다산역 양갈비 퇴근 후 부부 데이트 미디움레어 프렌치랙, 진1926 다산점

불금 퇴근 후 다산역 양고기 전문점으로

한 주 열심히 달린 불금, 남편이랑 퇴근하고 서로에게 주는 작은 보상으로 맛있는 거 먹으러 다녀왔어요. 다산역 맛집을 찾다가 발견한 곳이 양고기 전문점 '진1926'이에요. 다산신도시 맛집답게 다산역이랑 가까워서 접근성이 정말 좋았어요. 퇴근하고 바로 이동하기에도 부담 없는 위치라 불금 데이트 코스로 딱이더라고요.

진1926 다산점 위치와 영업시간

📍진1926 다산점 가게 정보📍

• 주소 : 경기 남양주시 다산중앙로123번길 21-5 신해센트럴타워4차 2층 209, 210호
• 위치 : 8호선 다산역 1번 출구에서 169m, 도보 2~3분 거리
• 영업시간 : 매일 16:00 ~ 23:00

진1926은 다산역 1번 출구에서 나와서 신해센트럴타워4차 건물 2층으로 올라가면 되는데, 다산역이랑 진짜 가까웠어요. 또, 가게 오픈이 16시부터라 저녁 약속 잡기 딱 좋은 시간대더라고요.

메뉴 구성은 어떤가요

📋진1926 메뉴 소개📋

가게 들어서자마자 메뉴판부터 살펴봤는데요. 양갈비를 메인으로 다양한 구성이 준비되어 있더라고요. 또, 사이드 메뉴나 주류, 와인 종류까지 메뉴 선택의 폭이 넓어서 좋더라고요.

저희는 우선 대표 메뉴인 프렌치랙 하나, 양갈비 하나씩 주문했습니다.

가게 내부와 좌석

🍖진1926 가게 내부 사진🍖

진1926 다산점은 주방이랑 가까운 바테이블, 큰 통창 바로 옆에 위치한 창가석에 단체석 테이블까지 준비되어 있었어요. 우드톤에 깔끔한 인테리어에 고급스러운 분위기라는 인상을 받았어요.

메뉴를 주문하고 얼마 뒤, 주문한 양고기가 나왔는데요. 프렌치랙, 양갈비 전부 고기 빛깔이 예쁘고 딱봐도 신선해보였어요.

직원분이 양고기를 정성껏 구워주시는 동안 기본으로 제공되는 숙주볶음이 나왔어요. 양고기 먹기 전에 입가심으로 좋은 식전 음식이었네요! 청양고추가 들어가서 약간 매콤한게 고기랑 너무 잘 어울릴 것 같은 느낌이었어요.

직원이 구워주는 프렌치랙 미디움레어, 양갈비 미디움

🍖진1926 시식 후기🍖

다산역 진1926에서 가장 좋았던 건 직원분이 처음부터 끝까지 다 구워주신다는 점이었어요!

양고기 굽기는 프랜치랙은 미디움레어, 양갈비는 미디움으로 구워주셨는데 굽기 선택이 정말 탁월했던 것 같아요.

굽는 거 신경 안 쓰고 남편이랑 대화만 하면서 편하게 먹을 수 있었던 게 진짜 데이트하기 좋았던 포인트였습니다.

잡내 없이 육즙 터지는 맛

맛은 말할 것도 없이 최고였어요. 양고기 특유의 잡내가 하나도 없었구요. 한 입 베어 물면 육즙이 확 터지더라고요. 그러면서도 느끼하지 않고 담백해서 계속 손이 가는 맛이었어요.

말돈 소금과 간장소스 조합

말돈 소금에 찍어 먹으면 양고기 본연의 맛이 잘 느껴졌구요. 간장소스에 청양고추를 추가해서 먹었을 땐 고기의 담백함에 매콤함이 더해져서 더욱 맛이 풍부해졌어요!

기본 곁들임으로 나온 숙주볶음이랑 버섯구이, 대파구이까지 함께 먹으니 더더 꿀맛!

마지막 뼈구이까지

두 명이서 순삭한 건 안 비밀! 고기를 다 먹으면 남은 뼈들도 바로 불판에 구워서 제공해주시는데요. 종이에 전부 감싸서 주시는 센스까지..⭐

그나저나 남편은 다 먹은 양갈비 뼈구이를 손에 쥐더니 울버린이래요🤣 기념으로 한 컷 남겨봤어요🤣🤣

직원분들도 친절하게 응대해 주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었고, 가게 인테리어도 깔끔해서 전반적인 분위기까지 아주 만족스러웠어요. 특별한 날 데이트 장소로 정말 추천하고 싶은 곳입니다.

다음에 또 좋은 일 있을 때 재방문하고 싶은 다산 양갈비 맛집이었어요! 다산 맛집으로 양고기 전문점 찾으신다면 진1926 강추합니다😊