발산역 한정식 명절 가족모임 주말 저녁 만석과 어르신 후식, 미꼬담 마곡발산점

오랜만에 정갈한 한정식이 먹고 싶어서 <미꼬담 마곡발산점>을 다녀왔는데요! 매장이나 음식이 깔끔하고 고급스러워서 가족모임장소로 좋겠더라구요~ 그럼 지금부터 상세한 후기 공유해볼게요:)

미꼬담 마곡발산점 위치와 운영시간, 주차

미꼬담은 발산역에서 정말 가까워요! 📍발산역 4번 출구에서 도보 3분

< 운영시간 > 매일 11:00~22:00

3시간까지 무료로 주차가 가능하니 식사 후 주차권을 제시하면 된다고 합니다. 그리고 미꼬담에서는 생일 전후 일주일 내로 방문하면 무려 27,000원짜리 육전이 제공된다고 해요! 일주일 전후로 생일이신 분들은 놓치지 말고 챙기세요 ㅎㅎ

매장 분위기와 좌석 — 4~6인 테이블과 룸

한정식집답게 내부가 깔끔하고 고급스러운 분위기였어요✨ 무엇보다 4~6인이 편하게 앉을 수 있는 널찍한 테이블이 많아서 여럿이 방문하기에도 좋겠더라고요!

테이블 간격도 여유로운 편이라 식사하면서 이야기 나누기에도 편했어요. 주말이어서 그런지 가족 단위 손님들이 많았어요! 부모님 모시고 오는 가족 외식이나 가족모임 장소로 딱이긴 하더라구요.

그리고 안쪽에는 별도의 룸 공간도 마련되어 있어서 대가족 모임이나 중요한 식사 자리로도 좋아보였어요! 전체적으로 음식뿐만 아니라 공간까지 깔끔하게 잘 갖춰져 있어서 가족끼리 편안하게 식사하기 좋은 한정식집이라는 느낌이 들었답니다👍🏻

저녁시간대가 되니까 자리가 점점 차면서 빈테이블이 거의 없었어요! 주말에 가족들와 방문 예정이신 분들은 사전 예약하시는 거 추천드려요.

남/녀 화장실

화장실은 남녀로 분리되어 있고 내부도 깔끔하고 위생적이었어요ㅎㅎ

화장실이 비좁지 않고 넓어서 사용하기 편했어요!! 전반적으로 잘 관리되고 있는 느낌이었네요.

밑반찬 구성 — 고등어구이와 제육볶음까지

미꼬담은 기본 밑반찬이 꽤 푸짐한데요 김치, 고사리나물, 숙주나물, 시잡채, 장아찌, 샐러드 등이 나와요!

밑반찬도 하나같이 정갈하게 잘 차려져서 메인 메뉴가 나오기 전부터 젓가락이 바빴어요 ㅎ

고등어구이와 제육볶음까지 기본으로 함께 나와서 밑반찬이라고 하기엔 꽤 알찬 구성이었어요! 그리고 여기 제육볶음 진짜 맛있더라구요. 돼지고기 비린내가 하나도 안 나고 적당히 달달하면서 짭쪼름해서 완전 밥도둑이었어요ㅜㅜ

반찬들이 자극적이지 않고 담백해서 메인 메뉴와 곁들여 먹기에도 좋았고, 전체적으로 한정식답게 푸짐하면서도 정갈해서 너무 만족스러웠어요😙

제주황게장 — 제주 바다의 풍미를 담은

게장 특유의 진한 맛이 있어서 밥이랑 함께 먹으니 잘 어울렸어요!!

꼬막비빔 맛간장 양념 — 최상품 벌교&여수 꼬막

꼬막비빔은 맛간장양념과 초무침양념 중 간장양념으로 주문했어요! 꼬막이랑 부추가 듬뿍 들어 있어서 먹기 전부터 입맛이 확 살아나는 느낌이었네요😆

역시 꼬막은 식감이 참 쫄깃하죠..🥹 쫄깃한 식감이 살아 있어서 씹을수록 맛이 좋더라구요.

