경기광주 경안동 흑돼지 생갈비 시그니처 BBQ A세트, 제주옥탑 광주경안점

광주 시내에서 저녁 먹으러 다녀온 제주옥탑 JEJU BBQ 광주경안점! 제주 흑돼지 전문점인데 고기를 직접 구워주는 곳이라 편하게 먹고 왔어요ㅎㅎ

제주옥탑 JEJU BBQ 광주경안점

제주옥탑 광주경안점 외관과 영업시간

외관부터 돌담이랑 돌하르방이 있어서 멀리서 봐도 제주 컨셉이 확실했어요ㅋㅋ 입구만 보면 살짝 제주도 고깃집 온 느낌🌴

월 - 금 15:00 - 24:00 토 - 일 12:00 - 24:00

DRY AGING 숙성고와 제주 느낌 인테리어

안으로 들어가자마자 눈에 들어왔던 DRY AGING 숙성 공간! 숙성 중인 고기들도 보이는데 먹기 전부터 괜히 기대감 올라감👀 근데 여기 제주도인가요?ㅋㅋ 돌하르방에 현무암 느낌 인테리어까지 더해지니까 분위기가 생각보다 꽤 제대로였어요 제주도보다 더 제주도 너낌,,,,,,🍊

매장 안쪽은 전체적으로 어두운 톤이라 조금 차분한 분위기였고 테이블도 양쪽으로 쭈르륵 여러 개 있었어요!

네이버 예약하고 받은 기본 세팅과 반찬

저희는 네이버로 예약하고 방문했는데 기본 세팅까지 미리 준비해 주셔서 도착하자마자 바로 안내받았습니닷ㅎㅎ 고기 자체도 중요하지만 저는 중간중간 같이 먹을 반찬 많은 곳을 좋아해서 이런 구성 은근 마음에 들더라고요!!

시그니처 BBQ A 55,000원, 메인은 생갈비로

시그니처 BBQ A 55,000원

메뉴는 단품부터 세트까지 다양했는데 여러 부위를 한 번에 먹어보고 싶어서 시그니처 BBQ A 세트로 주문했어요! 세트 메인 부위는 본삼겹, 생갈비, 숄더랙 중 하나를 고를 수 있었는데 저희는 생갈비로 선택했습니다✨ 조그마한 돌하르방 장식까지 올려져 있어서 또 한 번 제주 느낌ㅋㅋ

본격적으로 굽기 전에 직원분이 불판에 먼저 기름칠을 해주셨어요

두툼한 흑돼지를 직접 구워주는 그릴링

여기는 고기를 직접 구워주는 곳이라 두툼한 흑돼지도 굽기 정도 신경 쓸 필요 없이 편하게 먹을 수 있다는 점이 좋았어요ㅎㅎ 고기들이 두께가 꽤 있어서 제가 구웠으면 익힘 정도 맞추기 어려웠을 것 같은데 알맞은 타이밍에 뒤집고 잘라주시니 기다렸다가 먹기만 하면 됨!

겉면에 노릇하게 색이 올라온 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 안쪽까지 촉촉하게 익혀주셨어요

흑돼지 생갈비 맛

생갈비는 적당히 기름기가 있으면서도 너무 느끼하지 않고 육즙이 살아 있었어용🤤 같이 구워주신 애호박이나 버섯, 대파도 고깃기름 살짝 머금으니까 그냥 먹을 때보다 맛있었고 고사리까지 함께 곁들이니 조합이 꽤 잘 맞더라구요

소금에 살짝 찍어 먹기도 하고, 이것저것 넣어 쌈도 싸먹기!

흑돼지 삼겹살

생갈비를 먹고 있으니 타이밍 맞춰 흑돼지 삼겹도 이어서 구워주셨습니당

삼겹살은 껍데기가 꽤 두꺼워서 쫀득쫀득 씹는 맛이 좋았어요

파가 들어간 소스에 살짝 담갔다 먹으니 맛도리,,,

마무리는 흑돼지 껍데기

마지막으로 껍데기는 불판 위에 올린 뒤 눌러가며 구워주셨는데 겉은 살짝 바삭하게 익으면서 안쪽에는 쫀득한 식감이 남아 있었어요

역시 껍데기는 콩가루가 국룰!

리턴엑스 앱 포인트 적립 안내

식사하고 나서 사장님께서 리턴엑스(returnX) 어플 안내도 해주셨어용 매장 방문 후 가입하고 영수증을 촬영하면 포인트가 적립되는 방식! 계산 후 받은 영수증으로 간단하게 적립할 수 있으니 이왕 방문한다면 이것도 같이 챙겨 보셔도 좋을 것 같아요ㅎㅎ

총평

제주 느낌 나는 인테리어부터 두툼한 흑돼지를 직접 구워주는 점까지 전체적으로 만족스러웠던 곳! 무엇보다 생갈비, 삼겹살, 껍데기를 한 번에 맛볼 수 있어서 여러 부위 조금씩 먹어보는 걸 좋아하는 제 취향에도 잘 맞았어요

경기 광주 경안동에서 흑돼지 먹을 곳 찾거나 직접 굽지 않고 편하게 고기 먹고 싶을 때 제주옥탑 JEJU BBQ 광주경안점 추천합니다😊