합정 이자카야 숯마카세 한우 육류세트 꼬치 11종, 숯토리 홍대합정점

한 줄 요약

숯토리 홍대합정점은 상수역 1번 출구 인근, 홍대축제거리와 합정동카페거리 사이에 있는 일본 감성 이자카야입니다. 1차 혼술바 후 2차로 방문해 숯마카세 B 한우 육류 SET 39,900원을 시켜 튀김꼬치 5종·포테토사라다·한우 간장 육회에 꼬치 6종까지 받았습니다. 숯토리 홍대합정점의 숯마카세는 메뉴 고민 없이 여러 꼬치를 하나씩 맛보기 좋은 가성비 구성이었습니다.

숯마카세 세트 한 상 차림

확인된 핵심 정보

위치
서울 마포구 독막로9길 18 1층 (상수역 1번 출구 인근)
영업시간
일·월~목 18:00-익일 04:00 / 금~토 17:00-익일 04:00
라스트오더
03:00
주문 메뉴
숯마카세 B 한우 육류 SET 39,900원 (에피타이저 포테토사라다 +0, 한우 간장 육회 +0)
주류
참이슬 5,000원
좌석
1인석, 창가석, 연인석, 테라스, 단체 이용 가능
기타
주차 불가, 반려동물 동반 불가, 콜키지 가능(유료), 포장·예약 가능, 남녀 화장실 구분

2026. 9. 19. 방문자 기준

숯토리 홍대합정점 위치 — 상수역 1번 출구 인근

숯토리 홍대합정점은 상수역 1번 출구 인근, 홍대축제거리와 합정동카페거리 중간에 위치해 있어 접근성이 매우 좋은데요! 1차로 혼술바 갔다가 2차로 숯토리 홍대합정점에 갔다 온 후기 들고왔어요 !!!

숯토리 홍대합정점 외관
상수역 이자카야 숯토리 입구 쪽 모습
숯토리 홍대합정점 간판과 입구

전국을 휩쓸고 있는 이자카야 숯토리!!!

  • 오마카세를 변형 한 숯마카세로 1차
  • 장인의 손맛을 그대로 살린 일품요리로 2차
  • 얼음생맥주 & 하이볼 그리고 간단안주로 3차
  • 완제품? 그게 뭐에요? 음식은 정성이 있어야 맛있다!
  • 그 누구도 따라올 수 없는 국내산 꼬치의 품질!!
일본 현지 감성의 숯토리 홍대합정점 내부
붉은빛 조명이 켜진 이자카야 실내

내부 분위기와 좌석은?

숯토리 홍대합정점의 내부는 일본 현지 이자카야에 놀러 온 듯한 분위기가 느껴졌는데요! 전체적으로 붉은빛과 노란빛이 어우러진 은은한 조명을 사용하고 있어서 술 한잔하기 좋은 아늑하고 감성적인 분위기였어요!

은은한 조명의 숯토리 좌석 전경
숯토리 홍대합정점 창가석

좌석도 다양하고 특히 창가석이 있어 요즘같은 날씨에 딱!인 자리 같더라고용!

일본풍 간판으로 꾸민 이자카야 벽면

곳곳에 간판들이 진짜 일본 놀러 간 것 처럼 생겨서 친구들이 일본이냐고 다들 속았어요 ㅋㅁㅋ~~

숯토리 브랜드 캐릭터 장식

숯토리 브랜드 캐릭터가 넘넘 귀욥

간장·산초·시치미가 놓인 테이블 세팅
기본안주로 나온 양배추

숯마카세 B 한우 육류 SET 39,900원 주문

테이블에는 간장과 산초, 시치미가 있고, 뒤에 물 컵인줄 알았던 물 컵같은 건 꼬치통이였고요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 물컵은 종이컵으로 나오더라고용ㅋㅋㅋ 기본안주는 역시 !!! 일본 이자카야하면 떠오르는 양배추가 나왔어요!! 메뉴판은 따로 안 찍었어요 :)

