운서역 중국집 강릉 출신 남편 인정한 짬뽕, 본가교동반점

저희 남편이 강릉 출신이라 그런지 소위 ‘교동짬뽕 수저’라 불릴 만큼, 어떤 짬뽕을 먹어도 좀처럼 만족을 못 하는 편이에요. 교동반점이라는 상호가 붙은 가게들을 여기저기 가봐도 거의 실망하고 나온 적이 많았는데,

영종도에 교동반점 상호가 붙은 곳 중 남편이 인정한 맛집이 있어서 소개해볼게요.

운서역 카페거리 본가교동반점 위치와 주차

운서역 카페거리에 위치해 있어서 접근성은 나쁘지 않았어요. 알고 보니 영종도에 유명한 크림라떼 맛집인 목현 근처에 있더라고요.

매장 앞 주차 공간이 2~3대 정도로 협소한 편이었어요. 다행히 카페거리 특성상 갓길 주차가 가능해서 크게 불편하지는 않았지만, 주말이나 식사 시간대에 방문하실 예정이라면 주차 여유를 두고 가시는 걸 추천드려요.

가족 식사하기 좋은 밝은 매장

매장 내부는 가족 단위 4인 테이블 위주의 공간이었는데 단체 식사도 충분히 수용 가능하겠더라고요. 매장 분위기가 깔끔하고 밝은 느낌이어서 좋았어요.

셀프바에 앞접시, 아이 식기, 가위&국자도 비치되어 있고 단무지도 있어서 편하게 이용 가능했어요. 원산지도 정확하게 표시되어 있었어요.

특히 자가제면을 하신다는 현수막이 크게 붙어 있더라고요.

강릉초당순두부 짬뽕밥과 자가제면 메뉴

메뉴는 강릉초당순두부 짬뽕밥, 교동짬뽕밥, 교동짬뽕 등으로 구성되어 있는데, 특히 강릉 초당순두부와 짬뽕을 결합한 메뉴가 이 집의 시그니처예요. 강릉 여행 가야 먹을 수 있는 관광 음식을 영종도에서 바로 먹을 수 있다는 게 이 집의 가장 큰 매력이었어요.

연애 때부터 강릉 교동반점 이야기를 너무 많이 들었는데 웨이팅이 길어서 방문은 한 번도 못 했거든요. 짬뽕 순두부는 강릉에서 한 번 먹은 적이 있어서 강릉 짬뽕 순두부밥과 자장면, 미니 탕수육을 주문해봤어요.

교동짬뽕 감별사 남편의 국물 반응

자칭 교동짬뽕 감별사 남편이 국물을 먼저 맛봤습니다.

끄덕끄덕 하더니 “나쁘지 않은데?”라고 하더라고요.

짬뽕국물 먹으면서 긍정적인 반응이 나온 몇 안 되는 집이었어요.

뚝배기에 국물이 나오고 밥이 따로 나오는데 저는 말아서 먹었습니다. 순두부와 어우러지면서 국물이 맵지 않고 부드러운 느낌에 밥이 들어가면서 걸쭉하고 진한 짬뽕 느낌이었어요. 사골로 국물을 낸 짬뽕을 먹는 느낌이었어요.

좀 더 맵고 자극적인 맛을 느끼시는 분들은 아쉬울 수 있으나 강릉에서 먹었던 짬뽕 순두부보다 담백해서 저는 더 마음에 들었어요.

소스를 잘 머금은 자가제면 자장면

아이랑 화장실 간 사이에 비벼버린 자장면…(블로거 남편 자격상실) 면은 자가제면이라 그런지 찰진 식감이 살아있었어요.

자가제면의 찰진 식감 때문인지 자장 소스를 쫙 빨아들여서 면과 소스가 따로 놀지 않았어요. 소스가 많은 촉촉한 자장면을 좋아하시는 분들에겐 불호일 수도 있으나 저희 아이는 맛이 진해서인지 촉촉한 자장면보다 잘 먹더라고요.

레몬 소스가 상큼한 미니 탕수육

미니 탕수육도 주문해 겉바속촉으로 바삭했어요. 소스가 레몬이 들어간 상큼한 느낌이라 느끼하지 않고 맛있었어요.

후식으로 제공해주신 야쿠르트까지! 달달하게 마무리하니 기분 좋은 마무리가 되는 느낌이었어요.

강릉까지 가지 않고 즐기는 순두부짬뽕

본가교동반점은 강릉까지 가지 않아도 영종도에서 순두부짬뽕을 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력이었어요. 자가제면 면발에 부드러운 국물, 바삭한 탕수육까지 만족스러운 한 끼였어요. 특히 공항 근처인 운서역 카페거리에 위치해 있어서 여행 전후로 가벼운 한 끼 먹기에 좋은 곳이었어요.