선릉역 장어덮밥 칸막이 좌석과 어메니티 갖춘 화장실, 만목

프라이빗한 점심 식사, 일본식 장어덮밥의 정석 선릉 만목이에요.

강남에 일이 있어서 다녀왔어요. 주변에 맛집들, 식당 옴총 많잖아요. 이리저리 검색해 보는데 여기 유명한 장어덮밥이 있다고 하더라구요. 일본식을 제대로 구현한 선릉 만목인데요. 혼밥하기도 좋아서 여행객들이 다녀오기도 쉬운 대치동 점심 맛집이에요.

만목 영업시간과 주차

만목은 11:00~22:00 영업하고 브레이크타임은 15:00~17:00, 라스트오더는 14:20과 21:20이에요. 주차는 매장 앞 2대 가능해요.

만목은 선릉역 2번출구에서 걸어서 5분도 안되는 위치에 자리잡고 있어요. 매장 앞에는 주차를 할 수 있는 곳이 있는데 2대까지만 가능해요. 미리 말씀하시게 되면 안내 해주시기도 하는데 주변에 위워크, 삼정빌딩, 아름빌, 나이스파크 등 다른 시설도 있으니 걱정하지 않으셔도 돼요.

칸막이 있는 좌석, 혼밥해도 조용한 분위기

만목은 공간마다 칸막이가 있어서 혼밥해도 조용하게 식사할 수 있는 곳이에요. 공간이 너무 이뻐서 사진을 안 찍을 수가 없는 곳. 대치동 맛집 점심으로 1시 조금 넘어서 방문했는데 손님들이 꽤 계시더라구요. 제가 사진 찍을 때는 잠깐 빠졌을 때인데 이후에도 손님은 계속 오셨어요. 외국인분들이나 강남 여행하시는 분들, 주변 직장인 분들이 혼밥하러도 많이 오시더라구요.

공간마다 칸막이가 있어서 조용하고 어느정도 프라이빗함을 지킬 수 있어서 조용한 강남 장어덮밥 혼밥하시는 분들이라면 이 곳 추천하고 싶어요.

만목 메뉴와 가격, 콜키지

만목 메뉴판이에요. 선택할 것도 없이 장어덮밥을 선택할 수 있는데요. 반마리, 한마리, 한마리반 선택이 가능해요. 생각보다 가격도 그리 비싸지 않은 것 같아요. 생맥주, 하이볼도 판매 하고 있고 콜키지가 무료라서 회사 회식이나 특별한 날 방문해보시는 것도 좋을 것 같아요.

저희가 방문했던 시기에는 밥을 새로 해야 해서 약 10분 정도 걸린거 같아요. 갓 지어낸 밥이라 맛이 더욱 기대되었어요.

후 이 뚜껑 여는건 언제나 설레이고 행복해요. 매일 이 순간만 왔으면 좋겠다구요 ㅋ

장어덮밥 한마리 반 50,000원

🍽️ 장어덮밥 한마리 반 50,000원. 친구는 장어매니아라서 제일 양이 많은걸 시켜줬어요. 장어 한마리 반이라는 꽤 많은 양이 들어간 정식이에요. 2단으로 올라가져서 그런지 굉장히 푸짐하다는게 느껴졌어요.

장어덮밥 한마리 39,000원

🍽️장어덮밥 한마리 39,000원. 저는 장어 한마리를 선택했는데 물론 한마리 반에 비해서는 양이 적을 수는 있지만 다른 곳에 비하면 장어 양이 푸짐하다고 느껴졌던 장어의 양이에요.

송이 맑은 국과 계란찜

송이가 들어간 맑은 국인데 국물이 삼삼한 맛인데 잔향으로는 버섯향이 들어와서 장어덮밥이랑 굉장히 조합이 좋은 맛이에요.

계란찜은 말해 뭐해요ㅠㅠ 푸딩같이 부드러운 타입인데 입에서 녹아요 녹아. 녹는다는 말 말고는 더 이상 표현이 어려울 정도. 안에 새우까지 들어가서 감칠맛도 대박쓰.