  • 숯마카세 B 한우 육류 SET 39,900원
  • ㄴ 에피타이저 선택: 포테토사라다 (피클ㅇ) +0
  • ㄴ 한우 육류 선택: 한우 간장 육회 +0
  • 참이슬 5,000원
숯마카세 B 한우 육류 세트 튀김꼬치 5종

튀김꼬치 5종

숯마카세 개쩔어요,,, 일단 5종류의 튀김꼬치부터

  • 메추리알튀김꼬치
  • 연근튀김꼬치
  • 소시지튀김꼬치
  • 모짜렐라튀김꼬치
  • 닭가슴살? 튀김꼬치

이렇게 나왔는데요!!

에피타이저로 선택한 포테토사라다

에피타이저 포테토사라다

요건 저희가 선택한 에피타이저 포테토사라다!! 치즈 대박이죠 🤤🤤

치즈가 올라간 포테토사라다 접시
속이 꽉 찬 튀김꼬치 단면

튀김도 완전 얇고 바삭바삭, 안에 재료 그득그득합니다

바삭한 튀김꼬치 모듬

한우 간장 육회

저희는 한우 간장 육회로 선택했어요! 아마.. 고추장 육회랑 기본 육회도 있었던 거 같아용 제 기억이 맞다면,,,,ㅎ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니... 노른자에 발 달렸나,,, 그릇이 잘못됐다,,, 미끄럼틀인줄?

노른자가 흘러내린 한우 간장 육회

노른자 보이시나요? 🤣 네,, 살리기 실패했고요 ^^,,, 맛만 있음 됐지 뭐~ ~ 김에다가 육회에 무 올리고 무순까지 올리면 술 안주 완성 ! 저는 사실 여기까지가 세트메뉴 인 줄 알았거든요?!? 근데 !!!

추가로 나온 숯불 꼬치 접시

꼬치 6종이 더 나오는 구성

대박사건,, 꼬치류가 6종이 더 나와요 ㅋㅋㅋㅋ 가성비 갑이다 이 말,,, 👏👍🔥

목살과 염통 꼬치
가슴연골과 무릎연골 꼬치
꽈리고추와 토마토베이컨 꼬치

목살, 염통, 가슴연골, 무릎연골, 꽈리고추, 토마토베이컨 무려 6종의 꼬치까즤,,,!

꼬치 추천 조합 안내

꼬치 추천 조합도 있으니 참고해서 맛있게 드셔요!!!

숯마카세 세트 한 상 차림

이게 39,900원,,~~~ 진짜 가성비죠 !!! 심지어 맛까지 있어,,,!! 왕푸짐해서 배불러 미쳐버려요 @_@

합정·홍대 데이트 이자카야로 어땠나

전체적으로 일본 현지 이자카야에 온 듯한 감성적인 분위기부터 다양한 꼬치요리까지 만족스러웠던 숯토리 홍대합정점!

꼬치와 술이 놓인 테이블 마무리 컷

특히 여러 종류의 꼬치를 하나씩 맛볼 수 있는 숯마카세는 메뉴 고민 없이 이것저것 즐겨보기 좋았고, 꼬치마다 식감과 맛이 달라 먹는 재미도 있었어요. 은은한 조명에 아기자기한 일본 감성까지 더해져 분위기 좋게 술 한잔하기에도 딱이었고용ㅎㅎ

합정이나 홍대에서 데이트하기 좋은 이자카야를 찾거나, 친구들과 분위기 좋은 곳에서 꼬치에 술 한잔하고 싶다면 한 번 방문해 보셔도 좋을 것 같아요!! 맛있는 꼬치와 함께 가볍게 한잔하기 좋았던 숯토리 홍대합정점이었습니다!

위치

숯토리 홍대합정점Soottori Hongdae Hapjeong

서울특별시 마포구 독막로9길 18 1층

장소 · 술집