부산 사직동 삼겹살 아이와 좌식테이블 세트메뉴에 살얼음 소주, 불막열삼 사직점

불타는 막창! 열받은 삼겹살! 을 가성비 좋게 먹을 수 있었던 사직동 맛집 삼겹살 맛있는 불막열삼 다녀왔습니다

불막열삼 사직점 위치와 주차

불막열삼 사직점은 사직역 3번 출구에서 도보 8분 정도 거리로, 석포 로얄캐슬 맞은편에 있습니다. 사직 야구장 인근에 위치해 있기도 해서, 경기 전후로 든든하게 배를 채우기에도 좋은 고깃집입니다.

주차는 매장 맞은편 골목 시장 입구에 위치한 '명성 주차장' 이용 시, 1시간을 지원해 주셔요

영업시간

매일 16:00 - 다음날 02:00

(추석 연휴에도 정상영업)

아이와 앉기 좋은 좌식 테이블

불막열삼 사직점 내부는 넓은 홀과 조금은 분리된 안쪽 자리, 그리고 좌식 테이블로 나뉘어 있습니다. 식사를 하고 계신 손님들이 없는 공간만 사진 찍어봤어요

아이들은 확실히 좌식 테이블을 좋아하는 거 같아요 보자마자 방에 앉자며..ㅎㅎ 유아의자도 준비되어 있고~ 직원분들도 친절하셨어요

메뉴와 진행 중인 이벤트

사직동 맛집 삼겹살 불막열삼에는 고기 종류도 다양하게 있습니다 생막창과 불막창, 생삼겹, 소막창과 소대창, 한우 소곱창, 왕갈비, 꼬들살, 우삼겹, 황제 갈비살, 벌집 껍데기까지 있고 전골과 식사류, 세트메뉴도 있어서 가성비 좋게 드실 수 있습니다 원산지 표시도 잘되어 있어요!

영수증 포토 리뷰 참여 시에는 '5천 원 이내 상품 중 택 1' 가능했습니다 네이버 플레이스를 보시면, 야구장 티켓 지참 시 -> 우삼겹 증정 쿠폰 4인 이상 소주 1병 쿠폰 등등 다양한 이벤트도 진행중이니, 참고해 보시면 좋을 거 같아요

상차림과 살얼음 소주 시범

두부김치와 쌈무, 당근, 고추, 양파, 상추 겉절이가 나왔습니다

두부 김치는 고기가 나올 때까지 먹고 있기 좋아요~

소주는 살얼음 소주로 변할 수 있도록 직접 시범을 보여주셨어요 병 밑을 망치로 두드리시던데 신기했다는! 두 번째 병부터는 남편도 따라 해보았답니다 ㅎㅎ

생삼겹·생막창·치즈 세트메뉴 구성

생삼겹 2 + 생막창 2+ 된장찌개 1 + 구워 먹는 치즈까지 나오는 세트메뉴로 주문해 보았어요 막창은 주문 즉시 초벌해 주시기 때문에 조금 있다 나오고~ 국내산 생삼겹부터 구워 먹기로 했습니다 새송이버섯과 팽이버섯도 같이 나왔어요

그리고 얼마 지나지 않아 바로 나온 생막창과 치즈까지!! 든든하게 즐길 준비 완료입니다

밥도 하나 주문해 보았는데, 흑미밥으로 나와서 더 좋았어요!

삼겹살이 노릇노릇해지고~ 이제 먹어볼까? 했는데 된장찌개까지 나옵니다 세트메뉴 넘 매력적이에요..

된장찌개에는 차돌이 들어가서 그런지 구수하고 맛있더라고요

칼집 낸 국내산 생삼겹 맛은?

칼집이 들어간 국내산 생삼겹은 고소한 육즙이 입안을 행복하게 만들어줍니다 적당한 두께의 삼겹살은 역시 맛있었어요~

구워 먹는 치즈는 연유에, 삼합으로

치즈도 굽기 시작했습니다

치즈는 구워서 연유에 찍어드시거나~ 고기, 김치랑 삼합으로 드시면 진짜 맛있어요

마성의 구워 먹는 치즈.. 세트메뉴로 못 시키신 분들은 사이드 메뉴로, 따로라도 꼭! 주문해서 드셔보시기를 바라요 삼겹살 + 치즈의 풍미와 연유의 달콤함이 더해져서 입이 그냥 즐겁습니다 ㅠㅠ

48시간 숙성 생막창, 잡내는?

다음은 48시간 비법 숙성으로 더 맛있어진 생막창입니다 완전히 노릇하게 구워드시면 돼요~

이때 <맛있게 먹는 법>도 한번 참고해 보시기!

잡내가 뭔가요? 잡내 하나 없이 꼬수운 막창은 바삭하고 쫄깃한 식감까지 마음에 들었어요 고추장, 된장, 바베큐 소스에 찍어서 드시면 된답니다

요렇게 길쭉하게 생긴 막창도 쫄깃해요!

마무리는 된장찌개에 밥 말아 술밥

마무리는 세트메뉴에 포함되어 있었던 된장찌개에 밥 말아서~ 술밥 만들어 먹었습니다 크~ 끝내줘요~~

나가는 길 사탕 챙겨 나가는 아들까지 ㅋㅋ

삼겹에 막창까지 노릇하고 푸짐하게 즐길 수 있었던 사직동 맛집 삼겹살 불막열삼 동네에서 외식할 일 있으실 때, 사직 야구장 경기 전후로 한번 들러보세요!