남포동 초밥 세트1번과 연어초밥 10P 아이랑, 모시모시 스시

신선함이 살아있는 초밥의 정석, 모시모시 스시 롯데백화점 광복점.

• 부산 중구 중앙대로 2 본관 10층
• 매일 10:30~21:00
• 롯데백화점 주차장 이용

남포동 롯데백화점 광복점 10층, 모시모시 스시 외관과 웨이팅

롯데백화점 광복점 10층에 위치한 일식집 모시모시에 왔어요. 추억의 모시모시.....💛 십몇년전 부산대 다닐때 가던 초밥집 모시모시, 푸짐하게 맛있게 먹었던 기억이 있어요. 지금은 부산대점, 광복점, 동래점 세군데를 직영으로 운영한다고 해요.

평일이라서 웨이팅은 없었지만 한두테이블 빼고는 만석이었어요. 주말에는 웨이팅 필수 일듯‼️ 입구에 메뉴판이 있어서 훑어보고 들어가기 좋음. 왠지 백화점 일식집이라 비쌀것 같지만 합리적인 가격대랍니다😉 2인에 5만원 정도면 배부르게 먹을 수 있어요.

모시모시 스시 광복점 내부 좌석과 아기의자

내부는 전체적으로 깔끔하고 고급스러운 느낌이에요. 단체석, 커플석, 다찌석 등 좌석종류도 다양합니다. 테이블에서 쉐프님이 초밥을 만드는 모습을 구경하는 재미도 있답니다. 네이버로 미리 예약해서 예약석으로 안내받았어요. 대리석 테이블이 고급스러움✨️✨️

깔끔하면서도 일본틱한 인테리어가 눈에 띄네요. 아기의자도 있어서 아이랑 밥먹기도 좋아요.

모시모시 스시 메뉴 구성 — 세트·한상·요리메뉴

메뉴는 세트메뉴, 한상메뉴, 초밥, 단품초밥, 면요리 등으로 구성되어 있어요.

• 🎗세트메뉴 — 초밥+알밥+면요리+샐러드 등 2인~4인용으로 다양한 구성으로 마련되어 있어 커플이나 가족이 나눠먹기 좋아보였어요
• 🎗한상메뉴 — 깔끔하게 1인 한상구성으로 나와 회사동료들이나 깔끔하게 개개인이 먹기에 괜찮아보이더라구요
• 🎗요리메뉴 — 라멘, 우동, 모밀, 어린이세트 등 다양한 요리메뉴들이 있어 회를 먹지 못하는 어린이나 지인들과 와도 같이 식사하기 좋아보였답니다

❤️우리가주문한메뉴❤️ 세트1번 / 연어초밥10p

먼저 기본 상차림이 나왔어요‼️ 샐러드와 참깨소스두부였는데 허기진 배를 달래기에 좋았답니다. 부드러운 두부가 들어가니 속이 편안해졌어요. 샐러드도 신선하고 소스도 딱 내스타일💛

먹고 있다보니 금방 시킨메뉴가 나왔어요! 세트1번과 연어초밥10p입니다. 너무 푸짐합니다아아아‼️‼️‼️😍 7만원도 안되는 가격에 이정도 퀄리티 굿👍👍👍 더군다나 백화점내 식당인데요🙊 퀄리티와 구성이 넘나 맘에 들었어요❤️

세트1번 16P 초밥, 모밀과 알밥까지

세트1번에 나온 16P초밥이에요. 와! 생각보다 구성이 너무 괜찮더라구요. 다 맛있는것만 나옴 ㅠㅠㅠㅠ 초밥종류도 연어, 활어, 장어, 새우, 육회, 계란에.. 후토마키까지....ㄷㄷ 여기 세트초밥 넘 괜춘해요.........💛 꼭 시켜드세요오‼️

여기에 모밀과 알밥까지.... 2명이서 지인짜 배불러요 ㅋㅋㅋㅋㅋ🙊 초밥 하나씩 맛보러 가볼까요⁉️ 뭐 부터 먹어야될지 고민하는 이순간이 넘 행복💛

흰살생선과 한치 — 샤리보다 두 배 긴 회

먼저 담백한 흰살생선부터 맛보았어요🍣 전체적으로 회 두께도 도톰하고 길어요‼️ 딱 집는데 샤리보다 회가 2배는 길어요....🙊 거의 반접어서 쌈으로 먹어도 될듯한..

한치인지 흰살생선인지 잘모르겠지만 쫀득하면서 두툼한것이 취향저격..⭐️ 입안에 가득차는 회의 식감이 넘나 굿... 와사비 살짝 얹어 먹으니 깔끔하고 담백했답니다.

장어초밥 2종류와 육회·새우초밥

장어초밥도 종류가 2종류에요‼️ 부드럽게 구워진 장어에 달짝지근한 양념이 더해져 밥이랑 먹으니 덮밥먹는 느낌. 장어살도 포슬포슬하고 촉촉해서 입안 가득 행복함이 느껴진답니다✨️✨️ 쪽파도 더해져 아삭함과 향긋함까지 플러스‼️ 비린맛도 전혀 없고 불향까지 더해져 감칠맛 대박👍

신선한 육회와 아삭한 쪽파 고소한 깨의 조합이 굿... 육회초밥 맛있쪄여...😉 새우초밥도 살짝 불향을 입혀 감칠맛이 업‼️ 새우도 촉촉하고 소스랑도 궁합이 잘 맞았어요. 입안에서 톡 터지는 새우의 식감이 좋았답니다.

참치초밥..? 붉은살 생선 초밥인데 고소하고 부드러웠어여.. 비린맛 없이 깔끔하고 담백했어요.

연어가득한 후토마끼와 계란초밥까지 푸짐한 구성이었어요. 아이와 나눠먹기 참 좋은 라인업이었음‼️

연어초밥 10P 한상 — 두툼한 연어와 튀김 3종

울가족이 젤 좋아하는 연어초밥! 그래서 연어초밥을 따로 시켰답니다아. 연어10P+ 두부샐러드+야채샐러드+튀김+장국 한상구성이에요! 깔끔하고 먹음직스러운 한상입니다아.

연어가 굉장히 두툼하고 큼지막하고 신선해요! 연어초밥 딱 때깔만 봐도 알잖아요. 여기는 진짜 찐이다아.....⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

연어 크기가 가늠되시나요⁉️ 연어+양파소스 조합 진짜 최고사랑함 ㅠㅠㅠ 연어 지인짜 부드럽고 입에서 살살 녹아요. 꼭 드세여어....💛

깔끔하게 와사비 톡 얹어서 먹는것도 맛있써여... 연어가 겁나 신선한게 딱 느껴져여.. 때깔부터 그냥 미쳤음 ... ㅠ 입안가득 퍼지는 고소하고 부드러운 연어의 풍미..

사이드에 있는 튀김도 굿....❤️ 겁나 바삭한 일식집 전통 튀김 느낌! 새우튀김, 고구마튀김, 단호박 튀김 구성이에여... 세명이서 지인짜 배불렀어요...🙊

모시모시 스시 광복점, 이런 사람에게 추천

백화점 내 식당인데 가격도 합리적이고 무엇보다 초밥에 회가 넘나 신선하고 두툼해요. 사이드도 다양하고 세트구성도 좋아요. 남포동 롯데광복점 맛집으로 추천드립니다아.