합정 술집 새벽 4시까지 가성비세트와 우삼겹 해물우동, 숯토리 홍대합정점

한 줄 요약

숯토리 홍대합정점은 상수역 도보 6분 거리에 있는 숯불꼬치 이자카야로, 매일 새벽 4시까지 영업합니다. 홍대에서 2차 술집을 찾다 들어가 가성비세트 시그니처HOT 엉덩이HOT 20,400원, 네기마 3,000원, 우삼겹 해물우동 13,900원을 먹었습니다. 엉덩이꼬치는 한 입 먹자마자 리뷰를 쓸 만큼 맛있었고, 말차 생맥주보다는 카스 얼음생맥주가 더 나았습니다.

숯토리 홍대합정점 꼬치와 생맥주 대표 사진

확인된 핵심 정보

영업시간
매일 18:00 - 새벽 04:00 (라스트오더 03:00)
휴무
없음
주차
불가능
접근성
합정역 도보 8분, 상수역 도보 6분
가성비세트 시그니처HOT 엉덩이HOT
20,400원 (얼음, 말차생맥주 + 엉덩이꼬치3P + 쿠시카츠)
네기마(파닭꼬치) 1P
3,000원
우삼겹 해물우동
13,900원
편의시설
남/여 구분 화장실, 단체 이용·예약·포장 가능, 제로페이·간편결제, 콜키지 가능(유료)
리뷰 이벤트
영수증(포토) 리뷰 작성 시 과일하이볼 또는 매운엉덩이꼬치 2P

2026. 9. 20. 방문자 기준

숯토리 홍대합정점 꼬치와 생맥주 대표 사진

숯토리 홍대합정점은 어떤 곳

오늘은 홍대에서 2차 술집을 찾다가 발견한 맛집

합정 이자카야 숯토리 홍대합정점 외관

합정 술집 이자카야 숯토리입니다. 종로, 신촌, 부천, 신림점 등 서울 핫플에 꼭 있어서 오다가다 봤었는데 이번에 다녀온 일본 여행에서 야키토리를 못 먹은 게 못내 아쉬워 냉큼 방문했습니다.

숯마카세 숯토리 역 콘셉트의 일본풍 입구 사인

이번역은 숯마카세, 숯토리 역입니다. 크~ 일본 감성 낭낭합니다.

가게 입구에서 보이는 숯불 꼬치 주방
숯불 앞에서 꼬치를 굽는 주방 모습

가게에 들어서면 바로 보이는 주방, 숯불 꼬치를 만들고 있습니다. 장인의 손길, 멋집니다. 산토리 위스키와 아빠 힘내!!도 있네요.

산토리 위스키가 놓인 매장 진열
충전기와 섬유탈취제, 담요가 준비된 편의용품 코너

네이버 페이와 제로페이로 간편결제도 가능하고 충전기와 섬유탈취제, 담요도 준비되어 있습니다. 굳.

좌석과 화장실, 주문 방법

숯토리 홍대합정점 외부 좌석
야장 느낌의 바테이블 좌석

깔끔하고 느낌 있는 외부, 단체룸으로 좋은 곳과 야장느낌 충만한 바테이블도 있습니다.

시치미와 산초, 간장이 놓인 벽 선반과 테이블

넓고 편안한 의자, 자리 간 간격도 넉넉해서 편합니다. 벽 선반에는 시치미와 산초, 간장이 있습니다.

화장실

매장 내부 남녀 구분 화장실

화장실은 가게 내부, 남/여 구분되어 있습니다. 깔끔

테이블 태블릿 주문 화면

주문은 각 테이블에 있는 태블릿을 이용하면 됩니다. 꼬치 단품부터 국물, 일품 메뉴 등 각종 안주가 있고 3~4인 이상을 위한 숯마카세 세트부터 가성비세트, 오사카세트도 있습니다.

귀여운 병따개와 컵받침

병따개랑 컵받침 너무 귀엽습니다. ㅠㅠ 영수증 리뷰 이벤트도 있는데 과일하이볼 or 매운엉덩이꼬치2P을 받을 수 있습니다.

영수증 포토 리뷰 이벤트 안내

태블릿에서 포토 리뷰를 선택하고 리뷰 작성 후 엉덩이를 받을 수 있습니다. ㅋㅋㅋㅋ 근데 이 엉덩이 정말 맛있습니다.

2차로 시킨 가성비세트와 우삼겹 해물우동

가성비세트와 우삼겹 해물우동 한 상
엉덩이꼬치와 쿠시카츠가 놓인 테이블

가성비세트 시그니처HOT 엉덩이HOT 20,400원 (얼음, 말차생맥주 + 엉덩이꼬치3P + 쿠시카츠), 네기마(파닭꼬치)1P 3,000원, 우삼겹 해물우동 13,900원. 캬,, 2차 맞죠? 네,, 아무튼 뭐 이쁘잖아요!?

꼬치와 맥주가 차려진 2차 테이블 전경

맛있게 먹으면 0칼로리.

먼저 나온 쿠시카츠 접시
말차 생맥주와 얼음생맥주 두 잔

쿠시카츠와 말차, 얼음생맥주가 먼저 나왔습니다. 말차 생맥주라니.. ㅋㅋㅋㅋ 냄새는 이상한데 맛은 또 오묘하게 잘 어울려서 괜찮았습니다. 하지만 카스 얼음생맥주가 더 맛있었습니다. ㅎㅎ 쿠시카츠는 보통 야채를 튀겨주는데 숯토리는 아주 혜자롭게도 닭안심, 치즈, 소시지, 연근, 메추리알로 알찬 구성이었습니다.

앞서 언급했던 엉덩이 야키토리입니다. 맛있으면 리뷰이벤트하자고 했는데 너무 맛있어서 한 입 먹자마자 바로 리뷰 썼어요.

숯불에 구운 엉덩이살 야키토리
엉덩이꼬치 클로즈업

야키토리에 빠질 수 없는 네기마입니다. 역시 맛없없 근본.

파와 닭고기를 끼운 네기마 꼬치
게가 올라간 우삼겹 해물우동
칼칼한 국물의 우삼겹 해물우동 클로즈업

우삼겹 해물 짬뽕입니다. 의외로 너무 맛있었던 칼칼한 장칼국수 느낌!? 우삼겹도 넉넉히 들어가 있고 게도 한마리 ㄷㄷ

정리

합정이나 상수역 근처에서 분위기 좋은 이자카야나 늦은 시간까지 하는 술집을 찾는다면 숯토리, 가볍게 방문해보는 걸 추천! 꿀팁은 엉덩이살 필수!!

위치

숯토리 홍대합정점Soottori Hongdae Hapjeong

서울특별시 마포구 독막로9길 18 1층

장소 · 술집