부산역 밀면 온육수와 만두 조합, 영동밀면&돼지국밥

부산 가면 밀면을 틈만 나면 먹으려는 나에게 밀면 맛집을 찾는 건 필수 코스. 부산역사에도 있고 부산역 앞에도 있는 영동밀면.

줄 설 땐 줄 서더라. 부산역 도착해서 바로 한 끼 먹거나 기차 타기 전에 마지막으로 부산 음식 하나 먹고 가기에도 위치가 좋다.

밀면부터 국밥·수육까지 있는 메뉴

밀면은 물, 비빔이 있고 대·소 즉 곱빼기, 일반에 국밥과 수육까지. 사이즈도 일반과 곱빼기로 선택 가능. 여기에 돼지국밥과 수육까지 있어서 부산 대표 음식들을 한 자리에서 해결할 수 있다.

밀면 먹으러 들어왔다가 국밥이나 수육까지 시키고 싶어지는 아주 맛도리 메뉴들. 벽면에 보니까 연예인 사인도 엄청 많았다 ㅋㅋㅋㅋ 그리고 캐리어 들고 온 여행객도 많았지만 현지인으로 보이는 어르신들도 많아서 뭔가 마음이 놓임 ㅋㅋㅋㅋ

자리마다 다대기와 식초, 겨자가 준비되어 있고 기본찬으로 오이와 무절임도 나온다. 단무지는 만두용 ㅎ

근데 이 소스, 겨자랑 식초 담겨 있는 통은 사장님 좀 바꾸셔야겠어요. 겨자 짜다가 겨터파크 열림. 터져가지고 안 나와서 누르니까 갑자기 폭발함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

밀면 나오기 전부터 손이 가는 온육수

따뜻한 온육수와 오이, 무절임까지. 오이 저렇게 썰어서 따로 주니까 왜인지 또 따로 곁들여봐야겠다는 생각이 드는 ㅋㅋㅋㅋ 역시 식당은 플레이팅이나 내어주는 게 중요한 듯 ㅋ

육수가 너무 맛있다. 육수 한 1리터 포장해서 테이크아웃 컵에 담아 마시고 픔 ;;;;;

밀면집 가면 온육수부터 한 잔씩 마시는 편인데 짭짤하면서 따뜻하고 감칠맛이 제대로라 밀면 나오기도 전에 계속 손이. 그리고 만두 등장. 만두 역시 미쳤고요.

밀면이 차가운 음식이다 보니 중간중간 따뜻한 만두 하나씩 먹어주면 조합이 상당히 좋다. 그래서 아마 만두 팔기만 하면 밀면집은 다 잘 팔릴 듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ

살얼음 육수의 곱빼기 물밀면

밀면 비주얼 미쳤다. 곱빼기 비주얼 돌았다. 근데 면이 너무 쫄깃하면서 부드럽고 맛있음....

살얼음 동동 떠 있는 육수부터 오이, 무, 고기 고명까지 푸짐하게 올라가 있다. 보기만 해도 시원한 비주얼. 살얼음 진짜 돌았습니다.

만두랑 조합도 좋습니다. 집에서 도저히 만들 수 없는 그런 살얼음.

아 참 못 참겠는 비주얼. 부산 밀면 먹을 때 개인적으로 좋아하는 게 냉면보다 조금 더 부드럽게 넘어가는 면인데 여기도 후루룩 먹기 좋았다. 육수는 시원하면서 감칠맛이 확실하고 식초나 겨자를 처음부터 과하게 넣지 않아도 충분히 맛있다.

일단 기본 상태로 먹어보고 취향에 따라서 식초랑 겨자를 조금씩 추가하는 걸 추천. 만두랑 조합도 좋습니다. 밀면 한입 먹고 만두 하나 먹고 다시 살얼음 육수 한 숟갈 먹으면 됨.

살얼음살얼음빙빙 직인다직인다빙빙

부산역 도착 직후나 기차 타기 전 한 끼

부산역 근처에서 밀면집 찾는다면 접근성도 좋고 메뉴 구성도 다양해서 한 번 들러볼 만한 곳. 특히 부산역에 도착하자마자 밀면부터 한 그릇 하고 여행을 시작하고 싶은 사람이나 반대로 부산 여행 마지막 날 기차 타기 전에 밀면 한 그릇 먹고 가고 싶은 사람에게도 위치적으로 상당히 괜찮다.

밀면뿐만 아니라 돼지국밥, 수육, 만두까지 있어서 여럿이 방문해서 메뉴 취향이 갈릴 때도 선택지가 많은 편. 나는 역시 부산 오면 밀면을 먹어야 한다…

시원한 육수에 면 후루룩하고 중간에 만두까지 같이 먹으니 한 끼 제대로 해결. 무엇보다 온육수가 계속 생각남 ㅋㅋㅋ 아 밀면 또 먹고 싶다...

밀면에 고명도 좋아요. 좋습니다…

식세기 on. 아 하루 3끼 다 밀면 가능할 듯.

너무 맛있게 잘 먹었음.