간장양념이 자극적이지 않고 담백한 편이라 밥이랑 비벼 먹기 좋았어요ㅎㅎ 부추 덕분에 한층 더 산뜻한 느낌이었는데요, 부추의 향긋함이 더해지니 꼬막 특유의 감칠맛이랑도 잘 어울리더라구요!😝

꼬막과 밥을 골고루 섞어서 먹으니 진짜 고소했어요🫢 역시 입맛 없을 때 꼬막비빔만한 게 없더라구요🥹 꼬막이랑 부추, 밥을 골고루 비벼서 한 숟갈 먹으니 입맛이 확 살아나는 것 같았어요 ㅎㅎ

역시 꼬막비빔은 밥 한 그릇 뚝딱하기 좋은 메뉴 같아요. 간장양념은 매콤한 양념보다 담백한 맛을 좋아하시는 분들께 추천드려요👍🏻

소고기 미역국 — 명품 완도 미역을 사용한

미역은 12개 완도의 읍·면 중 금일읍 / 금당면 / 생일면 3개 지역에서 생산되는 미역이 가장 특별하고 깊은 맛이 있기로 유명한데요, 미꼬담은 무려 완도 청마을협동조합 3개 지역의 지정된 양식장에서 기르고 수확한 미역으로만 미역국을 만든다고 해요!

사실 미역국에 조미료를 많이 넣으면 처음에는 맛있게 느껴지는데 먹다 보면 미역 특유의 깊은 맛이 잘 안 느껴지곤 하더라구요. 그런데 여기는 자극적이고 인공적인 강한 맛보다는 미역에서 우러나오는 담백하면서도 깊은 맛이 인상적이었어요! 미역국이 거기서 거기겠지 싶었는데 생각보다 너무 맛있어서 미역국을 많이 먹었네요 ㅎㅎ

미역이 흐물흐물하게 퍼져 있는 느낌이 아니라 부드러우면서도 은근한 식감이 살아 있어서 신선함이 느껴졌네요.

자극적인 맛보다 재료 본연의 깊은 맛을 좋아하시는 분들이 특히나 좋아하실 것 같아요. 밥 한 공기 말아서 국물까지 싹 비우게 되는, 은근히 계속 생각날 것 같은 미역국이었어요 ㅎㅎ

고등어구이 — 직접 선별하고 까다롭게 고른 노르웨이산

미꼬담의 고등어구이는 옛 전통의 절임방식을 그대로 재현한 안동간고등어라고 해요! 고등어구이는 노릇노릇하게 구워져서 나왔는데요🥹 겉은 적당히 구워져 있고 속살은 촉촉했어요.

살이 도톰하고 촉촉해서 젓가락으로 살이 잘 발리더라구요. 살이 통통하게 올라 있어서 먹을 게 꽤 많더라구요?! 고등어 살이 통통한데다 퍽퍽하지도 않아서 진짜 만족스러웠어요.

짭조름하면서도 고소한 맛이 밥이랑 정말 잘 어울렸어요👍🏻 특히 따뜻한 밥 위에 고등어를 올려서 먹으니 다른 반찬 없이도 밥 한 공기 뚝딱이겠더라구요.

생선구이 좋아하시는 분들은 물론이고 평소에 자주 안 드시는 분들도 만족할 고등어구이였어요🐟

후식 — 매실, 식혜, 믹스커피, 따뜻한 강냉이

식사를 든든하게 마치고 나면 식당 후식도 먹을 수 있는데요~ 후식으로는 매실, 식혜, 믹스커피, 따뜻한 강냉이가 준비되어 있었어요!

무엇보다 어르신들이 딱 좋아하실 만한 후식 구성이라 부모님 모시고 오기에도 좋겠더라구요! 미꼬담은 전체적으로 음식부터 후식까지 자극적이지 않고 담백한 느낌이라 부모님 모시고 가는 가족 외식이나 가족 모임 장소로 딱인 것 같아요👍🏻