와사비·산초 곁들임과 관동식 조리법

만목 장어덮밥에는 와사비, 무쌈, 베니쇼가, 산초가 곁들임으로 함께 나와요. 얘네들 숨은 마법사에요. 그냥 장어덮밥맛으로도 훌륭한데 이 조합이 들어가면 또 다른 느낌이더라구요.

선릉 만목은 관동식의 방법을 선택하여 장어 본연의 맛을 지키기 위해 노력하는데요, 대표적으로 도쿄나 간토 지역에서 만드는 방법으로 등을 갈라서 손질 후 초벌 한 뒤에 한번 찌고 양념을 발라 굽는 방식이에요. 손이 좀 많이 가죠? 그 덕에 부드럽고 폭신한 식감을 자랑해요.

취향 따라서 산초가루를 첨가하면 산초 향이 장어의 맛을 더욱 끌어올려줘요. 산초는 호불호가 좀 강한 편이라서 처음 드시는 분이라면 먼저 소량을 드셔보시고 늘리시는걸 추천드려요.

그렇게 한번 찌고 굽는 방법이라 기름기는 쏙 빠져서 장어의 담백함을 맛볼 수 있는 곳이에요. 평소 장어가 기름지고 느끼하다? 생각하신다면 만목을 드셔보세요. 장어에 대한 생각이 바뀌실꺼에요.

평소 와사비를 그닥 좋아하지 않음에도 불구하고 만목은 와사비도 맛있어요. 포슬포슬하면서 촉촉하면서 쫀쫀한 식감의 장어 ...ㅠㅠ 존맛탱

저는 여기에 와사비와 산초를 몇개 씩 얹어서 먹는데 정말 호화로운 대치동 맛집 점심이 아닌가 싶어요. 장어랑 산초 조합 끝내줍니다.

반찬 한점 한점까지 너무 맛있어서 밥한톨도 남기지 않고 싹싹 긁어먹었어요 ㅋㅋㅋ 양이 제법 많아서 배불러 죽겠는데도 불구하고 너무 맛있어서 어느것 하나 남기기 싫었어요. 진짜 너무 맛있어요. 지금도 생각나는 대치동 맛집 점심인 만목이에요.

만목 화장실에 뭐가 있나요?

만목 화장실에는 빗, 가글, 치실 같은 개인 위생용품과 각종 명품 브랜드의 핸드워시·로션이 준비되어 있어요. 아니 친구가 화장실을 갔다가 한참을 안오는거에요. 그냥 그런가보다 했는데 세상에.. 화장실한번 가면 못나와요 여기 ㅋㅋㅋ 취향대로 바르면 돼요. 제가 다녀온 식당 중에서 화장실도 쵝오였던 곳.

후식 말차·홍차 아이스크림

후식으로 아이스크림을 주신다길래 냉큼 받았어요. 말차와 홍차맛이라서 각각 준비했는데 녹차는 진짜 맛이 찐~~하더라구요. 홍차도 맛이 진하긴 했는데 녹차가 정말 강렬했어요. 녹차 좋아하시는 분들이라면 만족하실 만한 쌉사름한 맛이에요.

만목, 이런 분께 추천

정말 최고로 손꼽히던 대치동 맛집 점심이에요. 굉장히 조용하고 파티션이 있어서 프라이빗함도 느껴지는 곳이라 조용하게 식사하고 싶은 혼밥이나 회사 회식으로도 좋을 것 같아요.

• 콜키지도 무료라서 특별한 날 방문하기 좋은 곳
• 반마리부터 한마리 반까지 선택이 가능해서 장어 좋아하시는 분들은 양 넉넉하게 주문 가능
• 함께 나오는 산초와 와사비가 정말 매력적
• 송이향이 배어있는 국물도 장어와 잘 어울림

무엇보다 장어덮밥 가격이 생각보다 저렴해서 이 가격에 이 퀄리티가 맞나 할 정도로 훌륭한 맛이였어요. 정말 호화스러운 점심이였습니다.