쓰고 있어 편하게 메뉴를 고르고 착오없이 주문할 수 있어 좋은 것 같다.

별장세트 30,000원, 치킨 한 마리는 18,000원

고래별장 수지본점의 메뉴들. 엄청나게 많은 메뉴들이 팔고 있는데 이집... 메뉴판을 쭉 둘러보니 가성비가 무척 좋은 집이다! 요즘 브랜드 치킨 가게에 가면 치킨 한마리가 최소 22,000~23,000원 정도는 하는데 고래별장의 치킨은 무려 18,000원이었음! 우린 그 중에서도 갓성비 넘치는 세트 메뉴인 별장세트(응답하라 치킨 + 전주식 돼지육전)를 주문했다. 착한 금액 30,000원!

직접 튀기는 팝콘은 셀프 리필

기본 안주로 팝콘이 제공되는데 이 가게, 팝콘 기계를 설치해두어 무려 팝콘을 직접 튀긴다! 영화관 마냥 가게에서 수시로 터지는 옥수수 알갱이들 덕분에 팝콘의 고소함과 버터의 풍미가 한가득 느껴지던 이곳! 팝콘은 셀프 코너에서 자유롭게 리필이 가능해서 얼마든지 추가로 먹을 수 있다.

갓 튀겨내 따끈따끈하고 고소해서 무척 맛있었던 팝콘과 치킨에 곁들여 먹을 무와 특제소스. 뒤에 다시 한번 언급하겠지만 저 특제소스가 진짜 별미임!

팝콘 안주만으로도 충분히 시작할 수 있다, 우리의 막걸리 타임~

육전에 어울릴 것 같은 막걸리를 한병 주문했다. 맥주나 소주는 물론이고 막걸리, 하이볼 등 엄청나게 많은 종류의 술을 팔고 있는 고래별장 수지본점.

응답하라 치킨과 전주식 돼지육전 맛

막걸리 한잔 하고 있으니 곧 등장한 우리의 치킨!

'응답하라 치킨'이라는 이름에 걸맞게 매우 꾸밈없고 소박한 옛날 통닭 스타일의 치킨이었는데 나는 브랜드 치킨보다 이런 시장 통닭 스타일을 매우 좋아해서 내 입맛에 아주 잘 맞았다. 튀김옷이 아주 바삭하고 적당한 간도 되어 있어 술을 술술 부르는 맛!

연이어 등장한 전주식 돼지육전. 보통 육전은 소고기로 만드는데 돼지육전이라니? 궁금해서 시켜본 메뉴이기도 한데 이게 기대보다 꽤 맛있다! 소고기보다는 약간 단단한 식감인데 그래서인지 오히려 씹는 맛이 좋았고 곁들여 먹도록 함께 제공된 파채가 무척 매콤해서 자칫 물린다고 느껴질 수 있을 육전의 느끼함을 아주 조화롭게 잘 잡아 주었다.

이렇게 푸짐하게 완성된 우리의 한상 차림.

남편아, 이제 시작해 보자~ 막걸리 짠!

이렇게 매콤 칼칼한 파채를 육전에 싸서 돌돌 말아 먹으면 아주 일품! 육전은 단품으로 주문하면 14,000원 밖에 안하는데 양도 매우 푸짐하게 나왔다.

치킨은 뭐 말해모해~ 사계절 내내 치킨은 옳은 음식이다. 속은 촉촉하게 겉은 바삭하게 아주 잘 튀겨낸 치킨. 여기 성북동치킨 맛집인가? 퍽퍽할 수 있는 가슴살을 집어 먹었는데도 촉촉함이 그대로 살아있어 담백하고 맛있었던 치킨.

하이라이트는 간마늘·청양고추 특제소스

오늘의 하이라이트는 바로 이 특제소스다. 간마늘과 청양고추 잘잘하게 썰어넣은 이 특제소스에 치킨 한점 푹 담가 찍어 먹으면 매콤함이 확 느껴지면서 개운한 것이 진짜 진짜 맛있었다. 우리가 흔히 아는 치킨 양념소스도 제공되는데 나는 양념소스보다도 이 특제소스가 훨씬 더 맛있었다!

고래별장의 치킨은 맥주를 부르는 맛이다. 안 시킬 수가 없다. 사장님~ 여기 맥주 한잔 추가요!!!

오늘의 갓벽한 치맥 타임! 우리 동네에 있었다면 수시로 들르고 싶은 가성비 넘치는 정겨운 분위기의 술집이었다. 영업 시간도 새벽 2시까지라 출출한 밤 야식이 땡기는 분들에게 강력 추천하고 싶은 성복동맛집 고래별장. 수지맛집으로 인정!